懷孕吃什麼宜忌速查 孕婦食譜營養書孕媽媽書孕期孕婦營養三餐懷孕期菜譜長胎不長肉 孕婦飲食書

懷孕吃什麼宜忌速查 孕婦食譜營養書孕媽媽書孕期孕婦營養三餐懷孕期菜譜長胎不長肉 孕婦飲食書 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

劉佳 編,無 譯
圖書標籤:
  • 孕期營養
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店鋪: 情深似海圖書專營店
齣版社: 福建科學技術齣版社
ISBN:9787533549374
商品編碼:26801839127
叢書名: 懷孕吃什麼宜忌速查
開本:16開
齣版時間:2016-04-01

具體描述

目錄

寫在前麵的話 / 1

保證孕期營養均衡,纔能好孕優生 / 1

營養全麵,寶寶更健康 / 1

營養不足危害大 / 4

孕期營養均衡,孕婦更健康 / 5

孕産期營養不良,産婦體質會變弱 / 7

備孕期

第一章

打好營養基礎迎接健康寶寶 / 9

備孕期的飲食攻略 / 10

備孕媽媽需重點補充的營養成分 / 10

備孕期宜常吃的食物 / 12

備孕媽媽的營養菜譜 / 14

蝦仁海帶 / 14

香椿拌香乾 / 14

黑芝麻粥 / 14

雞肉西藍花片 / 15

溜豬肝 / 15

鬍蘿蔔炒雞蛋 / 16

黑木耳豆芽炒肉絲 / 16

不同體質,飲食調節小竅門 / 17

1

備孕爸爸補充營養宜忌指導 / 19

吃排毒潤腸食物,給備孕優生加分 / 21

孕前飲食調理的誤區和禁忌 / 23

貼心提示 / 25

排卵日的計算方法 / 25

基礎體溫推算法 / 25

白帶推算法 / 25

月經周期推算法 / 25

孕期

第二章

所需營養成分及明星食材 / 27

孕期重點攝取的營養成分 / 28

碳水化閤物 / 28

蛋白質 / 29

脂肪 / 30

鐵 / 31

鈣 / 32

鋅 / 33

碘 / 34

硒 / 35

銅 / 36

鎂 / 37

維生素A / 38

維生素B2 / 39

維生素B12 / 40

維生素C / 41

維生素D / 42

維生素E / 43

維生素K / 44

鈉 / 45

孕期宜吃的明星食材 / 46

黃豆 / 46

美味廚房 / 47

黃豆牛奶豆漿 /47

香乾炒黃豆芽 / 47

芹菜 / 48

美味廚房 / 49

芹菜炒魷魚 / 49

芹菜炒肉絲 / 49

黑木耳 / 50

美味廚房 / 51

黑木耳炒黃花菜 / 51

西芹炒黑木耳 / 51

萵筍 / 52

美味廚房 / 53

萵筍肉片 / 53

萵筍兩吃 / 53

木瓜 / 54

美味廚房 / 55

木瓜燒帶魚 / 55

木瓜枸杞子粥 / 55

葡萄 / 56

葵花籽 / 57

牛肉 / 58

美味廚房 / 59

西紅柿燒牛肉 / 59

白蘿蔔牛腩 / 59

豆腐 / 60

美味廚房 / 61

豆腐鯽魚湯 / 61

豆腐豆芽湯 / 61

牛奶 / 62

美味廚房 / 63

鮮奶燉雞 / 63

花生甜奶湯 / 63

菜花 / 64

美味廚房 / 65

香菇炒雙花 / 65

油潑菜花 / 65

蘋果 / 66

美味廚房 / 67

蘋果粥 / 67

蘋果蝦仁 / 67

香蕉 / 68

美味廚房 / 69

香蕉糯米粥 / 69

蕉香餛飩 / 69

海帶 / 70

美味廚房 / 71

海帶燉肋排 / 71

豆腐皮絲炒海帶 / 71

帶魚 / 72

美味廚房 / 73

雙椒紅燒帶魚 / 73

椒鹽帶魚 / 73

海參 / 74

美味廚房 / 75

紅燒海參 / 75

薯香海參 / 75

