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发表于2024-05-12

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图书介绍

店铺：墨马图书旗舰店

出版社：电子工业出版社

ISBN：9787121282591

商品编码：12264873116

图书描述

基本信息

书名：	茶叶百科（全彩）
作者：
出版社：
出版日期：	2016-05-01
版次：	1
ISBN：	9787121282591
市场价：	98.0

目录前言
1. 何谓茶？
今天的爱茶人
饮茶食茶新法
改变世界的植物
生长与采摘
自然环境
制茶过程
从茶园到茶壶
一种植物，多个品种
抹茶
工艺花茶
茶的保健功效

前言
1. 何谓茶？
今天的爱茶人
饮茶食茶新法
改变世界的植物
生长与采摘
自然环境
制茶过程
从茶园到茶壶
一种植物，多个品种
抹茶
工艺花茶
茶的保健功效
2. 茶之冲泡
散装茶还是茶包？
如何存放茶叶
像品茶师一样品茗
泡出好茶
有关味道的科学
品出茶的味道
水为茶之母
好茶配好器
泡茶新法
拼配茶
3. 世界各地的茶
中国
中国功夫茶
印度
斯里兰卡
日本
日本茶道
中国台湾
韩国
韩国茶礼
土耳其
越南
尼泊尔
肯尼亚
印度尼西亚
泰国
美国
4. 草本茶
何谓草本茶？
根
皮
花
叶
果与籽
制作草本茶
健康草本茶
健康轮
5. 草本茶配方
绿茶
冰茶
白茶
乌龙茶
康普茶
红茶
印度拉茶
黄茶
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