吃是寶寶大的事:300款促進寶寶聰明的營養餐9787122054029 化學工業齣版社 李 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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李F怡，章永正 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒營養
• 寶寶輔食
• 營養餐譜
• 0-3歲
• 兒童健康
• 食譜
• 母嬰
• 育兒
• 聰明寶寶
• 化學工業齣版社

店鋪： 悟元圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122054029

商品編碼：29453979718

包裝：平裝

齣版時間：2009-07-01

圖書基本信息
圖書名稱	吃是寶寶大的事:300款促進寶寶聰明的營養餐
作者	李F怡,章永正
定價	28.00元
齣版社	化學工業齣版社
ISBN	9787122054029
齣版日期	2009-07-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝
開本	16開
商品重量	0.359Kg

內容簡介

從4個月到6歲的寶寶正處於生理功能日趨成熟的階段，嬰幼兒的生長發育一刻也離不開飲食所提供的營養物質及熱能，這些必須通過飲食及時補充，為瞭幫助媽媽們科學閤理地安排寶寶的日常飲食，使寶寶既健康又聰明，作者根據4個月到6歲兒童生長發育的特點和營養需求，根據各種食材的營養成分和保健功效，科學選材、閤理搭配，精選瞭300款富含鈣、鋅、鐵、多種維生素和微量元素並有益於寶寶健腦益智及生長發育的營養菜肴、主食及湯汁，並以簡潔的文字對每款菜肴或主食的原料、製作方法、特點、營養成分、製作技巧、進補提示等做瞭具體的介紹。相信本書能幫助您為寶寶烹製齣色、香、味、形俱佳的營養美食，為寶寶的生長發育提供科學閤理的營養保障。

作者簡介

目錄

強筋健骨的補鈣佳肴 　一、寶寶補鈣的重要性 　　1寶寶生長需要鈣 　　2寶寶易缺鈣的原因 　　3寶寶補鈣的方法 　　4如何知道寶寶是否攝入瞭足夠的鈣 　　5寶寶各年齡段鈣的需要量 　二、4～6個月寶寶的補鈣食譜 　　（一）糊 泥 羹 　　　1牛奶蛋黃糊 　　　2牛奶香蕉糊 　　　3香蕉蛋黃糊 　　　4魚菜米糊 　　（二）湯 汁 水 　　　1小白菜水 　　　2鯽魚湯 　　　3油菜水 　　　4蘿蔔水 　三、6個月～1歲寶寶的補鈣食譜 　　（一）糊 泥 羹 　　　1莧菜魚肉糊 　　　2麻醬雞肝糊 　　　3油菜蛋黃糊 　　　4蔬菜蛋羹 　　（二）湯 汁 水 　　　1菠菜雞蛋湯 　　　2蝦皮蘿蔔湯 　　　3什錦豆腐湯 　　　4白蘿蔔油菜汁 　　（三）粥 　　　1芝麻粥 　　　2黃魚泥粥 　　　3牛奶蛋黃粥 　　　4山藥蛋黃粥 　　（四）菜 　　　1豆腐蒸蛋 　　　2蝦末菜花 　　　3油菜海米豆腐羹 　　　4蝦皮清燉豆腐 　　（五）主食 點心 　　　1麻醬麵 　　　2蛋黃蔬菜羹 　　　3豆腐糕 　　　4小蛋糕 　四、1～3歲寶寶的補鈣食譜 　　（一）糊 泥 羹 　　　1柳橙黑魚肉 　　　2鮮蝦肉泥 　　　3蛋黃碗豆糊 　　　4蛋黃豆漿羹 　…… 健腦益智的補鋅美食 丹心碧血的補“鐵”盛宴 充滿活力的維生素大餐 豐富多彩的元素美餐

編輯推薦

60款強筋健骨的補鈣佳肴，60款健腦益智的補鋅美食，60款丹心碧血的補鐵食譜，60款充滿活力的補維生素菜肴，60款豐富多彩的補微量元素餐點，為0—6歲寶寶，奉獻300款健腦益智美食。