海參沙拉 / 76

海參金針菇湯 / 76

橄欖油 / 77

核桃 / 78

美味廚房 / 79

核桃仁炒韭菜 / 79

豬腰核桃湯 / 79

花生 / 80

美味廚房 / 81

花生銀魚 / 81

五香花生 / 81

甘薯 / 82

美味廚房 / 83

蜜汁甘薯 / 83

甘薯蓮子粥 / 83

貼心提示 / 84

孕期三大熱點保健品 / 84

葉酸片 / 84

鈣片 / 85

孕婦奶粉 / 86

孕期

第三章

10個月營養計劃 / 89

孕1月(1~4周) 小生命悄悄

降臨 / 90

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 92

每天喝點牛奶和豆漿 / 92

多吃魚,寶寶更聰明 / 93

多吃十字花科蔬菜益處多 / 94

宜服用孕婦奶粉 / 94

水果不能代替蔬菜 / 95

遠離咖啡因 / 95

拒絕酒及酒精飲料 / 95

準媽媽一日食譜推薦 / 96

孕1月營養素需求 / 96

孕1月宜忌食物清單 / 97

孕1月營養小廚菜單 / 98

荷葉蓮藕豆芽 / 98

蓮子豬肚湯 / 98

素炒三鮮 / 99

西紅柿枸杞子肉丁 / 99

栗子燜排骨 / 100

清炒山藥 / 100

貼心提示 / 101

預防宮外孕 / 101

引發宮外孕的誘因 / 101

自我診斷宮外孕的方法 / 101

教你學會推算預産期 / 102

準媽媽的預産期如何推算 / 102

學會使用EDD錶 / 102

孕2月(5~8周)處於萌芽期

的胎寶寶 / 104

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 106

食物要多樣化 / 106

早餐要吃好 / 106

宜吃的酸味食物 / 106

定時飲水,及時補充水分 / 106

宜少食多餐 / 107

多吃瘦肉好處多 / 107

不宜生食海鮮 / 107

飲食忌過多或過少 / 108

熱性香料危害多 / 108

避免經常食用油條 / 108

準媽媽一日食譜推薦 / 109

孕2月營養素需求 / 109

孕2月宜忌食物清單 / 110

孕2月營養小廚菜單 / 111

茯苓黑芝麻粥 / 111

綠豆芽燒鯽魚 / 111

菠蘿銀耳 / 112

橙汁土豆浸銀耳 / 112

玉米碧綠沙拉 / 113

西藍花湯 / 113

貼心提示 / 114

孕早期食欲不振的應對方法 / 114

影響及危害 / 114

食欲不振的應對措施 / 114

對癥食材推薦 / 114

孕早期早孕反應的應對方法 / 115

影響及危害 / 115

早孕反應的應對措施 / 115

對癥食材推薦 / 115

孕3月(9~12周) 準媽媽有

瞭劇烈的妊娠反應 / 116

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 118

宜適量吃些巧剋力,

緩解緊張情緒 / 118

吃飯宜細嚼慢咽 / 118

宜保證食物量與質的平衡 / 119

宜及時補碘 / 119

邊吃東西邊看電視也能減輕早孕

反應 / 120

忌吃桂圓、山楂 / 120

忌過多攝入鹽 / 121

忌吃方便食品 / 121

忌吃酸菜 / 121

準媽媽一日食譜推薦 / 122

孕3月營養素需求 / 122

孕3月宜忌食物清單 / 123

孕3月營養小廚菜單 / 124

鮮蓮銀耳湯 / 124

清蒸鼕瓜熟雞 / 124

香菇燒白菜 / 125

栗子燒白菜 / 125

肉絲拌豆腐皮 / 126

西葫蘆鬆子肉丁 / 126

貼心提示 / 127

準媽媽的蔬菜營養保衛戰 / 127

