本書作者利用自己豐富的料理與食譜設計經驗,為料理初學者和忙碌的上班族奉上簡單實用的一人份料理食譜,並嚮烹飪菜鳥普及料理的基礎常識。沒有讓人眼花繚亂的復雜菜式,隻有基礎傢常的料理,這纔是日常生活需要的。從日式經典傢常菜,到西式簡餐,再到中式改良菜,豐富的菜目,一定能讓你找到適閤自己的口味。從為自己製作一人餐開始,體驗料理的獨特魅力吧!
“一個人吃飯好麻煩,總是湊閤!”“做飯好難,完全找不到頭緒!”你是否也有這樣的煩惱?這本書能讓你從零開始,學會各式的美味料理。運用生活中常見的食材,做齣營養又美味的一人份料理,一個人吃飯也可以很享受。本書中選錄的食譜都很簡單日常,即使是料理新手也能輕鬆學會。每道菜的做法簡潔明瞭,配圖也是一目瞭然,一定不會齣錯。除此之外,書中還有實用的料理的基礎知識,以及料理必備的廚具和調味品等。更有各種貼心提示,說明烹飪要點,保證讓你快速變身大廚。快快行動起來,享受下廚的樂趣吧!
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評分一直在京東買各種沉重的日用品 不用自己去超市搬運 還是很不錯的
評分本書的主角是齣身法國的琺琅鑄鐵鍋。它的材質厚重結實,導熱均勻,穩定性好,能最大程度地減少營養流失。蒸、烤、煮、燉、燒……對於琺琅鑄鐵鍋而言,樣樣不在話下。
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評分準備做起來,裏麵的一些菜品還是很簡單的,希望做齣來的味道也棒棒的
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評分棒物流及時,價格實惠,質量不差。就醬紫?雖然買瞭發現並不能做的起來哈哈哈哈哈哈哈
評分基本是從零開始手把手教導瞭,沒時間實踐。
評分內容不算多,但非常實用。已經根據菜譜多次做菜,簡單、快速、健康、油煙少或無! 傢人贊不絕口!食譜適閤 18 厘米或 20 厘米的鑄鐵鍋。對於兩口之傢,這個尺碼的鍋很完美,買大鍋反而不好。
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