文摘

序言

《舌尖上的智慧：科學喂養，點亮寶寶成長之光》 引言 每一個為人父母的喜悅，都蘊含著對孩子健康成長的殷切期盼。從呱呱墜地那一刻起，寶寶的一顰一笑、一舉一動，都牽動著父母最柔軟的心弦。而在這漫漫育兒旅途中，喂養無疑是至關重要的一環。它不僅關乎寶寶身體的強健，更與他們智力的發展、情感的培育息息相關。然而，麵對市麵上琳琅滿目的育兒書籍，許多新手父母常常感到迷茫與無措。究竟該如何為孩子準備營養均衡、美味可口又益智的輔食？如何纔能在喂養的過程中，點亮寶寶大腦發育的星辰？ 本書，《舌尖上的智慧：科學喂養，點亮寶寶成長之光》，正是為瞭解答這些疑問而誕生。我們深知，喂養不僅僅是簡單的“吃”，它是一門科學，更是一種愛的藝術。我們將帶領您深入探索寶寶成長過程中不同階段的營養需求，從早期對母乳或配方奶的依賴，到逐漸引入輔食，再到豐富多樣的三餐兩點，每一步都充滿瞭智慧與挑戰。本書旨在為您提供一套全麵、科學、實操性強的喂養指導，幫助您自信滿滿地走在育兒的道路上，為寶寶的健康成長打下堅實的基礎，更助力他們開啓智慧之門。 第一篇：解碼寶寶的營養密碼——基礎篇 在開始為寶寶精心烹製每一餐之前，理解寶寶身體的需求是前提。本篇將為您揭開寶寶營養的神秘麵紗，讓您成為自己寶寶的“專屬營養師”。 第一章：寶寶成長的基石——認識關鍵營養素 宏量營養素的奧秘： 蛋白質： 寶寶身體和大腦發育的“磚瓦”，從嬰兒期必需的動物蛋白和植物蛋白，到幼兒期多樣化的蛋白質來源，我們將深入解析其重要性，並提供優質蛋白質的食物清單。瞭解不同年齡段寶寶對蛋白質的需求量，以及如何通過日常飲食來滿足。 碳水化閤物： 寶寶活力的“燃料”，提供日常活動所需的能量。我們將區分優質碳水化閤物（如全榖物、薯類）和簡單糖，引導您選擇對寶寶發育更有益的食物。講解不同類型的碳水化閤物對寶寶血糖和能量供應的影響。 脂肪： 寶寶大腦發育的“黃金”，尤其是不飽和脂肪酸，如DHA和ARA，它們對寶寶視力、神經係統的發育至關重要。本書將詳細介紹優質脂肪的來源，以及如何在輔食中巧妙添加，促進寶寶智力發展。 微量營養素的寶藏： 維生素傢族： 從促進骨骼健康的維生素D，到維護免疫力的維生素C，再到維持視覺功能的維生素A，我們將一一解讀常見維生素在寶寶成長中的不可或缺的作用。提供富含各類維生素的食物，並說明如何避免維生素缺乏癥。 礦物質的守護： 鐵是寶寶預防貧血的關鍵，鈣是構建強健骨骼和牙齒的基石，鋅則影響著寶寶的生長發育和免疫力。我們將聚焦這些至關重要的礦物質，講解它們的生理功能，以及如何從天然食物中獲取，並提供富含這些礦物質的食物建議。 其他重要營養素： 膳食縴維對寶寶腸道健康的作用，益生菌對維持腸道菌群平衡的重要性，以及其他微量元素如碘、硒等在寶寶特定發育階段的意義，都將在本章得到詳盡闡述。 第二章：不同成長階段的喂養策略 寶寶的成長並非一成不變，他們的營養需求也隨著年齡的增長而變化。本書將根據寶寶的不同發育階段，為您量身定製喂養方案。 0-6個月：黃金的早期喂養 母乳喂養的優勢與技巧：深入探討母乳的獨特價值，指導新手媽媽如何進行純母乳喂養，包括哺乳姿勢、喂養頻率、以及母乳不足時的應對方法。 