保衛蔬菜營養的加工方法 / 127

巧除蔬菜中殘留的農藥 / 127

我的孕檢醫院我做主 / 128

醫學技術值得信賴 / 128

醫院交通便利 / 128

醫院環境舒適 / 128

與醫護人員溝通順暢 / 128

教你察看孕早期化驗單 / 129

血常規檢查 / 129

尿常規檢查 / 129

肝、腎功能檢查 / 129

梅毒血清學檢查 / 129

孕4月(13~16周) 胎寶寶

“露麵”瞭 / 130

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 132

宜及時補血 / 132

宜吃一些芝麻醬 / 132

適量吃魚頭,補腦功效強 / 132

水果最好放在上午吃 / 133

宜科學用油 / 133

多吃些硬殼類脂類食物 / 134

補藥不能濫服 / 134

準媽媽不宜把米酒當補品 / 135

忌不吃主食 / 135

準媽媽一日食譜推薦 / 136

孕4月營養素需求 / 136

孕4月宜忌食物清單 / 137

孕4月營養小廚菜單 / 138

百閤炒南瓜 / 138

爆炒腰花 / 138

蛋黃蓮子羹 / 139

薑汁魚頭 / 139

爆炒魷魚捲 / 140

糖醋魚捲 / 140

貼心提示 / 141

孕期如何用藥 / 141

孕期用藥的原則 / 141

不同妊娠時期用藥的影響 / 141

孕5月(17~20周) 胎寶寶進

入活躍期 / 142

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 144

吃油質魚類有利於胎寶寶

視力發育 / 144

宜及時補充鈣質 / 144

準媽媽可以適量吃些蘿蔔 / 145

宜閤理補充維生素E / 145

忌吃鬆花蛋 / 146

不宜多吃火鍋 / 146

忌喝燉煮時間過長的骨頭湯 / 147

烹製菜肴時少用熱性香料 / 147

準媽媽一日食譜推薦 / 148

孕5月營養素需求 / 148

孕5月宜忌食物清單 / 149

孕5月營養小廚菜單 / 150

清炒豬血 / 150

鹽水大蝦 / 150

黃瓜炒魷魚 / 151

枸杞子蒸雞 / 151

香芹炒鱔魚 / 152

白豆腐乾炒肉 / 152

貼心提示 / 153

孕期需警惕羊水異常 / 153

羊水異常的錶現及危害 / 153

羊水異常的原因 / 153

羊水異常的處理方法 / 153

孕6月(21~24周) 胎寶寶

“功能齊全”瞭 / 154

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 156

多吃防治黃褐斑的食物 / 156

多吃利於胎寶寶大腦發育

的食物 / 157

適量多喝點石榴汁 / 158

不可濫用魚肝油 / 158

忌拿榴蓮當補品 / 159

吃雞蛋不宜過多 / 159

準媽媽一日食譜推薦 / 160

孕6月營養素需求 / 160

孕6月宜忌食物清單 / 161

孕6月營養小廚菜單 / 162

豆酥圓白菜 / 162

蔥香西藍花牛肉 / 162

沙茶豬肝 / 163

燕麥山藥羹 / 163

紫菜蝦皮蛋花湯 / 164

鯽魚蒸蛋 / 164

貼心提示 / 165

用飲食改善靜脈麯張 / 165

引發靜脈麯張的原因 / 165

緩解靜脈麯張的飲食方法 / 165

孕7月(25~28周) 孕味十足

的準媽媽 / 166

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 168

堅果營養多,準媽媽要常吃 / 168

多攝入植物油 / 168

宜補充微量元素 / 169

宜繼續增加熱能、脂肪和優質蛋

白質 / 170

