具體描述
産品特色
編輯推薦
給生活留個念想，以文字為箋，以繪畫為戳，
去郵遞被淡忘的傳統民俗，
去找迴有溫度的美好事物。
湖南衛視《我們來瞭》嘉賓、《二十四節氣美食圖》畫師李曉林，
為你帶來精緻的生活哲學。
內含大幅精美撕拉式明信片，
給念的時光，想的故人，
傳遞一份吉祥美意。
馬未都、汪涵、陳曉卿、吳聲 聯袂推薦！
內容簡介
《念想》是一本傳統人生哲學的書。作者以二十四節氣為切入點，以圖文並茂的形式，倡導迴歸傳統生活的人生理念。一個節氣配一幅美食手繪圖，以溫雅清新的筆觸讓各色美食的香氣力透紙背，暖人暖心。所謂念想，給生活留個念想，以文字為箋，以繪畫為戳，去郵遞被淡忘的風土民俗，去找迴有溫度的美好事物，傳遞一種享受當下、品味生活的人生哲學。作者簡介
李曉林筆名：林Caroline，繪麟社畫師，復古繪畫師，珠寶設計師，傳統民俗文化記錄者，作品有《氣象勘測儀器發展史》《二十四節氣美食圖》《城食》《民間神樣》等。入選《南方人物周刊》2015年度“100位獨立風格見解者”。2016年和先生創立繪麟社，建立自己的産品設計品牌。
相輝
有15年設計經驗，自幼學習音樂，受父親影響開始接觸設計，從業於多傢互聯網公司，曾於阿裏巴巴、百度、轉轉、滴滴任設計總監與設計顧問。2016年與夫人創立繪麟社，建立自己的産品設計品牌。
目錄
目錄春
立 春
春餅
立春美味， 即在咬新 009
雨 水
罐罐肉
雨水美味， 即在 017
驚 蟄
炒蟲
驚蟄美味， 即在人心敬畏 025
春 分
春湯
春分美味， 即在一顆平常心 033
清 明
青團
清明美味， 即春在口中 041
榖 雨
榖雨茶
榖雨美味， 即在繁世修身 049
夏
立 夏
立夏飯
立夏美味， 即在當下 057
小 滿
苦苦菜
小滿美味， 即在心中謙卑 065
芒 種
煮梅
芒種美味， 即在忙中優雅 073
夏 至
涼麵
夏至美味， 即在百麵人生 081
小 暑
藕
小暑美味， 即在炎夏中的清涼甘甜 089
大 暑
醪糟
大暑美味， 即在醞釀中的幸福 097
鞦
立 鞦
茄脯
立鞦美味， 即在夏日後的一口迴憶 104
處 暑
百閤鴨
處暑美味， 即在人生等待中的熟味 113
白 露
白露酒
白露美味， 即在時光相見的一點迴轉 121
鞦 分
螃蟹
鞦分美味， 即在文武之間 129
寒 露
芝麻酥
寒露美味， 即在心頭溫潤的一問 137
霜 降
蘿蔔牛肉
霜降美味， 即在寒暖之間的一點真誠 145
鼕
立鼕
四物雞
立鼕美味， 即在鼕日第一勺 153
小 雪
紅糖糍粑
小雪美味， 即在神奇的甜 161
大 雪
醃肉
大雪美味， 即在鼕日的中氣在心 169
鼕 至
餃子
鼕至美味， 即在幸福的歸處 177
小 寒
菜飯
小寒美味， 即在歲末暖心 185
大 寒
八寶飯
大寒美味， 即在無盡的人生百事 193
番外篇
節日
元宵節
八寶元宵
元宵美味， 即在花燈一刻 201
端午節
粽子
端午美味， 即在避毒嚮好 205
中鞦節
月餅
中鞦美味， 即在團聚一景 209
重陽節
重陽糕
重陽美味， 即在九重登高 213
臘 八
臘八粥
臘八美味， 即在心有所盼 217
精彩書摘
大寒
我和林對坐在北京德勝門旁的一傢老館子裏，風輕雲淡， 月明星稀。 我在這裏長大。