配方奶喂養的科學選擇：當母乳不足或無法喂養時，如何選擇閤適的配方奶，掌握正確的衝調方法和喂養量，以及奶粉過敏的處理。 特殊情況下的喂養：早産兒、低齣生體重兒的喂養注意事項，以及一些常見喂養問題的初步解答。 6-12個月：初嘗人間美味，探索味蕾世界 輔食添加的時機與原則：何時開始添加輔食？如何循序漸進？瞭解寶寶的信號，以及添加輔食的“由少到多、由稀到稠、由一種到多種”的基本原則。 “泥”齣精彩：從米糊、蔬菜泥、水果泥開始，學習製作簡單易吸收的初級輔食。掌握不同食材的泥糊製作方法和儲存技巧。 “顆粒”的初體驗：逐漸引入細碎的食物，鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力。學習製作肉末、魚泥、蔬菜碎等，豐富輔食的質地。 營養的進階：如何在此階段保證蛋白質、鐵、鋅等關鍵營養素的攝入？提供具體的食物搭配建議。 12-24個月：邁嚮均衡飲食，培養良好飲食習慣 從“輔食”到“正餐”的過渡：寶寶開始像成人一樣，但營養需求仍需關注。學習如何調整寶寶的三餐兩點，確保營養均衡。 多樣化的食材選擇：引入更多種類的蔬菜、水果、榖物、肉類、蛋類和豆製品，拓寬寶寶的食物視野。 餐桌上的“小主人”：鼓勵寶寶自主進食，培養獨立用餐的習慣，並學習如何應對挑食、偏食等問題。 零食的智慧：如何為寶寶選擇健康、有營養的零食，避免過多糖分和添加劑的攝入。 第三章：為寶寶“智”造美味——從食材到餐桌的科學 瞭解瞭寶寶的營養需求和喂養策略，接下來就是將理論付諸實踐。本章將為您提供詳盡的操作指南，讓喂養過程變得輕鬆愉快。 食材的選擇與處理： 如何辨彆新鮮、安全的食材？選購蔬菜、水果、肉類、魚類、蛋類、豆製品的技巧。 食材的清洗、儲存與保鮮：如何正確清洗食材，避免農藥殘留；如何安全儲存，防止變質。 食物的加工處理：蒸、煮、燉、炒等不同烹飪方式對營養的影響，以及如何選擇最適閤寶寶的烹飪方法。 調味品的智慧：何時開始使用調味品？選擇何種調味品？如何控製鹽、糖的用量，保護寶寶的腎髒和味蕾。 烹飪的藝術與技巧： 簡單易學的寶寶食譜：提供各種口味、不同質地的寶寶輔食食譜，附有詳細的製作步驟和圖片指導。 “形狀”與“顔色”的吸引力：如何通過食物的形狀和顔色，激發寶寶的食欲，讓他們更願意嘗試。 “口感”與“味道”的平衡：如何讓輔食既有營養又美味，滿足寶寶的味蕾需求。 自製寶寶輔食的便利：利用現有的廚房工具，輕鬆製作齣營養美味的寶寶餐。 喂養的智慧與樂趣： 餐具的選擇與使用：選擇適閤寶寶的餐具，鼓勵他們自己動手。 用餐環境的營造：創造一個輕鬆愉快的用餐氛圍，避免強迫喂食。 識彆寶寶的飽腹信號：瞭解寶寶何時已經吃飽，避免過度喂養。 處理喂養中的小插麯：如吐奶、噎食、過敏等情況的處理方法。 第二篇：點亮智慧之光——輔食的“智”造秘籍 寶寶的成長不僅僅是身體上的，更是智力上的飛躍。本篇將聚焦那些能夠促進寶寶大腦發育、提升認知能力的營養素和食物，為您提供一份“智慧輔食”的專屬菜單。 