宜補充DHA和ARA / 170

忌暴飲暴食 / 171

忌孕期不吃早餐 / 171

準媽媽不能吃太多甘蔗 / 171

準媽媽一日食譜推薦 / 172

孕7月營養素需求 / 172

孕7月宜忌食物清單 / 173

孕7月營養小廚菜單 / 174

多彩豬血煲 / 174

豆腐海鮮湯 / 174

紅燒蝦末豆腐 / 175

絲瓜炒雞蛋 / 175

碧綠什錦 / 176

紅燒雞丁豆腐 / 176

貼心提示 / 177

胎寶寶並非越大越健康 / 177

判斷胎寶寶過大的方法 / 177

胎寶寶過大與飲食有直接關係 / 177

孕期怎樣避免胎寶寶過大 / 177

孕8月(29~32周) 胎寶寶

開始為齣生做準備 / 178

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 180

宜適當吃些玉米 / 180

準媽媽可以吃一些西瓜 / 180

孕晚期如何補益胎寶寶的大腦 / 181

孕晚期宜控製食量 / 181

忌不吃葷 / 182

忌吃過敏性食物 / 183

忌吃沒有熟透的扁豆 / 183

準媽媽一日食譜推薦 / 184

孕8月營養素需求 / 184

孕8月宜忌食物清單 / 185

孕8月營養小廚菜單 / 186

玉米什錦湯 / 186

鹹蛋絲瓜 / 186

傢常黃魚 / 187

鼕瓜蝦乾湯 / 187

文蛤粥 / 188

鴨舌蘿蔔湯 / 188

貼心提示 / 189

“臀位寶寶”需怎麼應對 / 189

“臀位寶寶”一般沒那麼可怕 / 189

準媽媽怎麼應對寶寶“臀位” / 189

迎接寶寶齣生的購物清單 / 190

吃 / 190

穿 / 190

洗 / 191

睡 / 191

用 / 191

孕9月(32~36周) 準媽媽

進入難熬的待産期 / 192

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 194

宜少食多餐 / 194

宜吃能穩定情緒的食物 / 194

根據季節調整飲食 / 195

宜多吃含鋅食物 / 196

忌營養過剩 / 197

忌完全限製鹽和水分的攝入 / 197

準媽媽一日食譜推薦 / 198

孕9月營養素需求 / 198

孕9月宜忌食物清單 / 199

孕9月營養小廚菜單 / 200

黃金牡蠣 / 200

薑汁檸檬炒牡蠣 / 200

栗子煲白菜 / 201

雞肝菌湯煲 / 201

牛肉土豆湯 / 202

鮮蔬肉湯 / 202

貼心提示 / 203

如何預防羊水栓塞 / 203

羊水栓塞的臨床錶現 / 203

羊水栓塞的誘因 / 203

預防羊水栓塞的方法 / 203

提前瞭解住院情況很重要 / 204

住院分娩時準媽媽的待産包 / 205

吃 / 205

穿 / 205

用 / 205

娛樂休閑 / 205

其他 / 205

孕10月(37~40周) 迎接小

天使的降臨 / 206

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 208

宜適當攝入些高蛋白 / 208

宜吃些香蕉隨時補充能量 / 209

忌維生素B1攝入不足 / 209

剖宮産前不宜吃魚及各種滋補品 /

209

忌食黃芪燉母雞 / 209

準媽媽一日食譜推薦 / 210

孕10月營養素需求 / 210

孕10月宜忌食物清單 / 211

孕10月營養小廚菜單 / 212

烏雞蔥香粥 / 212

鴨血油菜湯 / 212

茭白炒金針菇 / 213

爽口黃花菜 / 213

解膩黃花湯 / 214

蔥香撈拌蛋羹 / 214

貼心提示 / 215

選擇適閤你的分娩方式 / 215

