店鋪： 天樂圖書專營店
齣版社： 吉林科學技術齣版社
ISBN：9787538438024
商品編碼：29575833715
包裝：平裝
齣版時間：2008-05-01
具體描述
基本信息
書名：孕媽咪營養開胃餐280例
定價：19.90元
作者：夏金龍
齣版社：吉林科學技術齣版社
齣版日期：2008-05-01
ISBN：9787538438024
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.381kg
編輯推薦
由中國烹飪大師一國傢高級營養師夏金龍，根據孕期補充營養素的原則，精心編寫瞭280道營養開胃食譜，有效緩解孕期嘔吐、食欲不振、貧血等現象，讓孕媽咪每餐都吃得營養又健康。全書分為四部分：營養物質、孕早期營養開胃餐、孕中期營養開胃餐、孕晚期營養開胃餐。
內容提要
孕早期 多半的孕媽咪會齣現食欲不振、惡心、嘔吐等不同癥狀。此時應保持輕鬆的心態，少食多餐，多補充維生素是很有必要的。
孕中期 孕媽咪要加強主食的攝入，以備熱量之需：副食要多樣化，蛋、乳、肉、魚、蔬菜等都要涉足，同時還要多吃些水果。
孕晚期 應適當限製主食和脂肪的攝入量。常吃些清淡的食物，控製鹽量，減少引發水腫的可能性。還要注意飲食衛生，避免因腹瀉誘發早産。
目錄
作者介紹
夏金龍，中國烹飪大師、中國餐飲文化名師、中華名廚、國傢高級烹飪技師、國傢高級營養技師、國傢高級職業經理人、中國飯店業總廚、中國十大有發展潛力輕年廚師、全國飯店業*評委、國際東方藥膳食療保健學會常務理事、法國國際美食會遠東區域中國分會名譽會長、吉
文摘
序言
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