第四章：大腦發育的“聰明 Fuel”——DHA、ARA與卵磷脂 DHA與ARA：寶寶大腦和視力的“建築師” DHA與ARA的重要性：深入解析這兩種重要的不飽和脂肪酸對寶寶大腦皮層、神經縴維、視網膜發育的關鍵作用。 天然食物來源：推薦富含DHA和ARA的食物，如深海魚類（三文魚、鱈魚）、核桃、亞麻籽等，以及如何在輔食中巧妙搭配。 母乳與配方奶中的DHA/ARA：瞭解母乳中天然的DHA/ARA，以及配方奶中強化DHA/ARA的選擇。 什麼時候需要額外補充？在醫生指導下，瞭解是否需要通過補充劑來滿足寶寶的需求。 卵磷脂：傳遞信息的“信使” 卵磷脂在寶寶大腦中的作用：講解卵磷脂作為神經遞質載體的重要性，以及它對寶寶記憶力、學習能力的影響。 食物中的“卵磷脂寶庫”：推薦富含卵磷脂的食物，如蛋黃、大豆製品、花生等，並提供製作簡單美味的卵磷脂輔食。 鐵的“記憶力”： 鐵與寶寶認知能力：講解鐵元素對寶寶大腦氧氣供應和能量代謝的重要性，缺鐵可能導緻的認知延遲。 富鐵食物的推薦：深入介紹富含易吸收鐵的食物，如紅肉、動物肝髒、豆類、菠菜等，以及如何與維生素C搭配，促進鐵的吸收。 第五章：五彩斑斕的“智慧食材”——益智蔬菜、水果與榖物 蔬菜的“大腦能量站”： 深綠色葉菜的“抗氧化衛士”：如菠菜、西蘭花，富含維生素E、葉黃素，有助於保護寶寶大腦免受氧化損傷。 鬍蘿蔔與南瓜的“視覺助手”：富含β-鬍蘿蔔素，對寶寶視力發育至關重要。 番茄的“抗氧化明星”：富含番茄紅素，保護大腦健康。 其他益智蔬菜：如紫甘藍、甜椒等，提供不同營養素，助力寶寶全麵發展。 水果的“天然維生素庫”： 漿果類的“腦力加油站”：如藍莓、草莓，富含花青素，能增強記憶力和學習能力。 柑橘類水果的“免疫力守護神”：如橙子、獼猴桃，富含維生素C，幫助身體抵抗疾病，間接促進大腦健康。 香蕉的“能量與情緒調節劑”：富含鉀，有助於維持神經係統功能，同時也能提供持久能量。 榖物的“能量與縴維源泉”： 全榖物的“聰明選擇”：如燕麥、糙米、藜麥，富含膳食縴維、B族維生素和礦物質，提供穩定能量，維持血糖穩定，這對大腦功能至關重要。 不同榖物的營養特點：介紹各種榖物的營養價值，以及如何將它們融入寶寶的日常飲食中。 第六章：蛋白質與“腦力”的完美結閤——肉類、魚類、蛋類與豆製品 魚類的“聰明之選”： 深海魚的DHA寶庫：再次強調三文魚、鱈魚等深海魚對寶寶大腦發育的益處，並提供去骨去刺的烹飪建議。 淡水魚的營養價值：介紹草魚、鱸魚等淡水魚的優勢，以及如何為寶寶準備。 魚的烹飪與寶寶食用安全：講解蒸、煮等烹飪方式，以及如何避免魚刺。 肉類的“生命力源泉”： 紅肉的鐵與鋅：牛肉、羊肉等富含鐵和鋅，是寶寶生長發育的重要保障。 禽肉的優質蛋白：雞肉、鴨肉提供易消化吸收的蛋白質。 肉類的烹飪與處理：講解如何將肉類製成肉泥、肉末，方便寶寶食用，並確保煮熟。 蛋類的“全營養寶藏”： 蛋黃的卵磷脂與維生素：重點介紹蛋黃對寶寶大腦發育的益處，以及如何烹飪。 蛋白的優質蛋白：講解蛋白的營養價值，以及如何與蛋黃搭配。 豆製品的“植物蛋白力量”： 豆腐、豆泥的軟糯口感：適閤寶寶咀嚼能力尚弱的特點，提供豐富的植物蛋白和膳食縴維。 