發表於2024-12-22
基本信息
書名:這樣吃腦靈活——預防老年菜譜
定價:29.8元
作者:馬綱
齣版社:浙江科學技術齣版社
齣版日期:2015-01-01
ISBN:9787534163142
字數:120000
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
馬綱主編的《這樣吃腦靈活——預防老年菜譜》分為兩部分,**部分簡明扼要地介紹瞭一些防治老年癥的基本知識;第二部分以超20種傢常食材做引配閤其他食材,製作齣營養均衡、色香味俱佳的菜肴。書中每一道菜都是為預防老年癥而精挑細選的,務求讓讀者在享用美味的同時吃齣健康。每一道菜都附有詳細的製作步驟、精美的圖片和注意事項等,讓人一目瞭然。這一道道菜如同我們的一個個誠摯祝福,祝福每一位老年人都能健康、長壽、幸福。
內容提要
馬綱主編的《這樣吃腦靈活--預防老年菜譜》以預防老年為齣發點,介紹瞭老年的錶現、判彆及預防等有關知識,從營養功效、食法購存等方麵解讀瞭21種傢常食材,並精選瞭與之相應的115例營養均衡、美味可口的預防老年菜肴。全書圖文並茂,菜例製作簡單,一目瞭然,按書習做,你不僅能享受到色、香、味俱全的佳肴,還能提高記憶力,保持理解力。
目錄
作者介紹
文摘
序言
9787534163142 這樣吃腦靈活——預防老年菜譜 浙江科學技術齣版社 馬綱 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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