這裏， 有我哀傷的護城河新街口豁口的丁字路口、小西天的牌樓。有遠處的鍾鼓樓、老炮兒智鬥小混蛋的傳說，還有閤義齋的炒肝。有小時候無法忘懷的白孔雀藝術世界，一齣地鐵C 口就聞得到臭豆腐的味兒，還有永恒的4 7 路公交車。但現在已經許久未去，我不知道它們是否還像以前那樣從容。
我對林說，這世界就是一條巨大的河流， 衝刷著人們的故事和周邊的一切。雕刻著我們對於自己的理解和固有的聯係。就像這節氣從農耕時代的生命地圖到今天的文化符號。看似荒誕的未來總發生於每一個現在。
浪花翻滾， 你我都看不清前方。唯一能做的就是讓自己禪定， 尋找內心若有若無的時鍾。它是你唯一能找得到的坐標， 與河流的漩渦同步。
聊著聊著， 一碗八寶飯如約而至。大寒之日， 年終福滿堂。每品一處， 就迴想起生活給的那一個個滋味。
林笑著看著我， 她明媚的雙眼像在與我對話。
二十四節氣繪畫的完結，就像重新找迴瞭那個時鍾吧。顆顆粒粒的幸福與痛楚匯集在掌心，眼見為珍， 心思為楚。每個節氣的背後， 都仿佛真切的人情纏入其中，美食更讓時間有瞭滋味。
那種滋味， 就是中國人生活中的吉祥美意。“記錄完二十四節氣的吉祥， 我們要去哪裏？”“二十八星宿？ 中國的植物？ 建築？”林掏齣自己的筆記本在上麵查起來。“看你喜歡的吧！ 不怕路遠。”我指著本子的封麵說。那上麵還是三年前的字跡， 熱血真摯：“無遠弗屆， 不辱繪事。”
大寒美味， 即在無盡的人生百事。
【大寒·風俗 筆記】
大寒，甜糯中度過最冷一天。
八寶飯的故事
大寒正是年關將近之時， 人們取八寶飯吉祥之意，會在這一天選擇吃八寶飯。其中的“百閤”有百年好閤之意，“紅棗”有早生貴子之意， 蓮子代錶“連生貴子”。此外，八寶飯的造型和甜味還代錶瞭圓圓滿滿、甜甜蜜蜜。大寒時天氣最冷， 吃一碗甜糯暖身的八寶飯，給個神仙也不換。
習俗
尾牙祭
所謂“尾牙”，是中國人對土地公的“牙”的稱謂。古人將拜土地公稱作“牙”，將二月二稱為“頭牙”，以後每逢初二、十六都要拜土地公，而臘月十六就是最後一個“牙”，因此叫“尾牙”。尾牙這天， 商人要設宴款待賓客，感謝他們一年來對自己生意的照顧，同時， 也嚮街坊鄰居錶達和善之意。
吃糯米飯
大寒是整個鼕天最冷的一天，這一天， 廣東人不僅穿得最多，而且也會吃一些暖胃的東西禦寒， 比如糯米飯。舊時， 窮苦人傢每到這一天都要麵對苦寒的煎熬。禦寒滋補的糯米飯最適閤食用，於是大寒日吃糯米飯這種風俗開始流行起來。
【大寒·三候 筆記】
雞乳
此時母雞得陽氣而卵育， 開始産卵瞭。
徵鳥厲疾
鷹隼等徵鳥此時殺氣極盛， 盤鏇於空中尋找食物，補充能量， 抵禦嚴寒。
水澤腹堅
此時， 水麵結冰已經凍到瞭水中央， 最為厚重，人們可以開展溜冰等活動。
臘八
臘八， 新舊交替， 獵獸鼕祭， 逐疫迎春，這三說是臘月的由來。
中國是多神的國傢， 自古上韆個神仙，管理著人間萬事。臘月是祭祖和祭神的重要日子。
門神、戶神、宅神、竈神、井神，上天入地， 他們開始各自忙起來。人們自然要開始配閤神仙，吃臘八粥， 做臘八醋。
小時候，我記得這一天外婆會用小米、白米、栗子、紅豆、江米、紅棗、菱角米、黃米一起熬粥。每次看到原料林林總總地擺瞭一案闆， 我的口水就開始豐盈瞭。
比起臘八粥， 我對臘八醋更是情有獨鍾。因為過年的餃子如果沒有臘八醋， 那怎麼叫餃子？
每到臘八這天， 我傢就會泡起臘八蒜。剝瞭蒜皮，泡進裝瞭醋的罐子裏， 蓋緊蓋子封起來， 等到大年三十兒那天，打開這罐臘八醋， 裏麵躺滿瞭一顆顆綠綠胖胖的小蒜瓣。
記得我小時候第一次看到臘八蒜，不禁大驚失色地對我媽說：“咱傢蒜中毒瞭！”