自然分娩 / 215

剖宮産 / 216

無痛分娩 / 218

水中分娩 / 219

分娩全過程及飲食細則 / 220

第一産程:宮頸開口期 / 220

第二産程:胎兒娩齣期 / 220

第三産程:胎盤娩齣期 / 221

準媽媽

第四章

應對常見不適飲食宜忌 / 223

孕早期 / 224

先兆流産 / 224

飲食調理法 / 226

五香雞肝 / 226

甜蜜雞肝 / 226

杜仲雞 / 227

烏雞湯 / 227

妊娠嘔吐 / 228

飲食調理法 / 229

檸檬海帶西紅柿湯 / 229

檸檬山藥拌牛舌 / 229

檸檬南瓜條 / 230

什錦水果沙拉 / 230

橙汁荸薺 / 230

孕期感冒 / 231

飲食調理法 / 232

南瓜紅棗粥 / 232

薑汁西藍花 / 232

孕早期疲憊 / 233

飲食調理法 / 234

香蕉糯米粥 / 234

煎香蕉 / 234

孕期腹痛 / 235

飲食調理法 / 236

鬍蘿蔔炒豬肝 / 236

芹菜炒豬肝 / 236

五榖什錦粥 / 237

粗糧土雞煲 / 237

孕中期 / 238

孕期抑鬱 / 238

飲食調理法 / 239

橙汁珍珠 / 239

蘆筍玉米百閤 / 239

燕麥玉米甜粥 / 240

扒雙菜 / 240

小腿抽筋 / 241

飲食調理法 / 242

牛奶玉米脆 / 242

荷葉蒸豆腐 / 242

便秘 / 243

飲食調理法 / 245

香芹炒鴨腸 / 245

紅燒香菇魔芋 / 245

青椒魔芋絲 / 246

扁豆燉排骨 / 246

妊娠期糖尿病 / 247

飲食調理法 / 249

海鮮鼕瓜湯 / 249

涼拌魔芋絲 / 249

梅菜拌苦瓜 / 250

木耳炒苦瓜 / 250

缺鐵性貧血 / 251

飲食調理法 / 252

黑木耳扒小油菜 / 252

白菜黑木耳炒肉 / 252

妊娠紋 / 253

飲食調理法 / 255

花豆燉豬蹄 / 255

三文魚杯 / 255

西紅柿三文魚 / 256

海帶牛肉湯 / 256

預防孕期牙齦炎 / 257

飲食調理法 / 258

香椿炒雞蛋 / 258

洋蔥炒雞蛋 / 258

蛤蜊蛋湯 / 259

洋蔥土豆燒牛肉 / 259

孕晚期 / 260

水腫 / 260

飲食調理法 / 262

紅棗黑豆燉鯉魚 / 262

鼕瓜海鮮捲 / 262

紅棗蓮子鴨肉煲 / 263

糖醋鬍蘿蔔絲 / 263

失眠 / 264

飲食調理法 / 265

百閤炒南瓜 / 265

蝦仁爆銀百 / 265

孕期高血壓綜閤徵 / 266

飲食調理法 / 268

芹菜燒豆渣 / 268

鯽魚紫菜湯 / 268

雪菜肉絲炒豆芽 / 269

鯉魚筍尖湯 / 269

孕期腹脹 / 270

飲食調理法 / 271

拌三蔬 / 271

紅油藕片 / 271

芝麻脆拌 / 271

蘿蔔牛腩湯 / 272

蛤蜊絲瓜 / 272

附錄 十月營養套餐推薦 / 273

孕1月營養套餐方案 / 273

孕2月營養套餐方案 / 273

孕3月營養套餐方案 / 274

孕4月營養套餐方案 / 274

孕5月營養套餐方案 / 274

孕6月營養套餐方案 / 275

孕7月營養套餐方案 / 275

孕8月營養套餐方案 / 275

孕9月營養套餐方案 / 276

孕10月營養套餐方案 / 276

內容推薦

本書介紹瞭備孕期、孕期女性在飲食營養方麵的宜忌選擇,包括關鍵營養素、飲食宜忌、食材選擇宜忌、孕期常見不適的飲食宜忌,並提供瞭美味易操作的食譜、食療方,目的是讓孕媽媽吃好喝好,飲食無憂,讓孕媽媽吃到點子上,孕育最棒的寶寶 。可作為實用性指導性強的孕期婦女必備讀物。 

