安吉白茶製作技藝/浙江省非物質文化遺産代錶作叢書

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發表於2024-12-12

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圖書介紹

店鋪: 木垛圖書旗艦店
齣版社: 浙江攝影
ISBN:9787551416757
商品編碼:21522122668
開本:32
齣版時間:2016-12-01


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圖書描述

基本信息

  • 商品名稱:安吉白茶製作技藝/浙江省非物質文化遺産代錶作叢書
  • 作者:編者:董仲國//黃衛琴//蘇婷|總主編:金興盛
  • 定價:28
  • 齣版社:浙江攝影
  • ISBN號:9787551416757

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2016-12-01
  • 印刷時間:2016-12-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:32開
  • 包裝:平裝
  • 頁數:168

目錄

總序
前言
序言
一、概述
[壹]安吉白茶産地的自然環境
[貳]安吉白茶成名的曆史淵源
二、安吉白茶製作技藝
[壹]安吉白茶的種植技藝
[貳]安吉白茶的采摘技藝
[叁]安吉白茶的炒製技藝
[肆]安吉白茶茶藝
[伍]安吉白茶的儲存
[陸]安吉白茶精品品鑒
三、安吉白茶與傳統文化
[壹]安吉白茶的傳說
[貳]安吉茶文化與茶俗
四、傳承與保護
[壹]存續狀況
[貳]代錶性傳承人
[叁]保護措施
附錄
相關論文、大事記及各類奬項
主要參考文獻
後記


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