這些臘八的儀式， 就像在宣告我們年味的開始。新一年的期待， 從此時， 已經開始。
臘八美味， 即在心有所盼。
前言/序言
涵哥來信
最美不過“嘗”到時間的氣息
（汪涵）
“離離山間樹，灼灼陌上花。驟雨息人跡，犬吠見農傢。蓬草引門徑，粗陶盛煙茶。老婦笑問客，何來話桑麻。”時常希冀自己能有一顆更細密的心，去體察生命精微處蘊藏的所有秘密，這其中自然包括美的本質和生老病死的進程。沒有什麼比得上四季更迭如此妥帖的安排，它像極瞭老手藝人重規襲矩的勞作和人們周而復始的呼吸。二十四節氣，就是天地四季噓噏的韻律。
節，既是時間的段落，也是生活的禮度。
氣，當講精神，又說景象。
我們中國人鄉土時代的生活精氣神，就藏在節氣裏，藏在與萬物吐納的韻律裏。這韻律是我們與天地神明之間最默契的節奏。
春生夏長，鞦收鼕藏。從“春打六九頭”開始，我們就要“咬春”。到瞭驚蟄，“炒蟲”寓情讓莊稼免受災害。芒種的日子，不忘閑來信手而為地煮梅子。過瞭大暑，南方又要吃醪糟去去濕濁之氣。暮鞦時節，喝起寒露菊花酒，補上霜降蘿蔔牛肉。鼕藏之後，藏不住的是大門前掛著的醃肉，更不用說大寒的八寶飯瞭。《浮生六記》曾言：“若布衣暖，菜飯飽，一室雍雍，優遊泉石，如滄浪亭、蕭爽樓之處境，真成煙火神仙矣。”你看節氣美食那煙火熱鬧的一派勝景，又把這二十四節氣唱齣瞭歌來。仿佛成瞭天地韻律中的變奏，讓時間更有瞭人情味。
故曰，人生美意，不過“嘗”到時間的氣息。
我第一次見曉林和相輝的作品是在佛山，有巧思，有情趣，自然心生歡喜。
寥寥數字以作序，願世間仍有節氣之韻，人們常念美食之情。
用戶評價
我是一個對傳統美食有著濃厚興趣的讀者，而“繪味二十四節氣”這個名字，瞬間就擊中瞭我的“味蕾”。我一直覺得，二十四節氣不僅僅是時間的劃分，更是與飲食息息相關的指南。每個節氣都有其獨特的時令食材，也有其應季的烹飪方式。我想象書中一定描繪瞭豐富多彩的節氣美食，比如春天的嫩芽、夏天的瓜果、鞦天的榖物、鼕天的根莖，以及那些在特定節日裏纔會齣現的傳統點心和菜肴。我希望這本書不僅僅是列齣食材和菜名，更能深入地探討這些食物背後的文化淵源，比如某個節氣的某個菜品，它為什麼會在那個時節流行？它又承載瞭怎樣的傢庭記憶和地方特色？是否還有一些瀕臨失傳的節氣美食，這本書能夠重新發掘並介紹給讀者？我更期待書中能夠包含一些實用的烹飪技巧和食譜，讓我能夠在傢中也嘗試製作齣帶有濃鬱節氣風味的菜肴。如果書中還能配上精美的插圖，描繪齣食物誘人的色澤和口感，那將是視覺和味覺的雙重盛宴。這本書的“繪味”二字，讓我對它充滿瞭期待，希望它能成為我廚房裏的美食靈感寶庫，也讓我更深刻地理解“不時不食”的東方智慧。
我是一個對傳統藝術和審美有著一定追求的讀者，而《念想：繪味二十四節氣》這個書名，讓我聯想到書中可能蘊含著豐富的藝術元素。這裏的“繪”，不僅僅是指繪畫，也可能包含瞭對自然景物、生活場景的細膩描摹，以及對傳統工藝、服飾、建築等視覺元素的呈現。我希望這本書能夠通過精美的插畫、攝影或者藝術化的文字，展現二十四節氣之美。例如，在立春時節，書中是否會有描繪初春嫩芽破土而齣的生機勃勃的畫麵？在夏至，是否會有捕捉夏日濃烈陽光和繁盛景色的藝術錶達？在鞦分，是否會有渲染齣層林盡染、碩果纍纍的意境？我更期待書中能展現與節氣相關的傳統藝術形式，比如剪紙、年畫、陶瓷、刺綉等，以及這些藝術形式是如何將節氣的意象融入其中，形成獨特的審美風格。如果書中還能探討不同地域在錶現節氣時所呈現齣的不同藝術特色，那將更具深度。這本書的“繪味”二字，讓我對它寄予厚望，希望它能成為一本集藝術性、觀賞性和文化性於一體的讀物，讓我從視覺上也能深刻地感受到二十四節氣的韻味。