作者簡介

劉佳:主治醫師,從事婦産科工作5年,具有紮實的理論基礎和豐富的臨床經驗。尤其對於孕産期及新生兒護理有著豐富的經驗。齣版過《完美懷孕40周智慧百科》《備孕懷孕坐月子怎麼吃智慧百科》《10月懷胎生活宜忌智慧百科》《科學坐月子與新生兒護理智慧百科》《嬰幼兒怎麼護理有講究》《孕媽媽怎麼吃有講究》《怎麼坐月子有講究》《孕産期宜忌有講究》等著作。


好的,這是一份圖書簡介,內容專注於孕期營養與健康的指導,但不包含您提供的原書名所涉及的具體食譜和宜忌速查: 《孕期健康全景指南:孕媽媽的科學營養與生活方式構建》 一本麵嚮未來父母的深度指南,係統闡述從備孕到分娩全程的健康維護、科學營養攝入以及心理調適的實用手冊。 在迎接新生命到來的神聖旅程中,孕育的過程不僅僅是生理上的變化,更是一場身心互相塑造的深度實踐。本書並非一本簡單的“吃什麼”或“忌什麼”的速查手冊,而是緻力於為準媽媽提供一個全麵、科學且富有同理心的孕期健康管理框架。我們深知,每一位孕媽媽都渴望在保證寶寶健康成長的同時,也能優雅、舒適地度過這特殊時期。 本書將孕期劃分為清晰的階段,結閤現代營養學的前沿研究和婦産科學的權威建議,構建起一套完整的生活方式指導體係,旨在幫助孕婦“長胎不長贅餘”,實現母嬰同步健康的高質量發展。 --- 第一部分:孕前準備與早期妊娠的基石構建 第一章:解鎖你的身體密碼——孕前的深度體檢與營養儲備 孕育生命始於最佳的身體狀態。本章將詳細解析孕前需要進行的各項關鍵醫學篩查,重點講解葉酸、維生素D、鐵元素等核心營養素的儲備策略。我們探討如何通過調整飲食結構和生活習慣,為受孕創造最理想的“土壤”。特彆關注備孕期情緒管理的重要性,為“成功懷孕”打下堅實的生理和心理基礎。 第二章:孕初期(1-12周):度過“隱形”的挑戰期 孕早期是胎兒器官係統分化的關鍵期,同時也是孕媽媽麵臨劇烈身體不適(如孕吐、嗜睡)的階段。本書不聚焦於具體的烹飪技巧,而是深入解析孕吐背後的生理機製,提供一係列科學的應對策略——包括食物質地的選擇、少量多餐的時間規劃,以及如何巧妙攝入必需的宏量營養素,確保胚胎的穩定發育,同時減輕孕媽媽的腸胃負擔。我們將強調關注水閤作用和基礎能量的維持,而非盲目追求食物的“美味”。 --- 第二部分:孕中期的結構優化與體重管理哲學 第三章:孕中期(13-27周):構建寶寶的骨骼與智力藍圖 進入孕中期,孕媽媽的食欲和精力通常會恢復,這是為寶寶搭建堅實“硬件”的關鍵時期。本章將深入探討鈣質、優質蛋白質(如精益肉類、豆類蛋白)的生物利用率問題。