【孕妇产后护理书籍】坐月子一日三餐(汉竹)杨桂莲 月子餐30天食谱 营养健康月子餐大全 产妇食谱饮食

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发表于2024-06-16

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图书介绍

店铺: 华彩图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553780184
商品编码:28158522756
丛书名: 坐月子一日三餐


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图书描述


目录
PART 1产后D1周 D1周饮食宜忌速查 宜清淡饮食 不宜进补人参 不宜喝咖啡和碳酸饮料 不宜天天喝浓汤 不同类型新妈妈本周进补方案 顺产妈妈 剖宫产妈妈 哺乳妈妈 D1周新妈妈吃点啥 产后D1天 早餐 牛奶红枣粥 午餐 珍珠三鲜汤

PART 1 产后D1

D1周饮食宜忌速查

宜清淡饮食

不宜进补人参

不宜喝咖啡和碳酸饮料

不宜天天喝浓汤

不同类型新妈妈本周进补方案

顺产妈妈

剖宫产妈妈

哺乳妈妈

D1周新妈妈吃点啥

产后D1天

早餐 牛奶红枣粥

午餐 珍珠三鲜汤

下午加餐 荠菜粥

晚餐 什锦面

产后D2天

早餐 红糖小米粥

上午加餐 红枣莲子糯米粥

午餐 芪归炖鸡汤

午餐 西芹百合

下午加餐 肉末蒸蛋

晚餐 山药粥

晚餐 D归鲫鱼汤

产后D3天

早餐 豆浆莴笋汤

上午加餐 生化汤

上午加餐 红薯粥

午餐 猪排黄豆芽汤

下午加餐 紫菜汤

晚餐 西红柿菠菜面

晚餐 黑芝麻瘦肉汤

产后D4天

早餐 鸡蓉玉米羹

午餐 蛤蜊豆腐汤

下午加餐 木瓜牛奶露

晚餐 胡萝卜小米粥

产后D5天

早餐 干贝冬瓜汤

上午加餐 香蕉百合银耳汤

午餐 什菌一品煲

晚餐 西红柿烧豆腐

产后D6天

早餐 虾仁馄饨

上午加餐 黄花豆腐瘦肉汤

午餐 鲈鱼豆腐汤

午餐 蔬菜豆皮卷

下午加餐 归枣牛筋花生汤

晚餐 乌鸡糯米粥

晚餐 西蓝花鹌鹑蛋汤

产后D7天

早餐 面条汤卧蛋

上午加餐 银鱼苋菜汤

午餐 猪肝油菜粥

午餐 香油芹菜

午餐 薏米红枣百合汤

晚餐 莲子猪肚汤

晚餐 虾皮豆腐

PART 2 产后D2

D2周饮食宜忌速查

宜保持饮食多样化

宜适量吃香油

宜多吃水果、蔬菜

宜适量吃山楂

不宜吃辛辣燥热食物

不宜过早吃醪糟蒸蛋

不宜吃巧克力

不宜食用腌制食物和酒

不宜补钙过晚

不宜多喝红糖水

不同类型新妈妈本周进补方案

顺产妈妈

剖宫产妈妈

哺乳妈妈

D2周新妈妈吃点啥

产后D8天

早餐 牛奶银耳小米粥

上午加餐 五彩玉米羹

午餐 枸杞子鲜鸡汤

午餐 海带炒干丝

下午加餐 香菇瘦肉粥

晚餐 鲜蔬紫米羹

晚餐 银鱼炒豆芽

产后D9天

早餐 鸡蛋红枣羹

午餐 木耳炒鸡蛋

午餐 三丝黄花羹

午餐 莲子玉米面发糕

下午加餐 什锦海鲜面

晚餐 西红柿鸡蛋羹

晚餐 牛肉粉丝汤

产后D10天

早餐 三鲜馄饨

午餐 猪蹄茭白汤

下午加餐 核桃百合粥

晚餐 瘦肉冬瓜汤

产后D11天

早餐 牛肉卤面

午餐 红豆排骨汤

午餐 羊肝炒荠菜