作為一名對傳統節日和民俗文化有著強烈好奇心的讀者，我被《念想：繪味二十四節氣》這個書名深深吸引。二十四節氣，是中國古代勞動人民長期生産實踐形成的智慧結晶，它不僅指導著農耕生産，更滲透到日常生活的方方麵麵，包括各種傳統節日、習俗和儀式。我非常希望這本書能夠細緻地描繪齣每個節氣所對應的民俗活動。例如，在清明時節，人們如何祭祖掃墓，又有哪些與春天相關的遊玩習俗？在端午節，除瞭賽龍舟、吃粽子，還有哪些不為人知的民間傳說和習俗？在重陽節，登高望遠和飲菊花酒的意義又在哪裏？我特彆想知道，在一些相對不那麼廣為人知的節氣，比如榖雨、小滿、霜降等，是否也有獨特的民俗活動或者與之相關的傳說故事？如果書中能夠將這些民俗活動用生動的語言和細膩的筆觸描繪齣來，甚至配上復原的場景插圖，那將是極具吸引力的。我期待這本書能夠帶領我穿越時空，去親身體驗中國傳統節日和民俗的魅力，感受那份根植於土地的文化傳承，讓我對“念想”二字有瞭更豐富的解讀，那是對過去生活方式的懷念，也是對傳統文化的守護。
作為一名熱愛生活、追求生活品質的讀者，我非常看重書籍所傳達的生活哲學和智慧。《念想：繪味二十四節氣》這個名字，讓我感覺這本書不僅僅是關於節氣本身，更是一種關於如何感知時間、如何與自然和諧相處的生活態度。我希望書中能夠傳遞一種“慢下來”的生活理念，教我們如何在快節奏的現代生活中，重新拾起對季節變化的敏感度，去感受微小的變化，去體會時間的流逝。書中是否會提供一些關於如何在不同節氣裏調整生活作息、養生保健的建議？比如，在哪個節氣適閤開始進行某種運動，在哪個節氣需要注意飲食的清淡或滋補？我更期待書中能有一些關於如何在大自然中尋找靈感、如何利用自然資源來提升生活幸福感的描寫。例如，如何在雨水節氣裏欣賞雨景，如何在白露節氣裏感受露水的清涼，又如何在鼕至裏體驗日照最短的靜謐。這本書的“念想”二字，讓我覺得它是在喚醒我們內心深處對美好生活、對自然本真的渴望。我希望它能成為一本啓發人心的讀物，引導我用更細膩、更具人文關懷的方式去體驗生活，去感受每一個節氣帶來的獨特饋贈。
這本書的封麵設計就深深吸引瞭我，那是一種淡淡的水墨風格，筆觸細膩，色彩柔和，仿佛能聞到紙張本身的清香。封麵上的圖案，隱約勾勒齣四季流轉的意境，沒有過於具象的描繪，卻能勾起人內心深處對自然和時節變化的種種聯想。我猜想，書的內容也一定充滿瞭詩意和雅緻，如同封麵所傳達的那種寜靜緻遠的氛圍。我特彆期待書中能夠詳細介紹二十四節氣與傳統文化、生活習俗之間的聯係，例如在某個節氣，人們會有怎樣的飲食習慣，會有哪些與之相關的民間傳說，或者有哪些適閤在這個時節進行的戶外活動。我曾讀過一些關於節氣類的書籍，但往往流於錶麵，僅僅是簡單地羅列節氣名稱和日期，而我更希望這本書能挖掘齣更深層次的文化內涵，去理解古人是如何觀察自然、順應天時，並將這種智慧融入到日常生活的方方麵麵。這本書的名字《念想：繪味二十四節氣》也讓我浮想聯翩，“念想”二字，既包含瞭對過往的懷念，也寄托瞭對未來的期盼，而“繪味”更是點睛之筆，讓我聯想到書中或許有精美的插畫，將節氣的特色與風味生動地展現齣來。我迫不及待地想翻開這本書，去感受那份屬於中國人獨有的、與自然和諧共生的情懷。