经典家常小炒 炒菜 菜谱大全 家常菜 家常菜肴学习做菜的书营养食谱制作美食书籍书烹饪技巧书

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王然 编
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店铺: 博宇图书专营店
出版社: 中国华侨出版社
ISBN:9787511340238
商品编码:26712969932
开本:16开
出版时间:2013-10-01

具体描述

基本信息

书名:经典家常小炒

定价:29.80元

作者:王然 编

出版社:中国华侨出版社

出版日期:2013-08-01

ISBN:9787511340238

字数:

页码:320

版次:1

装帧:精装

开本:16开

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目录


章 家常小炒方法和技巧
第二章 蔬菜类
第三章 菌菇豆类
第四章 畜肉类
第五章 禽蛋类
第六章 水产类
……

内容提要


《经典家常小炒》让您可以学到家庭常见的70余种食材的家常小炒做法,括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、应有尽有。每种食材都提供不同口味的家常小炒,精美的图片,让你还没吃就勾起了食欲,举一反三,只是简单地换下食材或调料。就能轻松变成另一道美味。

文摘


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