午餐 海带焖饭

下午加餐 火龙果酸奶汁

晚餐 豆腐馅饼

晚餐 奶油白菜

产后D12 天

早餐 紫菜包饭

午餐 芹菜牛肉丝

下午加餐 莼菜鲤鱼汤

晚餐 明虾炖豆腐

产后D13天

早餐 苹果绿豆粥

上午加餐 荔枝粥

午餐 木瓜煲牛肉

午餐 五香酿西红柿

下午加餐 酸奶草莓露

晚餐 炒红薯泥

晚餐 核桃仁爆鸡丁

产后D14天

早餐 牛肉饼

午餐 鲢鱼丝瓜汤

下午加餐 木耳红枣瘦肉汤

晚餐 桃仁莲藕汤

PART 3 产后D3

D3周饮食宜忌速查

宜及时补充体内水分

宜加强进补

宜多吃芝麻

宜吃清火食物

不宜过多吃甜食

不宜晚餐吃得过饱

不宜只吃一种主食

不宜WQ限制盐的摄入

不宜盲目补钙

不宜一次摄入过量水分

不同类型新妈妈本周进补方案

顺产妈妈

剖宫产妈妈

哺乳妈妈

D3周新妈妈吃点啥

产后D15天

早餐 西红柿面疙瘩

上午加餐 红枣枸杞粥

午餐 猪蹄肉片汤

午餐 胡萝卜菠菜炒饭

下午加餐 什锦水果羹

晚餐 豌豆炒鱼丁

晚餐 通草鲫鱼汤

产后D16天

早餐 红豆黑米粥

午餐 牛肉炒菠菜

下午加餐 黑芝麻杏仁粥

晚餐 玉米香菇虾肉饺

产后D17天

早餐 雪菜肉丝面

上午加餐 白斩鸡

午餐 清炒黄豆芽

午餐 豆腐鲤鱼汤

下午加餐 红枣花生乳鸽汤

晚餐 三丝牛肉

晚餐 猪骨萝卜汤

产后D18天

早餐 西红柿胡萝卜汁

早餐 莲藕瘦肉麦片粥

上午加餐 葡萄干粥

午餐 苹果炒牛肉片

午餐 胡萝卜牛蒡排骨汤

下午加餐 阿胶核桃红枣羹

晚餐 西红柿菠菜蛋花汤

产后D19天

上午加餐 鱼头香菇豆腐汤

午餐 春笋蒸蛋

下午加餐 银耳樱桃粥

晚餐 海带豆腐汤

产后D20天

早餐 莴笋猪肉粥

上午加餐 红豆西米露

午餐 什锦西蓝花

午餐 菠菜玉米粥

下午加餐 鲤鱼红枣汤

晚餐 莲子薏米煲鸭汤

晚餐 黄花菜瘦肉粥

产后D21天

早餐 奶香麦片粥

午餐 豌豆排骨粥

下午加餐 茼蒿汁

晚餐 香菇玉米粥

PART 4 产后D4

D4周饮食宜忌速查

宜吃杜仲

宜吃鳝鱼补体虚

宜吃豆腐助消化

宜吃玉米增体质

不宜随便使用中药

不宜食用易过敏食物

不宜只喝汤不吃肉

不宜吃性寒、凉的水果

不宜空腹喝酸奶

不同类型新妈妈本周进补方案

顺产妈妈

剖宫产妈妈

哺乳妈妈

非哺乳妈妈

D4周新妈妈吃点啥

产后D22天

早餐 香菇鸡汤面

上午加餐 海参D归汤

午餐 鲜虾粥

午餐 板栗烧牛肉

下午加餐 桂圆红枣汤

晚餐 干拌胡萝卜丝

晚餐 豆浆小米粥

产后D23天

早餐 南瓜油菜粥

午餐 胡萝卜蘑菇汤

下午加餐 红枣牛蒡汤

晚餐 莲藕炖牛腩

产后D24天

早餐 二米粥

上午加餐 鸡腿紫菜汤

午餐 麻油鸡

午餐 枣莲三宝粥

下午加餐 鳝鱼粉丝煲

晚餐 牛肉萝卜汤

晚餐 山药炖排骨

产后D25天

早餐 芦荟猕猴桃粥

上午加餐 玉米香蕉芝麻糊

午餐 荔枝红枣粥

午餐 菠萝鸡片

下午加餐 火龙果西米饮

晚餐 红提柚子汁

晚餐 西红柿牛肉粥

产后D26天

早餐 黑芝麻大米粥

上午加餐 红枣木耳汤

午餐 D归生姜羊肉煲

午餐 鸭血豆腐

下午加餐 肉丸粥

晚餐 姜枣枸杞乌鸡汤

晚餐 虾仁粥

产后D27天

早餐 西红柿豆腐汤

午餐 豆角烧荸荠

