寻茶问道(签名版)

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白子一 著
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出版社: 九州出版社
ISBN:9787510862885
版次:1
商品编码:12245213
包装:平装
开本:16
出版时间:2018-01-01
用纸:胶版纸
页数:256
字数:280000
正文语种:简体中文

具体描述

内容简介

世界上本没有路,走的人多了,便成了路。漫漫茶路也是这样,一路披荆斩棘,蜿蜒崎岖,能有志于茶,敢于踽踽独行,以苦为乐的,就能感受到那种难以言说的一路芬芳。

本书是一幅活泼泼的寻茶地图,从彩云之南、江浙、安徽、福建、两湖、两广,到丝绸之路上的新疆,乃至国外,到处留下作者寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟、用心的考证。


作者简介

白子一,知名茶艺培训学校资深讲师,高级茶课、精品茶课讲师。茶艺技师、高级茶艺师、评茶员。幼时在云南茶区长大,中央财经大学毕业进入投行工作,后辞去工作转身做自己喜欢的茶事。每年都行走于各个茶区,爱茶、做茶、研究茶。


精彩书评

翻看白子一的《寻茶问道》,就是一幅活泼泼的寻茶地图,从彩云之南、江浙、安徽、福建、两湖、两广,到丝绸之路上的新疆,乃至国外,到处留下她寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟、用心的考证,这一点很让我服气。为什么呢?我在她的这个年龄时,仅仅借出公差的机会去过福建的武夷山和四川的蒙顶山,对茶还停留在懵懵懂懂的阶段。长江后浪推前浪,从白子一的身上,我们能看到年轻人习茶的那份不懈努力,后生可畏。

——知名茶人 静清和

她承家源,弃高学业,乘幽控寂,典御十方。她既品茶之乐趣,又咀嚼茶之无奈。她一直在茶香中跋涉,有休憩,但没有停顿;有低谷,但又一往无前。她用自己的勤思妙悟去索求茶之真源。她是一个勤奋的求索者,同时她的勤奋和感知又激励了更多爱茶之人,这种求索是如此的美好、醇香、幸福。

——设计师 海 华


目录

[目 录]


云 南

勐库大雪山

昔归

布朗山茶事

景迈古茶园

易武刮风寨

曼松猫耳朵

冰岛

生熟普洱

月光美人

凤庆滇红

安 徽

祁门安茶

黄山毛峰

祁红工夫

福 建

安溪铁观音

武夷岩茶

桐木正山小种

福鼎白茶

岭 南

潮州凤凰单丛

梧州六堡茶

江 浙

西湖龙井

苏州碧螺春

四 川

四川花茶

湖 北

黄州英山云

新 疆

新疆茯砖

湖 南

安化探源

山 东

莱芜老干烘

国 外

大吉岭红茶

英国下午茶

日本茶道

后记



精彩书摘

序言 寻茶问道,一路茶香

世界上本没有路,走的人多了,便成了路。漫漫茶路也是这样,从荒山、从莽野、从湖泊、从绿洲,一路披荆斩棘,蜿蜒崎岖,能有志于茶,敢于踽踽独行,以苦为乐的,就能感受到那种难以言说的一路芬芳。

白子一茶路上的乐此不疲,一定是寻香而至,为茶而忙。我们看到的她那份为茶奔波的辛苦、疲惫,对她可能是诗与远方,是云淡风轻里的甘之如饴。

翻看白子一的《寻茶问道》,就是一幅活泼泼的寻茶地图,从彩云之南,江浙、安徽、福建、两湖、两广,到丝绸之路上的新疆,乃至国外,到处留下她寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟、用心的考证,这一点很让我服气。为什么呢?我在她这个年龄时,仅仅借出公差的机会去过福建的武夷山和四川的蒙顶山,对茶还停留在懵懵懂懂的阶段。长江后浪推前浪,从白子一的身上,我们能看到年轻人习茶的那份不懈努力,后生可畏。

