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长胎不长肉的孕期营养餐单

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发表于2024-06-01

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图书介绍

店铺： 情深似海图书专营店
出版社： 中国妇女出版社
ISBN：9787512706750
商品编码：26742053088
丛书名： 长胎不长肉的孕期营养餐单(妈咪学堂)
开本：24开
出版时间：2013-06-01

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图书描述


商品参数

D一章 做好准备
孕期膳食宝塔，把握食物数量
10大类食物，把握食材重点
3个基本原则，科学调配孕期食谱
了解调味品，烹制出美味健康
工欲善其事，必先利其器
体重增长曲线图，吃对美味不过量
D二章 孕早期每日营养配餐
孕早期营养需求与饮食原则
孕早期一日营养餐单
早餐：西红柿鸡蛋面
早餐：自制豆浆
香蕉
午餐：二米饭
午餐：清蒸鱼


几乎所有关于孕期饮食营养的理论Z终都要通过食谱或菜肴来落实，饭碗和餐盘才是保障孕期营养的ZJ手段。本书延续了作者孕期营养畅销书《长胎不长肉》的观点，将前一本书中介绍的孕期饮食营养的核心问题，如监测体重合理增长、建立科学膳食结构、保证食品安全、合理进行营养补充等细化为每日营养餐单和食谱制作方法。
与其他孕期营养饮食图书相比，本书具有以下三个特点：
? 所有餐单或菜谱都遵循孕期膳食结构的整体搭配原则，孕早期、孕中期、孕晚期，每个阶段提供7天完整的营养配餐方案；
? 尽量立足于家庭烹调，210种孕期食谱，取材普通，简单易做；
? 兼顾各地饮食特色，既有北方口味，又有南方习惯，营养美味全掌控。

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