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孕妈咪营养开胃餐280例 夏金龙 9787538438024

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夏金龙 著

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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺： 天乐图书专营店
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN：9787538438024
商品编码：29575833715
包装：平装
出版时间：2008-05-01

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图书描述

基本信息

书名：孕妈咪营养开胃餐280例

定价：19.90元

作者：夏金龙

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2008-05-01

ISBN：9787538438024

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.381kg

编辑推荐

由中国烹饪大师一国家高级营养师夏金龙，根据孕期补充营养素的原则，精心编写了280道营养开胃食谱，有效缓解孕期呕吐、食欲不振、贫血等现象，让孕妈咪每餐都吃得营养又健康。全书分为四部分：营养物质、孕早期营养开胃餐、孕中期营养开胃餐、孕晚期营养开胃餐。

内容提要

孕早期 多半的孕妈咪会出现食欲不振、恶心、呕吐等不同症状。此时应保持轻松的心态，少食多餐，多补充维生素是很有必要的。
孕中期 孕妈咪要加强主食的摄入，以备热量之需：副食要多样化，蛋、乳、肉、鱼、蔬菜等都要涉足，同时还要多吃些水果。
孕晚期 应适当限制主食和脂肪的摄入量。常吃些清淡的食物，控制盐量，减少引发水肿的可能性。还要注意饮食卫生，避免因腹泻诱发早产。

目录

作者介绍

夏金龙，中国烹饪大师、中国餐饮文化名师、中华名厨、国家高级烹饪技师、国家高级营养技师、国家高级职业经理人、中国饭店业总厨、中国十大有发展潜力轻年厨师、全国饭店业*评委、国际东方药膳食疗保健学会常务理事、法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长、吉

文摘





序言


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