下午加餐 百合莲子桂花饮

晚餐 虾米炒芹菜

产后D28天

早餐 排骨汤面

上午加餐 三丁豆腐羹

午餐 杜仲猪腰汤

午餐 肉片炒蘑菇

下午加餐 平菇小米粥

晚餐 玉米西红柿羹

晚餐 木瓜烧带鱼

PART 5 产后D5

D5周饮食宜忌速查

宜吃红色蔬菜

宜补充维生素B1 防脱发

不宜过量食用坚果

不宜吃零食

不同类型新妈妈本周进补方案

顺产妈妈

剖宫产妈妈

哺乳妈妈

非哺乳妈妈

D5周新妈妈吃点啥

产后D29天

早餐 田园蔬菜粥

午餐 芦笋炒肉丝

下午加餐 花生鸡爪汤

晚餐 娃娃菜豆腐汤

产后D30天

早餐 莲子芡实粥

上午加餐 鸡肝粥

午餐 冰糖枸杞炖肘子

午餐 芹菜炒香菇

下午加餐 菠菜橙汁

晚餐 虾酱蒸鸡翅

晚餐 如意蛋卷

产后D31天

早餐 山药黑芝麻羹

午餐 西红柿鸡片

下午加餐 猕猴桃芒果汁

晚餐 木耳炒鱿鱼

产后D32天

早餐 奶香玉米饼

上午加餐 鲢鱼小米粥

午餐 蛋奶炖布丁

午餐 猪蹄粥

下午加餐 玫瑰草莓露

晚餐 丝瓜粥

晚餐 糖醋西葫芦丝

产后D33天

早餐 玉米胡萝卜粥

午餐 薏米西红柿炖鸡

下午加餐 葡萄雪梨酸奶

晚餐 芒果炒虾仁

产后D34~35天

早餐 奶汁百合鲫鱼汤

上午加餐 黄豆莲藕排骨汤

午餐 茭白炖排骨

午餐 银耳桂圆莲子汤

下午加餐 白萝卜鲜藕汁

晚餐 冬瓜西红柿炒面

晚餐 柚子猕猴桃汁

PART 6 产后D6

D6周饮食宜忌速查

宜适量吃木耳

宜吃瓜皮

不宜产后多吃少动

不宜在贫血时瘦身

不同类型新妈妈本周进补方案

顺产妈妈

剖宫产妈妈

哺乳妈妈

非哺乳妈妈

D6周新妈妈吃点啥

产后D36天

早餐 糙米红薯南瓜粥

上午加餐 薏米绿豆糙米粥

午餐 炒豆皮

午餐 鲷鱼豆腐汤

下午加餐 木瓜竹荪炖排骨

晚餐 莲藕拌黄花菜

晚餐 荠菜魔芋汤

产后D37天

早餐 燕麦南瓜粥

午餐 冬笋香菇扒油菜

下午加餐 冬瓜蜂蜜汁

晚餐 丝瓜虾仁糙米粥

产后D38天

早餐 油菜豆腐汤

午餐 什锦果汁饭

下午加餐 樱桃虾仁沙拉

晚餐 鸡胸肉扒小白菜

产后D39天

早餐 西葫芦饼

上午加餐 茄丁面

午餐 三鲜水饺

午餐 香菇鸡翅

下午加餐 玉竹百合苹果羹

晚餐 清蒸鲈鱼

晚餐 红豆饭

产后D40天

上午加餐 泥鳅红枣汤

午餐 清蒸虾

下午加餐 白萝卜海带汤

晚餐 鳗鱼饭

产后D41~42天

早餐 鱼丸苋菜汤

上午加餐 冬瓜海米汤

午餐 豆芽木耳汤

午餐 拌绿豆芽

下午加餐 竹荪红枣茶

晚餐 薏米绿豆粥

晚餐 菠菜鱼片汤

PART 7 产后常见不适的食疗方

助排恶露

桃仁枸杞子紫米粥

山楂红糖饮

阿胶鸡蛋羹

催乳

黄豆猪蹄汤

牛奶鲫鱼汤

鲜鲤鱼汤

缓解乳房胀痛

胡萝卜炒豌豆

花椒红糖饮

丝瓜炖豆腐

补血

三色补血汤

猪肝红枣粥

红枣百合汤

补钙

芋头排骨汤

南瓜虾皮汤

萝卜虾泥馄饨

瘦身

魔芋菠菜汤

芹菜茭白汤

海带烧黄豆

预防产后便秘

蜜汁山药条

蒜蓉茼蒿

菊瓣银耳羹

抗产后抑郁

菠菜鸡煲

香蕉煎饼

蜂蜜芝麻糊

附录 做月子期间慎用食品一览表