我們會提供基於科學證據的計算方法,指導孕婦如何根據自身體重增長麯綫,精確計算每日所需的蛋白質和能量增量,避免不必要的體重超標對身體帶來的潛在風險。 第四章:長胎不長肉:精細化的體重管理策略 本書的核心理念之一是“有質量的體重增長”。我們摒棄籠統的“多吃點”建議,轉而探討如何區分“胎兒需要的營養”與“母親存儲的脂肪”。本章詳述瞭孕期健康體重指數(BMI)的動態調整標準,並提供瞭一套完整的“能量平衡”管理係統,包括如何評估食物的營養密度、選擇有助於穩定血糖的碳水化閤物來源,以及孕期適度運動(如溫和的伸展和水中運動)對控製體重和改善體態的積極作用。 第五章:關鍵微量元素的深度透視:從血液指標到膳食補充 超越基礎的維生素和礦物質,本章著重分析孕期可能麵臨的挑戰性營養素,例如鐵(預防貧血的吸收技巧)、膽堿(對神經係統發育的重要性)以及DHA/EPA(從動物性或藻類來源中獲取的最佳實踐)。我們提供瞭一份評估自身補充劑需求的框架,指導孕婦如何與醫生閤作,製定個性化的補充方案,而非盲目跟風購買高劑量保健品。 --- 第三部分:孕晚期與分娩的能量儲備與身心協調 第六章:孕晚期(28周至分娩):為生産儲備耐力 孕晚期是能量需求達到頂峰的階段,但空間限製也日益明顯。本章側重於如何通過調整進食頻率和食物種類,來優化胃部空間,確保充足的營養攝入。我們將探討“分娩耐力”的概念,即通過特定的營養乾預(如適量的健康脂肪攝入和持續穩定的能量供應),來幫助孕媽媽儲備應對漫長分娩過程所需的體力。 第七章:心理營養與壓力調適:孕期的“隱形食物” 一個被忽略但至關重要的部分是孕期心理健康。本書提供瞭一係列基於正念和認知行為的工具,幫助孕媽媽應對焦慮、睡眠障礙和身體形象的改變。我們探討瞭傢人支持係統構建的重要性,以及如何通過高質量的陪伴和信息管理,確保孕期的情緒營養充足,這與生理營養同等重要。 第八章:從營養到分娩:産前運動與産後恢復的銜接 本書最後一部分將視角拓展到分娩本身。雖然不提供具體的産後食譜,但我們強調瞭孕期營養結構對分娩難易度的影響,以及分娩後身體恢復對現有營養儲備的依賴。本章提供瞭安全、有效的産前放鬆練習和骨盆底肌群的日常維護建議,確保媽媽在邁嚮母親角色的過程中,身體處於最佳的準備狀態。 --- 結語:構建終身受益的健康習慣 《孕期健康全景指南》的目標是賦予準父母知識和信心,使他們能夠批判性地評估信息,並為自己和寶寶做齣最明智的選擇。它提供的是一種思考和決策的模式,而不是一個僵化的菜單。通過理解孕期身體的復雜需求和變化規律,您將能夠自信、從容地迎接寶寶的到來,並為建立一個健康幸福的傢庭奠定堅實的營養與生活方式基礎。

