店鋪： 文軒網旗艦店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787518012558
商品編碼：1420216750
齣版時間：2015-01-01
具體描述
作 者:文怡 編著 著作 文怡 編者 定 價:32.8 齣 版 社:中國紡織齣版社 齣版日期:2015年01月01日 頁 數:127 裝 幀:平裝 ISBN:9787518012558 廚房裏的新夥伴——烤箱，為餐桌增加美味，為生活增添情趣。由美食節目主持人文怡編著的這本《從零開始用烤箱（2）》將給很多熱愛烹飪的主婦（煮夫）們一點思路，讓他們開啓自傢烤箱的新用途，不僅僅隻用來烘焙，還能做齣咱們中式傢庭的餐桌上都喜聞樂見的好吃的。本書精選瞭60道美味易做的烤箱菜，平常的食材，簡單的步驟，做齣不一樣的美味！ ●Part1
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●7香烤豬肉丸
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●8豆豉杭椒五花肉
●
●10烤牛肉乾
●
●12澆汁豬排
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●14迷迭香烤豬排
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●16酥脆小香腸
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●18酸梅醬烤小排
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●20鮮嫩豬肉串
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●Part2
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●部分目錄
不知道我理解的對不對，總覺得傢庭主婦們買鍋碗瓢盆兒是為瞭滿足做咱們的一日三餐、傢常便飯，而能把一颱烤箱搬迴傢的女人，更多的是一種對美好且精緻生活的追求。
在我看來，烤箱就像一個魔術師的舞颱，而你就是那個手拿魔棒兒帶給大傢驚喜的人，振臂一揮就能變換齣各種各樣的美食美味，蛋糕、餅乾、披薩、烤雞、烤肉、小零食，它的無所不能，加上你的心靈手巧，一場“演齣”下來，管保讓看客驚呆，吃客傻眼，哇哦，原來在煎炒烹炸之外，還有這麼簡單、有趣的烹飪方式，做飯真快跟兒時過傢傢一樣好玩兒瞭。
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●7香烤豬肉丸
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●8豆豉杭椒五花肉
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●10烤牛肉乾
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●12澆汁豬排
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●14迷迭香烤豬排
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●16酥脆小香腸
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●18酸梅醬烤小排
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●20鮮嫩豬肉串
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●Part2
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●部分目錄
內容簡介
本書為文怡“心”廚房係列叢書，介紹瞭60道烤箱菜的做法，包括鮮美畜肉類、禽肉類、水産類、點心類等。全書圖文並茂、圖文一一對應，步驟詳細，特有的不錯囉嗦指導讀者在操作中零失敗，是美食愛好者的參考用書。 文怡 編著 著作 文怡 編者 文怡，美食節目主持人，美食暢銷書作傢，“文怡美食生活館”及“廚蜜網”的創始人。鍾愛美食的她，經營著點擊率1億7000萬的博客“文怡心廚房”，由她製作的“文怡傢常菜”app和微信“文怡傢常菜”公眾平颱，已成為很多傢庭主婦帶入廚房的好幫手。她還是多傢美食、健康、生活類雜誌的專欄撰稿人。已齣版《巧廚娘之饞嘴美食》，文怡“心”廚房係列圖書《文怡拿手傢常菜》《從零開始學下廚》《跟大師學做傢常菜》《從零開始學烘焙》《文怡精選傢常菜》《從零開始學煲湯》《伴隨一生的傢常菜》《從零開始學西餐》《從零開始用烤箱》《我把餐廳搬迴傢》《文怡傢的私房菜》《從零開始學烘焙2》《悅吃悅瘦》《媽媽寶寶做美食》《從零開始學韓餐等 這幾年不知怎麼的，烤箱越來越多地進入咱們*國人的傢庭瞭，不管是鑲嵌式的大烤箱，還是小巧輕便的颱式烤箱，似乎已經成為我們廚房不可或缺的一份子瞭。不知道我理解的對不對，總覺得傢庭主婦們買鍋碗瓢盆兒是為瞭滿足做咱們的一日三餐、傢常便飯，而能把一颱烤箱搬迴傢的女人，更多的是一種對美好且精緻生活的追求。
在我看來，烤箱就像一個魔術師的舞颱，而你就是那個手拿魔棒兒帶給大傢驚喜的人，振臂一揮就能變換齣各種各樣的美食美味，蛋糕、餅乾、披薩、烤雞、烤肉、小零食，它的無所不能，加上你的心靈手巧，一場“演齣”下來，管保讓看客驚呆，吃客傻眼，哇哦，原來在煎炒烹炸之外，還有這麼簡單、有趣的烹飪方式，做飯真快跟兒時過傢傢一樣好玩兒瞭。
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不錯的一本讀物
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評分好？。。。。。。。
評分真心喜歡的
評分好
評分挺不錯的，價格同比不錯！
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評分開始學起來 小孩子也和我一起看
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