基本信息
書名:快樂兒童餐-現代人
定價:18.00元
作者:她品著
齣版社:中國輕工業齣版社
齣版日期:2009-01-01
ISBN:9787501967643
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.241kg
編輯推薦
用健康的烹調方法,做孩子*愛吃的美味,漢堡、比薩餅、薯條、粟米棒、蛋塔……
專傢把關,吃得放心!
內容提要
本書為您設計瞭幾十種孩子們喜聞樂見的“洋快餐”的自製做法,都是使用易買的材料和一般傢庭廚具,符閤科學營養搭配原則並迎閤孩子的口味。
目錄
鬆鬆軟軟小麵包
鬼臉熱香餅
營養三角
牛肉餡漢堡
無敵什錦比薩
蝴蝶壽司飯
香橙豬扒飯
番茄肉醬意大利麵
烤雞塊
黑鬍椒雞肉捲
檸檬雞排捲
洋蔥微辣子雞塊
五彩雞丁
琵琶大蝦
低熱量沙拉
洋蔥圈
桂花拌藕
特色玉米杯
什錦土豆泥
香芋甜心
脆薯餅
不用炸的薯條
自製蘋果派
水果糯米糕
香濃蛋塔
孜然脆骨
香菇蒸雞翅
香檸魚柳
海鮮肉串
水果酪
……
作者介紹
文摘
序言
這本書的敘事節奏有一種奇特的魔力,它像一部結構精妙的交響樂,每一個樂章都有其明確的主題,但整體又渾然一體。我最欣賞它探討的那個關於“信息過載與注意力稀釋”的章節。作者沒有簡單地指責手機或平闆電腦的危害,而是深入分析瞭現代社會是如何通過無形的界麵,潛移默化地改變瞭孩子大腦處理信息的方式,進而影響到他們建立深度情感連接的能力。這種分析帶有很強的社會學和心理學背景,但語言卻保持瞭極高的可讀性,沒有故作高深的學術腔調。我注意到,書中引用的許多案例都來源於真實的教育一綫觀察,這使得論點極具說服力,絕非紙上談兵。它迫使我反思自己是如何在孩子麵前“多屏並行”的,那種愧疚感是深刻而必要的。讀完後,我感覺這本書提供的不是一套操作指南,而是一種全新的“感知世界”的框架。它教會我們,在信息爆炸的時代,如何去保護那塊隻屬於孩子和父母的“信息淨土”。
评分《快樂兒童餐-現代人》這本書的深度,在於它敢於觸碰那些我們通常迴避的“灰色地帶”。例如,書中有一部分專門討論瞭“孩子在成長中對父母的失望”這一主題,這在其他育兒書中是很少被正麵提及的。作者坦誠地指齣,我們努力想成為的“完美父母”形象,本身就是一種對孩子的壓力。書中那句“我們以為在為他們鋪設高速公路,其實可能隻是堵塞瞭他們探索小徑的入口”,像一記警鍾,讓我對自己的過度規劃産生瞭動搖。這本書的觀點是極其辯證和成熟的,它承認現代性的復雜性,不要求我們徹底迴歸田園牧歌式的生活,而是教導我們在不可逆轉的“現代”背景下,如何進行智慧的妥協和堅守。文風上,它融閤瞭觀察筆記的尖銳和散文的抒情,使得閱讀體驗張弛有度。它不會讓你讀完後立刻衝動地辭職迴傢,但它會讓你在第二天早上泡咖啡的時候,對鏡中的自己多一份理解,對身邊的孩子多一份耐心,這份潛移默化的力量,纔是這本書最瞭不起的地方。
评分說實話,初翻這本書時,我有點擔心它會落入那種老生常談的育兒雞湯的窠臼,畢竟市麵上關於“快樂童年”的書籍已經汗牛充棟。然而,《快樂兒童餐-現代人》的獨特之處,恰恰在於它的“反套路”。它沒有過度渲染焦慮,反而用一種近乎幽默的自嘲,解構瞭我們對“完美育兒”的執念。書中關於“選擇性遺忘的童年記憶”那幾章,簡直是神來之筆。作者對比瞭我們自己童年的粗糲與現在孩子們被過度包裝的體驗,提齣瞭一個尖銳的問題:我們究竟是在喂養孩子,還是在為我們自己投射一個理想化的童年?這本書的語言非常活潑,充滿瞭生活氣息,讀起來一點都不纍,甚至像是在和一位見多識廣的朋友聊天。特彆是對“儀式感”的重新定義,它不再是昂貴的生日派對,而是那份堅持在周五晚上一起做披薩的小小堅持。這種從物質迴歸精神層麵的迴歸,讓我耳目一新。我強烈推薦給那些感到自己被“現代生活”推著走的父母們,這本書像是一個溫柔的刹車,讓我們有機會喘口氣,重新審視自己和孩子在時間洪流中的位置。
评分這本《快樂兒童餐-現代人》真是讓人讀得津津有味,尤其是關於“現代人”這個主題的探討,簡直是切中瞭當下許多傢庭的痛點。作者的筆觸非常細膩,對於當代社會節奏加快、親子關係麵臨的挑戰有著深刻的洞察力。我尤其欣賞書中對“如何平衡工作與陪伴”這一難題的剖析,它沒有給齣那種空泛的口號式建議,而是通過一些貼近生活的案例,展示瞭不同傢庭在實踐中的掙紮與微小進步。比如,書中提到的一位父親,如何利用通勤時間與女兒進行“每日十分鍾深度交流”,這個細節讓我深受啓發。這本書的結構安排也很巧妙,前半部分著重於宏觀環境的描述,比如數字化生活對兒童心智發展的影響,後半部分則迴歸到具體的“餐桌”場景,將宏大的社會議題落實到日常的點滴互動中。閱讀過程中,我幾次停下來,陷入沉思,感覺作者不僅是一位觀察者,更像是一位陪伴我們成長的智者,他提醒我們,所謂的“快樂兒童餐”,其核心配方,早已不再是食物本身,而是那份被用心準備的、不受乾擾的“在場”。這本書的文字風格成熟而富有哲思,讀完後,我感覺自己對“現代”這兩個字有瞭更深一層的理解,它不再是冰冷的科技名詞,而是一種需要用心去經營的傢庭哲學。
评分我對這本書的結構設計感到非常驚喜,它不像傳統的論著那樣綫性推進,而是采用瞭類似“主題切片”的編排方式,每一章都可以獨立閱讀,但組閤起來又構成瞭一個完整的“現代傢庭生態圖”。其中關於“消費主義文化對童年想象力的侵蝕”的討論,尤其具有批判性和前瞻性。作者沒有停留在批判物質至上,而是深入分析瞭“體驗經濟”如何反過來構建瞭一種新的“被動娛樂”模式,限製瞭孩子主動創造樂趣的能力。這一點對於我們這些習慣於“報班”、“購票”、“預定”的父母來說,是一個沉重的提醒。這本書的語言非常精準,善於使用一些富有畫麵感的詞匯,比如將手機屏幕比喻為“藍色的繭房”,將快節奏的生活描繪成“不斷加速的傳送帶”。它不僅僅是在談論“兒童餐”,實際上是在解構我們這個時代是如何“喂養”我們的下一代,無論是精神上的還是物質上的。讀完之後,我感覺自己獲得瞭一雙更銳利的“透視眼”,能夠穿透日常生活的錶象,看到那些正在塑造孩子未來的隱形力量。
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