图书大百科

 windowsfront.com logo

美味储存全书

美味储存全书 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[法] 阿格莱·布兰，卡罗琳·盖齐耶，弗朗索瓦兹·齐默 著，高巍 译

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-30

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

出版社： 北京科学技术出版社
ISBN：9787530489062
版次：1
商品编码：12237922
包装：平装
开本：16开
出版时间：2017-09-01
用纸：胶版纸
正文语种：中文

相关图书


图书描述

内容简介

　　这是品质生活的态度：将水果制成果酱、果酒、果醋、果冻、果干……用更优雅更小资的方式去品尝普通的水果。这是日常佐餐的美味：醋浸小黄瓜、酸辣泡菜、茄子酱、菌菇干、油浸柿子椒……地道的开胃菜，三餐怎么少的了！这是时间的馈赠：将肉类制成熏肉、腊肠，随着时间的磨砺，它们将变成极具风味的美食，跟家人分享的时刻必定很幸福！

目录

储存方法
挑选合适的食材
自然储存
货架储存或地窖储存
冷藏
冷冻
干燥
真空
灭菌
盐腌
油浸
酒浸
醋浸
糖渍
熏制
肉制品
水果类
杏子
菠萝
香蕉
樱桃
栗子
柠檬
克莱门氏小柑橘
榀椁
无花果
草莓和野生小草莓
覆盆子
猕猴桃
芒果
甜瓜
黑莓
蓝莓
油桃和桃子
橙子
葡萄柚
梨
苹果
李子
葡萄
蔬菜类
蒜
茄子
胡萝卜
西芹
菌类
卷心菜、菜花、抱子甘蓝
黄瓜和小黄瓜
小胡瓜
蚕豆
芳香植物
萝卜
洋葱
柿子椒
土豆
大南瓜和小南瓜
玫瑰
番茄
甜菜
肉奶类
羔羊肉
牛肉
鸭肉
奶和乳制品
鹅肉
猪肉
鸡肉
海鲜类
鳕鱼
虾
牡蛎
贻贝
美味储存全书 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

美味储存全书 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

美味储存全书 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

美味储存全书 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

美味储存全书 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有