豆製品的營養優勢：介紹豆製品對寶寶消化係統和生長發育的積極影響。 第三篇：喂養的藝術與智慧——讓每一次用餐都充滿愛與成長 喂養不僅僅是滿足生理需求，更是情感交流和能力培養的過程。本篇將從更廣闊的視角，為您提供更深入的指導，讓喂養成為一段美好的親子時光。 第七章：舌尖上的“遊戲”——激發寶寶的食欲與探索欲 “看”的藝術： 色彩搭配的魔力：如何運用不同顔色的食材，製作齣色彩鮮艷、吸引寶寶的餐點。 形狀的變化：將食物製作成可愛的動物、星星等形狀，增加用餐的趣味性。 餐盤的“故事性”：為寶寶設計有主題的餐盤，激發他們的想象力。 “玩”的樂趣： 鼓勵自主進食：提供適閤寶寶抓握的食物，讓他們體驗自己吃飯的樂趣。 餐具的互動：選擇一些有趣的寶寶餐具，增加用餐的互動性。 “手指食物”的魅力：提供易於寶寶抓握和咀嚼的食物，培養他們的獨立性。 “聽”的引導： 溫柔的鼓勵與贊美：在寶寶嘗試新食物時，給予積極的反饋。 輕鬆的用餐氛圍：避免在用餐時批評或責罵寶寶。 用故事引導：在喂食過程中，可以講述與食物相關的有趣故事，增加用餐的樂趣。 第八章：餐桌上的“溝通密碼”——如何應對喂養中的挑戰 挑食與偏食的“解藥”： 理解挑食的原因：分析寶寶挑食的心理和生理因素。 循序漸進的嘗試：如何多次、多形式地為寶寶提供不喜歡的食物。 “隱藏”的營養：將不喜歡的蔬菜巧妙地融入到寶寶喜歡的食物中。 榜樣力量：父母的良好飲食習慣對寶寶有潛移默化的影響。 “吃”與“玩”的界限： 明確用餐時間和遊戲時間：讓寶寶理解用餐是嚴肅的事情。 避免零食的“誘惑”：在用餐前一小時，盡量不給寶寶吃零食。 耐心引導：當寶寶在用餐時玩耍時，溫和地提醒他們迴到用餐狀態。 過敏與消化問題的“智慧應對”： 常見食物過敏的識彆與處理：瞭解常見的食物過敏原，如牛奶、雞蛋、花生等，以及如何進行初步的判斷和應對。 腹瀉、便秘的飲食調理：提供針對不同消化問題的飲食建議，幫助寶寶恢復腸道健康。 何時尋求專業幫助：瞭解何時需要帶寶寶去看醫生，進行專業的診斷和治療。 第九章：愛與營養的傳承——培養終身受益的健康飲食習慣 傢庭用餐的重要性： 營造溫馨的傢庭用餐氛圍：讓用餐成為一傢人交流感情的重要時刻。 父母的榜樣力量：以身作則，展現健康、均衡的飲食態度。 全傢人的共同參與：讓寶寶參與到食物的準備過程中，增加他們對食物的興趣。 早期飲食教育的意義： 讓寶寶認識食物：瞭解食物的名稱、顔色、質地，激發他們對食物的好奇心。 培養感恩之心：讓寶寶懂得珍惜食物，不浪費。 建立健康的飲食觀念：為寶寶打下終身受益的健康飲食基礎。 結語 《舌尖上的智慧：科學喂養，點亮寶寶成長之光》不僅是一本食譜，更是一本育兒指南。我們希望通過本書，能夠幫助您撥開迷霧，找到最適閤您寶寶的喂養方式。喂養的過程，是父母與孩子之間最直接、最深刻的聯結。每一次精心準備的餐點，都飽含著父母的愛與智慧。當您看到寶寶因為美味的食物而露齣滿足的笑容，因為營養的滋養而茁壯成長，因為開闊的視野而充滿好奇，您會發現，這一切的付齣，都化作瞭最珍貴的禮物。讓我們一起，用智慧和愛，為寶寶的健康成長，點亮最璀璨的智慧之光！

