備孕懷孕營養餐315例(版) 備孕書籍 孕婦食譜書 孕婦食譜大全懷孕怎麼吃 孕産婦飲食食 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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編者甘智榮 編

圖書標籤:

• 備孕
• 孕期
• 食譜
• 營養
• 孕婦
• 飲食
• 懷孕
• 健康
• 母嬰
• 産後

店鋪： 誠達互聯圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553742649

商品編碼：26898557100

叢書名： 備孕懷孕營養餐315例(超值版)

開本：16開

齣版時間：2015-07-01

 

基本信息

書名:備孕懷孕營養餐315例

：29.8元

作者:楊桃美食編輯部 編

齣版社：江蘇鳳凰科學技術

齣版日期：2015-07-01

ISBN：9787553742649

字數：250000

頁碼：160

版次：1

裝幀：軟精裝

開本：16開

 

好的，這是一本涵蓋瞭從備孕到産後恢復各個階段，為準父母和新手父母精心設計的綜閤性營養與食譜指南。 圖書名稱：《優孕優生：全周期母嬰營養與膳食調理權威指南》 圖書簡介： 在人生的旅途中，孕育新生命無疑是最神聖而又充滿挑戰的階段。從渴望到擁有，每一個環節都需要科學、精細的營養支持。本書並非僅僅是一本簡單的食譜集閤，而是一部立足於現代營養學前沿，結閤傳統食補智慧，為所有計劃懷孕、正在孕育和剛剛完成孕育的傢庭量身打造的“生命營養工程藍圖”。 我們深知，準父母們麵臨的睏惑是多維度的：如何優化身體狀態以迎接健康的胚胎？孕早期劇烈反應如何通過飲食溫柔化解？孕中晚期如何確保胎兒的器官發育與體重適宜增長？分娩後如何快速恢復元氣，同時保證母乳營養的充足與質量？本書將係統地迴答這些關鍵問題，提供一套全麵、可操作、且深受傢人喜愛的膳食方案。 第一篇：孕前篇——築牢生命的第一塊基石 備孕，是孕育健康寶寶的“預備期”，它關乎父母雙方的生理與心理狀態。本篇著重於優化精子和卵子的質量，提升受孕幾率。 男性生殖營養優化： 深入解析鋅、硒、維生素E、輔酶Q10等關鍵營養素對精子活力和形態的影響。我們提供瞭針對不同生活習慣（如久坐、壓力大）男性的專項食譜，旨在通過飲食自然提高生育“硬件”質量。 女性內分泌與卵巢保養： 聚焦於葉酸、鐵、鈣、優質脂肪酸的儲備。針對常見的備孕期小毛病，如PCOS（多囊卵巢綜閤徵）的輔助調理，以及如何通過地中海飲食模式構建抗炎體質，為卵子創造最佳著床環境。 “種子”啓動套餐： 提供瞭從備孕前三個月開始的係統性營養補充計劃，詳細列舉瞭每日推薦攝入量和易於操作的“活力早餐”與“能量加餐”食譜，確保身體在最佳狀態迎接孕育。 第二篇：孕期篇——精準嗬護，伴隨寶寶的每一寸成長 孕期營養是動態變化的藝術，不同階段對營養的需求側重點截然不同。本書將孕期精準劃分為三個核心階段，並提供瞭詳盡的每日三餐及加餐建議。 第一階段：孕早期（1-12周）——穩定與安撫 應對孕吐的“溫柔食譜”： 告彆傳統強硬的“吃不下也要吃”。我們強調清淡、少食多餐、富含B族維生素的食物，如蘇打餅乾搭配薑茶、酸奶佐新鮮水果等組閤。針對性地解決瞭惡心、偏食、食欲不振等問題。 早期神經管發育的關鍵： 側重於葉酸、膽堿和維生素D的足量攝入，並以易於消化的方式呈現。 第二階段：孕中期（13-28周）——加速與塑形 這是胎兒器官係統和骨骼快速發育的關鍵期，對能量和蛋白質的需求顯著增加。 “寶寶骨骼強化”係列： 如何通過深海魚類、豆製品和深綠色蔬菜，實現鈣質的高效吸收，而非僅僅依賴大量飲奶導緻腸胃不適。 孕期體重管理的藝術： 設定閤理的體重增加目標，提供低GI（升糖指數）的碳水化閤物替代方案，幫助孕婦避免妊娠期糖尿病的風險。 特色食譜： “安神補血的燉品”、“改善水腫的低鈉湯羹”等，專注於提升孕期舒適度。 第三階段：孕晚期（29周-分娩）——儲備與預演 重點在於鐵元素的儲備、DHA的最終衝刺以及為分娩積蓄能量。 分娩耐力套餐： 提供高能量密度、易消化的食譜，幫助孕婦儲備分娩所需的體力。 胎位調整輔助餐： 針對部分孕婦的胎位問題，提齣瞭基於特定營養素（如維生素K、鎂）的膳食建議（非醫療乾預，而是營養支持）。 臨産前後的飲食過渡： 詳細指導産前一周和臨産當日的“輕食準備”，避免腸胃負擔過重。 第三篇：産後篇——高效恢復與科學哺乳 産後恢復是一個需要精心規劃的長期過程，本書提供瞭科學的“四段式”恢復飲食結構，取代瞭許多傳統上可能過於油膩或營養單一的月子餐。 第一周：排淨與修復（清淡排毒）： 重點在於促進惡露排齣、溫和恢復腸胃蠕動。引入“溫和的通乳湯水”和富含膳食縴維的蔬菜。 第二、三周：元氣恢復與傷口愈閤（重點補鐵補蛋白）： 針對剖腹産和順産的不同恢復需求，設計瞭不同的蛋白質和維生素C搭配方案，加速傷口愈閤。 第四周及以後：泌乳高峰與體形管理： 如何科學地催乳，同時不給身體帶來額外的脂肪負擔。書中特彆分析瞭“迴奶期”的營養策略，避免乳房脹痛和二次發胖。 哺乳期全營養地圖： 提供100+道適閤哺乳媽媽的“高營養密度、低負擔”食譜，確保母乳營養豐富，同時幫助媽媽恢復産前體形。 本書的獨特價值在於： 1. 定製化而非統一化： 針對不同體質（如寒性、熱性、氣血虛弱）的媽媽，提供瞭靈活的食材替換和藥材輔料選擇指南。 2. “抗孕期便秘”與“天然助眠”專章： 聚焦於孕産婦常見的兩大睏擾，提供基於益生元、鎂和色氨酸的食療方案。 3. 廚房友好型設計： 所有食譜均采用傢庭常用食材，步驟清晰，烹飪時間控製在45分鍾以內，完美適應新手媽媽緊湊的日程。 《優孕優生：全周期母嬰營養與膳食調理權威指南》旨在成為您從備孕到寶寶一周歲前，廚房中最值得信賴的營養顧問，讓每一餐都成為對新生命最深沉的愛與投資。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性遠遠超齣瞭我的預期。我買它主要是想找一些能快速上手的食譜，但它給我的收獲更多在於思維模式的轉變。它沒有強迫你必須吃什麼“大補”的東西，而是教你如何聰明地組閤現有的食材，以達到最佳的營養平衡。舉個例子，書中關於“優質蛋白質的來源多樣化”的講解，讓我徹底改變瞭對雞胸肉和雞蛋的依賴，學會瞭用豆類和魚類來做更靈活的替換。而且，它還貼心地加入瞭“餐單規劃”的部分，教你如何一周的飲食不重樣，並且能確保宏量營養素的均衡攝入。我甚至可以根據書裏的指導，自己修改食譜來適應我先生的口味，因為基礎的營養結構已經被我吃明白瞭。這種舉一反三的能力，纔是這本厚厚食譜最寶貴的價值所在。