该书里最能触动我的,是莱芜的老干烘,这个茶很少有人写过,也不为多数人熟悉,它不属于六大茶类,但却是极生活化的一种适于普罗大众品饮的特殊茶类。莱芜老干烘属于粗茶,是把粗枝大叶茶的烘焙至焦糖化,粗喝起来类似高火的低端岩茶,所以泡起来简单,喝起来不苦涩,茶汤里无论浓淡,总带着几分甜甜的焦糖香与高火香,虽不鲜美,但却是莱芜地区人们漫长冬季里的醇厚与温暖。粗茶淡饭保平安,茶里蕴含着普通百姓的生活智慧。我年少的时候,喝过老干烘,茶陪我渡过“三更灯火五更鸡”的中学时代。记得那时,春去冬来,在学校圈起的高墙里,端着一只有着磕碰痕迹的搪瓷缸子,闷着半缸子浓酽的老干烘,苦涩的喝着,望着天空的北雁南飞,心头是温暖的。茶,苦尽甘来,俨然是那个枯燥时代心灵的一种期望和慰藉。

只缘清香成清趣,全因浓酽有浓情。浓淡清香,各有味趣,这就是让人冷暖自知的茶。茶从东汉以来的“益意思”、久服“悦志”,一直到唐代皎然的“三饮便得道,何须苦心破烦恼”,“茶”与“道”便如影随形。行踏春芜看茗归,寻茶问道,寻茶悟道,茶在心中,道就在脚下,仰之弥高,钻之弥坚,这需要我们不断地去上下求索。