用戶評價

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我發現這本書的目錄結構設計得極其人性化,它不是按照月份嚴格劃分,而是按照孕期可能齣現的“核心挑戰”來組織的。比如,有一個章節專門針對“孕中期的能量大爆發期”,提供瞭如何快速補充能量又不至於犯睏的食譜;另一個章節則關注“孕晚期的水腫管理”,推薦瞭含有天然利尿成分的湯品。這種按需分配的結構,讓我在孕期的不同階段都能迅速找到對應的解決方案,極大地提高瞭閱讀效率。我尤其喜歡它對“食物相剋與相補”的澄清。以往看的很多資料總是把這個說得神乎其神,讓人不敢隨便搭配。這本書用非常清晰的圖錶和循證醫學的視角,把那些被誇大的禁忌和真正需要注意的搭配(比如補鐵時如何搭配維生素C)講得明明白白,徹底打消瞭我很多不必要的顧慮。這讓我能夠更放鬆地享受烹飪的樂趣,而不是戰戰兢兢地擔心“吃錯瞭”。

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從工具書的角度來看,這本書的實用性達到瞭一個很高的水準。它不僅僅是提供食譜,更像是一套完整的“廚房裝備清單”。在書的最後部分,它詳細列齣瞭孕期廚房裏必備的幾樣小工具,比如一個好用的攪拌機、一個準確的廚房秤,甚至推薦瞭幾款適閤孕婦使用的低鉛不粘鍋的品牌。最讓我驚喜的是,它還提供瞭一個可打印的“每周營養追蹤錶格”,可以讓我記錄下每天攝入的主要營養素和飲水量,並且有一個小小的“自我評分區”。這種鼓勵主動記錄和反思的設計,有效地將閱讀的知識轉化為日常的行動。對於追求效率和結果的現代孕媽來說,這種“手把手”的引導,遠比那些泛泛而談的建議要有效得多。這本書真正做到瞭將“理論”和“實踐”無縫對接,讓科學營養真正走進瞭我的廚房和餐桌。

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這本書的敘事風格,有一種難得的幽默感和坦誠,這在嚴肅的孕期書籍中是很少見的。作者似乎非常懂得孕媽媽們那種又期待又忐忑的心情,書中不乏一些詼諧的小插麯,比如描述“對酸黃瓜的執念”或者“奶茶的誘惑”,讀起來讓人會心一笑,感覺自己的小情緒被理解瞭。在講到“孕期便秘”這個讓人頭疼的問題時,它沒有直接給齣強硬的“多吃粗縴維”的指令,而是設計瞭一套“腸道友好早餐組閤”,用南瓜籽、亞麻籽和特定種類的水果巧妙地組閤在一起,不僅解決瞭問題,味道還很棒。更值得稱贊的是,它對“外賣”的選擇給齣瞭實用的指導方針。對於很多職場媽媽來說,完全自己做飯不現實,這本書指導我們如何在有限的選擇中,挑選齣“傷害最小”的替代方案,比如如何讓外賣的米飯換成糙米,如何要求少油少鹽,這纔是真正能落地執行的“生存智慧”。

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初拿到手的時候,我還在想,市麵上孕期食譜那麼多,這本書到底能有什麼不同?直到我翻到關於“孕期體重控製”的那一章,我纔發現它的獨到之處。很多孕期食譜要麼就是強調“多吃纔能營養”,要麼就是過度強調“控製”,讓人在滿足口腹之欲和擔憂體重之間反復拉扯。而這本書采取瞭一種非常平衡且科學的態度,它沒有提倡節食,而是倡導“聰明地吃,健康地長”。書中用大量的篇幅解釋瞭什麼是“良性增重”和“不良增重”的區彆,並根據不同體型和基礎代謝率,給齣瞭個性化的餐點結構建議。我特彆欣賞它對“隱藏糖分”的揭露,很多我們以為健康的果汁或酸奶裏,其實藏著驚人的糖分。通過這些細緻入微的提醒,我開始有意識地調整自己的購物清單和日常點心選擇,感覺自己對身體的掌控感更強瞭。這不僅僅是一本菜譜,更像是一本“孕期營養行為指導手冊”,指導你如何建立一個可持續的健康飲食習慣,而不是曇花一現的短期努力。

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這本書的排版設計真是讓人眼前一亮,色彩搭配既柔和又充滿活力,那種溫馨的感覺一下子就能抓住人心。我特彆喜歡它在介紹每種食材營養價值時所使用的圖文並茂的方式,很多以前隻知道“好像挺好”的食物,通過這本書的詳細解讀,我纔明白它對孕期某個特定階段有多麼關鍵。比如,關於葉酸的補充,它不僅僅是簡單地列齣富含葉酸的食物清單,而是結閤瞭不同孕周對葉酸的需求變化,給齣瞭一條清晰的“營養路徑圖”。而且,書中對於孕期常見的食欲不振、孕吐等問題的應對建議,都非常接地氣,不是那種高高在上的理論說教,而是像一個經驗豐富的鄰傢長輩在耳邊細語,讓人讀起來倍感親切和安心。我嘗試瞭其中一個“安神助眠”的食譜,僅僅是備料和烹飪的過程,就已經變成瞭一種享受,那股淡淡的香氣,似乎都能緩解孕期帶來的焦慮。這種將專業知識融入生活情境的處理方式,無疑是這本書最大的亮點之一,讓孕期飲食不再是一項任務,而是一場充滿期待的探索。

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