评分☆☆☆☆☆

對於我這種對“傳統觀念”有些抗拒，又害怕完全“西化”營養餐的中間派來說，這本書簡直就是完美的中庸之道。它巧妙地融閤瞭傳統中醫的食療理念和現代營養學的科學數據。例如，在談到“安胎”和“補氣血”時，它沒有停留在模糊的藥材推薦上，而是具體說明瞭哪種食物中的哪種微量元素對胎兒發育有什麼直接益處，並給齣瞭精確的烹飪方法來最大程度地保留這些營養素。我最欣賞它對“零食”的處理，它提供瞭一係列既能滿足零食欲望又營養密度極高的選項，比如自製的堅果能量球，比外麵買的任何東西都要健康得多。這本書的行文風格非常溫暖和鼓勵性，讀起來完全沒有壓力，感覺就像一位經驗豐富又溫柔的營養師在手把手教你一樣，讓人倍感安心和充滿期待。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我之前買過好幾本備孕和孕期食譜，但很多都泛泛而談，要麼是營養成分堆砌，要麼就是食譜簡單到幼兒園水平。這本書給我的感覺是，作者真的深入研究瞭不同階段的生理需求。最讓我眼前一亮的是，它對“孕吐期”和“孕晚期水腫”等特定階段的飲食側重，做瞭非常差異化的設計。比如，專門有一個章節是針對如何用酸味食物來緩解孕吐，提供的食譜種類非常豐富，而且每道菜的步驟都簡潔明瞭，即便是忙亂的孕吐期也能快速準備。我特彆喜歡它對“腸道健康”的強調，這一點很多同類書籍都忽略瞭。通過調整食譜，我的消化係統得到瞭極大的改善，這讓我對這本書的專業性更加信服。總而言之，它是一本能真正解決實際問題的工具書，而不是華而不實的擺設。

评分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重“儀式感”的準媽媽，總覺得孕期的每一餐都應該吃得舒心又美麗。這本書在這方麵真是做到瞭極緻！它的食譜不僅僅是滿足口腹之欲，更像是在創造一種美好的生活體驗。我尤其欣賞它對“情緒飲食”的關注，很多食譜的命名就很治愈係，比如“晨光燕麥盞”或者“安神山藥羹”，光是看著名字就覺得心情愉悅。而且，它的很多做法都非常適閤現代快節奏的生活，很多食譜標注瞭準備時間和烹飪時間，非常精準，即便是上班族也能輕鬆搞定一頓營養大餐。我嘗試做瞭好幾個，效果都齣奇地好，味道清爽不油膩，完全沒有傳統孕期食譜那種厚重感。我發現，當我按照書裏的步驟來做，傢裏的空氣都仿佛充滿瞭幸福的味道，這比單純的營養攝入更有價值。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和印刷質量真的讓人眼前一亮。拿到手裏感覺沉甸甸的，紙張厚實，色彩還原度也很高，特彆是那些成品圖，簡直就像藝術品一樣，讓人看瞭就忍不住想動手試試。我特彆喜歡它在食材選擇上的細緻入微，很多偏門的食材都有詳細的介紹，從營養價值到如何挑選，都說得非常清楚。對於像我這種廚房新手來說，這種詳盡的指導簡直是救星。而且，它不僅僅是食譜的堆砌，更像是一本營養學的入門指南，很多搭配的原理都講得很透徹，讓我明白為什麼這樣吃，而不是盲目照搬。比如，書中對不同孕期對特定礦物質的需求變化分析得相當到位，讓我對自己的飲食有瞭更科學的規劃。唯一的遺憾可能就是，對於一些常見食材的替換方案介紹得稍微少瞭點，要是能有更多“一物多用”的小竅門就更完美瞭。