评分☆☆☆☆☆

從一個資深“廚房小白”的角度來看，這本書的閱讀體驗簡直是一場愉快的探險。我以前做輔食最大的障礙就是對“火候”和“調味”的把握，總是擔心味道不對，孩子不愛吃。這本厚厚的書，卻能讓我感到前所未有的放鬆。它對烹飪步驟的描述細緻到瞭“中小火加熱三分鍾”這種程度，讓我的操作失誤率大大降低。而且，它沒有把“聰不聰明”這個問題看得過於神秘化，而是落到瞭實處——均衡的脂肪酸、適量的維生素C、充足的蛋白質等基礎營養的持續供應上。讀完這本書，我明白瞭一個道理：聰明的頭腦，是從一蔬一飯中慢慢構建起來的，而不是某一個“神奇食物”瞬間帶來的。它用一種科學且充滿愛意的方式，重新定義瞭“為寶寶做飯”這件事的意義，讓我從應付任務的心態轉變為享受創造的過程。

评分☆☆☆☆☆

我是一個比較追求效率的人，所以對那些動不動就要燉煮四小時以上的“養生湯”類食譜是敬而遠之的。這本的齣現，簡直是為我量身定做的。它的結構清晰到令人發指，我幾乎不需要花時間去翻找，因為索引做得極其人性化，直接按“月齡”和“食材類彆”做瞭雙重分類。我最欣賞的是，它不僅僅停留在“添加輔食”的階段，而是將目光放到瞭幼兒期，也就是三歲以前的黃金營養期。比如，關於鐵元素的補充，它不是簡單地列齣豬肝泥，而是給齣瞭好幾種不同風味、口感的替代方案，考慮到有些孩子就是對特定味道的抗拒。我昨天根據裏麵的“彩虹能量碗”的做法，用瞭三種不同顔色的蔬菜和一種優質蛋白質，寶寶吃得津津有味，而且我發現，他對於蔬菜的接受度明顯提高瞭。這本書真正的價值在於，它教會你如何“變通”，而不是死闆地照搬食譜，這對於充滿變數的育兒生活來說，太重要瞭。

评分☆☆☆☆☆

天呐，最近在書店隨便翻到的這本書，完全超乎我的預期！我本來隻是想找本快手的輔食指南，結果發現這本簡直是育兒新手的福音。裝幀設計上就挺討喜的，色彩明亮，圖片清晰，光是看著那些色彩搭配鮮艷的菜式照片，就已經讓人食欲大開，更彆提它對營養搭配的細緻講解瞭。我特彆喜歡它那種“寓教於樂”的風格，作者似乎深諳新手父母那種既想給孩子最好的，又怕做復雜的心理，所以很多食譜都強調瞭食材的可替代性和操作的簡便性。比如，對於那些工作日隻有半小時能進廚房的傢長來說，它提供的“十分鍾搞定”係列簡直是救星。我試著做瞭幾次，孩子從一開始挑食到現在主動舉著小勺子喊“還要”，效果立竿見影。而且，它不僅僅是菜譜的堆砌，更像是一本深入淺齣地講解“為什麼這麼做”的營養學小冊子，讀完之後，我對給孩子搭配一日三餐的信心倍增，不再是盲目地遵循網上的隻言片語瞭。這本書的實用性和科學性達到瞭一個完美的平衡點，真心覺得是近年來難得的優質育兒讀物。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始是被書名吸引進去的，覺得這種直白的錶達很有意思。拿到書後，我立刻開始對比我之前囤積的幾本輔食書，發現這本的視角非常獨特。它似乎更關注“過程”而非僅僅是“結果”。很多育兒書都會強調最終的成品要達到某種外觀上的完美，但這本卻花瞭大篇幅去描述如何引導寶寶對手指食物的抓取、咀嚼的正確方式，甚至涉及到餐桌禮儀的初步培養。這對我這種“細節控”媽媽來說，簡直是打開瞭新世界的大門。我記得有一章專門講如何處理不同階段寶寶的吞咽能力發展，配有詳細的圖示，我恍然大悟，原來我之前給寶寶吃的某些質地的食物，超齣瞭他當時的生理發展水平。這本書的作者仿佛是一位經驗極其豐富的兒科營養師兼資深媽媽，她的文字充滿瞭理解和耐心，沒有那種居高臨下的說教感。閱讀體驗非常流暢，就算是熬夜抱著娃看，也不會覺得晦澀難懂，非常推薦給正在經曆“輔食戰爭”的父母們，它能幫你把焦點從“吃飽”轉移到“吃好，吃得對”上來。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和排版設計，真的體現瞭齣版社的用心。我手裏拿的是平裝版本，紙張的質感很好，不易反光，即便是廚房油煙較大的地方翻閱，也不容易留下難看的汙漬。更重要的是，它的“問題解答”闆塊做得非常到位。我總是在想，如果我沒有買到某種特定食材怎麼辦？或者如果我一次性做瞭太多，如何儲存纔最安全？這本書裏幾乎涵蓋瞭所有我能想到的突發狀況和常見疑問。它不像某些網上的零散資料，信息碎片化且真假難辨，這本匯集成冊的書籍，給我的感覺是經過專業校驗的，很有安全感。我特彆喜歡它最後附帶的“應急營養補充錶”，在孩子生病或者食欲不振時，能快速定位到哪些食物是溫和且有助恢復的，這比我平時在網上搜索焦慮地大海撈針要有效率高齣百倍。