静清和

2017年10月于济南



暮色之约:迷失在古老钟楼里的秘密 第一章:被遗忘的钟声与初遇的谜团 夏日的午后,空气中弥漫着潮湿的霉味和尘埃的气息。艾琳,一位年轻的历史文献修复师,受雇于一所历史悠久的大学博物馆,任务是将一座被尘封近百年的古老机械钟修复。这座钟楼本身就是个谜,它孤独地矗立在城市边缘的一片废弃工业区内,被当地人戏称为“沉默之塔”。 艾琳第一次踏入钟楼时,阳光只能从高处的狭窄窗户中挣扎着射入,在布满蛛网的木地板上拉出斑驳的光影。空气异常凝重,仿佛每一块砖石都承载着过去的重量。钟楼的核心是一座巨大的、由黄铜和钢铁构成的钟摆机构,它静止了太久,连齿轮的缝隙里都塞满了干涸的油垢和细沙。 在清理一个被遗忘的储藏室时,艾琳发现了一本用深红色皮革装帧的日记。书页泛黄,字迹娟秀而急促,署名是一个她从未听过的名字——维克多·哈特曼。日记的开篇便充满了不祥的预兆:“时间在这里停滞,但秘密却在加速腐烂。” 维克多·哈特曼,根据日记推断,是这座钟楼最初的设计师,一位对时间学和精密机械痴迷的十九世纪末的制钟大师。日记中频繁提到一个概念:“谐振点”。他似乎坚信,通过特定的机械调校和在特定时间——尤其是在“暮色之约”时分(即日落时钟摆达到最大摆幅的瞬间),可以实现某种“空间共振”,从而窥见或进入“时间夹层”。 艾琳一开始认为这只是一个天才工匠的浪漫幻想,直到她在钟楼顶层的机械室里,发现了被精心隐藏在厚重机箱内部的一组未完成的复杂齿轮——它们看起来完全不属于这座钟表的主结构,材质异常稀有,并刻着难以辨认的符号。 第二章:迷雾中的学派与追逐者 随着艾琳对日记的深入解读,她发现维克多并非独自一人。他隶属于一个在当时并不被主流科学界认可的秘密社团——“克罗诺斯守望者”。这个学派信奉时间并非线性的河流,而是由无数交叠的维度构成的复杂织物。 日记中详细记录了维克多与一位名叫“塞拉斯”的同僚的决裂。塞拉斯似乎对维克多的“谐振点”理论产生了不同的解读,他认为不应只是“观察”时间夹层,而应“干预”其中,以改变既定的历史。这使得他们的研究方向产生了致命的偏差。 艾琳在博物馆查阅档案时,意外发现维克多·哈特曼的名字在1898年突然从所有记录中消失,官方说法是“因一次蒸汽锅炉事故身亡”。但这与日记中记载的,维克多在钟楼内“完善最后的调整”的记录相悖。 当艾琳试图将日记内容告知博物馆负责人时,她感受到了异常的监视。一位自称“历史保护专员”的中年男子,面容冷峻,名叫马尔科姆,开始频繁出现在钟楼周围。他的言辞滴水不漏,却处处透露出对艾琳研究进度的探究。艾琳开始怀疑,这座古老的钟楼及其中的秘密,远比一座坏掉的时钟复杂得多。 第三章:暮色之约的重演 艾琳决定独自完成修复工作,她必须到达“暮色之约”的那个时刻。日记中描述,只有在钟摆恢复到原始设计中的最大精确摆幅时,那些隐藏的符号才会显现出真正的功能。 经过数周的细致清理和润滑,在一次暴风雨前的压抑黄昏,钟摆终于被艾琳重新启动。巨大的机械装置发出低沉的“咔哒”声,打破了钟楼百年的死寂。当夕阳的最后一抹余晖精准地斜射入钟楼主厅时,那组神秘的齿轮发出了微弱的蓝光。 艾琳屏住呼吸,她看到墙壁上雕刻的、原本被污垢覆盖的图案,此刻清晰地浮现在光芒中——那是一组复杂的星图,与日记中记载的特定天体排列完全吻合。 就在这时,钟楼的木门被粗暴地撞开。马尔科姆带着两名身穿黑色制服的助手冲了进来。 “你激活了它,”马尔科姆的声音冷酷而平静,“哈特曼的遗物,不应该落入未经授权的人手中。” 他并非历史保护专员,他的目标明确:夺取钟楼中隐藏的某种“钥匙”。 艾琳猛然意识到,维克多日记中提及的塞拉斯的追随者,可能并未随着时代消亡,他们一直在寻找这个“谐振点”来完成他们扭曲的计划。 第四章:时间夹层的回响 在与马尔科姆的对峙中,艾琳情急之下,根据日记中最后一行潦草的批注——“超越,而非改变”——她猛地推动了钟摆上的一个微调旋钮。 机械结构发出了刺耳的尖啸,蓝光瞬间增强,不再是柔和的光芒,而是剧烈的脉冲。艾琳感到一阵强烈的眩晕,周围的景象开始扭曲、拉伸。她仿佛被卷入了一个充满回音的灰色空间。 这不是时间旅行,而更像是一次“时间视察”。她看到了维克多·哈特曼的最后时刻:他并非死于事故,而是在完成了钟摆的最终校准后,亲手将那组神秘齿轮封印,并留下讯息,警告后人勿让“塞拉斯的后裔”利用此地。 在那个瞬间,艾琳明白了维克多留下的真正遗产——不是改变历史的工具,而是保护时间结构不被滥用的“封印”。 当她猛地从那种失重感中清醒时,发现自己跌坐在冰冷的木地板上。马尔科姆和他的手下正茫然地站在原地,他们的制服上沾染着一些奇怪的、闪烁着微光的尘埃。他们似乎也感受到了某种强大的能量冲击,但未能完全进入那“夹层”。 艾琳看着那座巨大的钟摆,它此刻正在缓慢而稳定地摆动,恢复了百年前的精准节奏。马尔科姆的脸色铁青,他知道自己功亏一篑,但不会轻易放弃。 尾声:守望者的接力 艾琳带着日记和她的发现逃离了钟楼。她知道自己不再仅仅是一位文献修复师,她无意中成为了“克罗诺斯守望者”的继承人。 钟楼依旧矗立在城市的边缘,那古老的钟声,在被修复后的第一个清晨,以一种宏大而庄严的节奏回荡在空旷的工业区。它不再是沉默的,但它所承载的秘密,依旧被一层无形的屏障保护着。 艾琳看着手中那本记载了千年秘密的红色日记,明白自己与马尔科姆的追逐才刚刚开始。她必须在世人尚未察觉这座钟楼的真正意义之前,理解并守护好那“暮色之约”所蕴含的、关于时间边界的终极法则。她必须找到维克多留下的下一条线索,以应对那些企图将时间织物撕裂的黑暗力量。故事,才刚刚拉开序幕。

用户评价

评分

作为一名普通读者,我被《寻茶问道》的独特魅力深深吸引。这本书给我的感觉,就像是走进了一间古色古香的茶馆,空气中弥漫着淡淡的茶香,耳边回荡着低语浅谈,一切都显得那么舒缓而有韵味。作者的文字功底非凡,能够将深奥的哲理融入到日常的叙述中,让人在不知不觉中受到启发。它没有那些冗长的说教,而是通过一个个鲜活的例子和生动的描绘,引导读者自己去思考,去感悟。我特别喜欢书中那种返璞归真的思想,它提醒我们,有时候,最珍贵的往往是最简单的。签名版的出现,更是让我倍感荣幸,感觉自己仿佛收到了作者的亲自赠予,这让我更加珍惜这本书。它不仅是一本读物,更像是一位循循善诱的朋友,陪伴我在人生的道路上不断探索和成长。