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D1周新妈妈吃点啥 本周新妈妈身体虚弱、胃口很差,饮食的重点在于开胃,不应急于进补。 产后D1天 无论是自然分娩还是剖宫产,产后Z初几天,新妈妈似乎对“吃”都提不起兴趣。因为身体虚弱,胃口会FC差。本阶段的重点是开胃而不是滋补,新妈妈胃口好,才能恢复得快又好。 新妈妈一日营养食谱搭配推荐 早餐 上午加餐 午餐 下午加餐 晚餐 牛奶红枣粥 1碗 草莓藕粉1杯 蒸南瓜 1块 荠菜粥 1碗 什锦面 1碗 煮鸡蛋 1个 蒸苹果半个 珍珠三鲜汤 1碗 麻油猪肝汤 1碗 清炒芥蓝 1份 ● 新妈妈千万不要偏食、挑食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米、精面,还要搭配杂粮。 ● 注意荤素搭配,这样既可保证各种营养的摄取,又能提高食物的营养价值。 早餐 牛奶红枣粥 补血、补虚 营养功效:牛奶含有较多的钙,红枣可补血补虚,是一道既营养又美味的产后初期补品。 原料:大米50克,牛奶250毫升,红枣3颗。 做法: 1 红枣洗净,取出枣核备用;大米洗净,用清水浸泡30分钟。 2 锅内加入清水,放入淘洗好的大米,大火煮沸后转小火煮30分钟,至大米绵软。 3 再加入牛奶和红枣,小火慢煮至米烂粥稠即可。

D1周新妈妈吃点啥

本周新妈妈身体虚弱、胃口很差,饮食的重点在于开胃,不应急于进补。

产后D1

无论是自然分娩还是剖宫产,产后Z初几天,新妈妈似乎对“吃”都提不起兴趣。因为身体虚弱,胃口会FC差。本阶段的重点是开胃而不是滋补,新妈妈胃口好,才能恢复得快又好。

新妈妈一日营养食谱搭配推荐

早餐                 上午加餐              午餐                下午加餐             晚餐

牛奶红枣粥 1碗       草莓藕粉 1杯          蒸南瓜 1块          荠菜粥 1碗           什锦面 1碗

煮鸡蛋 1个           蒸苹果 半个           珍珠三鲜汤 1碗                           麻油猪肝汤 1碗

                                           清炒芥蓝 1份

● 新妈妈千万不要偏食、挑食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米、精面,还要搭配杂粮。

● 注意荤素搭配,这样既可保证各种营养的摄取,又能提高食物的营养价值。

早餐 牛奶红枣粥 补血、补虚

营养功效:牛奶含有较多的钙,红枣可补血补虚,是一道既营养又美味的产后初期补品。

原料:大米50克,牛奶250毫升,红枣3颗。

做法:

1 红枣洗净,取出枣核备用;大米洗净,用清水浸泡30分钟。

2 锅内加入清水,放入淘洗好的大米,大火煮沸后转小火煮30分钟,至大米绵软。

3 再加入牛奶和红枣,小火慢煮至米烂粥稠即可。

午餐 珍珠三鲜汤 护肝、开胃

营养功效:鸡肉的脂肪含量少,铁、蛋白质和维生素的含量却很高,容易消化,有益五脏;胡萝卜中所含的特别营养素——β-胡萝卜素,有补肝明目的作用。

原料:鸡胸肉100克,胡萝卜丁、豌豆、西红柿丁各50克,蛋清1个,盐、水淀粉各适量。

做法:

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