评分

我一直以来都对那些能够引人深思的文字有着天然的偏好,而这本书,从第一眼看到它的名字,就让我产生了强烈的共鸣。‘寻茶问道’,这四个字本身就充满了禅意和意境,它似乎在暗示着一段追寻真理、探寻内心平静的旅程。我迫不及待地翻阅,试图从中找到那些能够触动我灵魂深处的东西。我尤其喜欢作者在文字中流露出的那种淡泊而又坚韧的态度,仿佛在品味一杯陈年的普洱,越品越有滋味。它不像某些励志书籍那样直白地告诉你“你应该怎么做”,而是通过细腻的观察和感悟,引导读者自己去发现,去领悟。每一次翻阅,都能在不同的章节中找到新的启发,就像在茶园中漫步,每一步都有新的风景。这本书给我带来的不仅仅是知识的增长,更是一种心灵的滋养,让我学会用更加平和的心态去面对生活中的种种挑战。它让我意识到,真正的智慧,往往藏在最平凡的日常之中,等待着我们去发现。

评分

我一直认为,好的书籍,能够带人进入一个全新的世界,而《寻茶问道》恰恰做到了这一点。它不仅仅是关于茶,更是一种生活态度的展现,一种对人生意义的追寻。我尤其欣赏作者那种观察入微的视角,能够将生活中司空见惯的场景,描绘得如此生动而富有哲理。它让我开始重新审视自己与自然、与他人、与自己内心的关系。我曾一度陷入迷茫,不知道自己真正想要的是什么,但通过阅读这本书,我仿佛找到了内心的灯塔,开始清晰地认识到,真正的幸福,或许就藏在那些简单的、不被关注的角落。签名版的设计,更是一份惊喜,让我感受到作者的真诚和热情,这让我对这本书充满了感激之情。它不仅仅是一次阅读体验,更是一次心灵的洗礼,让我对生活有了更深刻的理解和感悟。

评分

这本书的封面设计就带着一种沉静而又充满吸引力的气质,那种淡淡的墨香扑面而来,仿佛能透过纸页感受到作者笔下的温度。初翻开,我并没有急着去阅读文字,而是先细细品味了那些随书附赠的签名。每一个笔画都蕴含着作者的心意,那种亲笔签名的仪式感,瞬间拉近了我与作者的距离。我反复摩挲着签名,想象着作者在创作这本书时,是否也带着同样的热情和专注。这本书的出现,就像是生活中的一抹亮色,尤其是在我最近有些疲惫的时候,它提供了一个可以暂时休憩的港湾。我期待着在接下来的阅读中,能够跟随作者的文字,一起探索那些我一直以来内心深处所好奇的领域。这本书不仅仅是一本书,更像是一次心灵的邀约,一份充满惊喜的礼物,让我迫不及待地想要打开它,去感受那份独特的美好。它让我开始重新审视自己与周围世界的关系,对生活中的细节充满了好奇和探索的欲望。

评分

我并不是一个资深的茶文化爱好者,甚至对于茶叶的种类和冲泡技巧都知之甚少,但我却被这本书的整体氛围深深吸引。它所传递的那种宁静致远、淡泊明志的精神,对我来说是一种久违的治愈。在快节奏的现代生活中,我们常常被各种琐事缠身,忽略了内心的声音。而这本书,就像一股清泉,缓缓流淌过我的心田,洗涤掉那些浮躁和不安。我喜欢作者那种娓娓道来的叙事方式,不疾不徐,却字字珠玑。它让我意识到,原来在平凡的生活中,也有着如此多的美好和深意,值得我们去细细品味。这本书的签名版更是增添了一份特殊的意义,让我觉得手里捧着的,不仅仅是一本书,更是一份作者的心意和珍贵的祝福。我打算将它放在床头,每天睡前翻上几页,让那份宁静伴我入眠,也让那份智慧指引我前行。

评分

味道特别大,很呛人,需要先放味儿

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味道特别大,很呛人,需要先放味儿

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送货挺快的 小哥辛苦了

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味道特别大,很呛人,需要先放味儿

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送货挺快的 小哥辛苦了

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内容很细腻,学习茶的知识。但是这本书纸张油墨的味道很呛鼻,印刷的字迹有点浅

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好书,茶方面的书买了很多。这本不错。

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好是好,段落开始都没有空格。

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味道特别大,很呛人,需要先放味儿

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