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编辑推荐
《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书,本书《美食吃饱饱 大阪》以绘本的形式将大阪这个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事以及作者吃后感。内容详实有趣,将*值得寻味的店家,*值得品尝的美食一网打尽,哪怕是*次去大阪也无需担忧会错过美食!
内容简介
《美食吃饱饱 大阪》,以绘本的形式将隐藏在大阪平凡巷弄中不平凡的41家店展现了出来。由对大阪美食了如指掌,曾为美食杂志编辑的曽束政昭先生为你带路,由手绘插画家片野智子小姐为你描绘美食。本书内容除了描绘了二位作者寻找美食、品尝美食、感悟美食的过程,更将这些店的地址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事一一为读者展现。串烧、大阪烧、辛辣咖喱、乌冬、西餐……这些将传统与现代完美结合在一起的大阪经典美食你*不能错过!
作者简介
[日]片野智子:手绘插画家,现在从事童书的插画工作。
[日]曽束政昭:生于京都府,目前定居大阪,以关西为主要活动区域的美食采访编辑,曾于美食杂志编辑部工作,现在为自由作家。
内页插图
目录
011……………………吃过的炸串不能再蘸酱汁哦!刚起锅、酥脆的炸肉排万岁!
◎猪排串烧始祖 达摩!新世界总店(新世界)
◎Higekatsu(花园町)
◎川和山 南堀江店(南堀江)
021………………小麦粉美食——大阪的骄傲!地道大阪烧!
◎Omoni(鹤桥)
◎成驹家(桃谷)
◎铁板野郎(难波)
031……………………汤底比面条更赞!好吃到不得了的乌冬名店大集合!
◎宇佐美亭松叶屋(南船场)
◎千岁(难波)
◎道顿堀今井(道顿堀)
◎釜竹Kamatake乌冬难波总店(难波)
041……………………彻底掌握大阪人胃和心的南区西餐!
◎西餐katsui御堂筋小屋(心斋桥)
◎欧式风味料理重亭(难波)
◎频浪Shikinami(已停业)
051……………………品尝美味!浓浓咖啡风情!
◎American美式咖啡店(难波)
◎阿拉比亚咖啡店(难波)
◎丸福咖啡店
千日前本店(难波)
◎平冈咖啡店(本町)
061……………………让人兴奋不已的香料的圣地——大阪!辛辣咖喱!
◎克什米尔(北滨)
◎辛辣饭屋森元(西天满)
◎印度南店(难波)
◎南船场Goyakura(长堀桥)
073………………烧肉、泡菜!洋溢着韩国妈妈的爱的美食街!情热鹤桥之旅!
◎空
◎万正
◎新门屋/缩屋丰田浪江的店
◎白云台 鹤桥站前店
087………………热闹的美食街!天满市场周边的酒吧大集合!
◎Sakanayabaruo酒吧
◎上海食亭
◎电击内脏Tsugie
◎八尾鱼糕店
◎汤梅轩
101……………………保留古都情怀的法善寺横丁!一起吃遍老字号吧!
◎二和鸟
◎Minamitakoume
◎洋酒的店路
111……………………穿梭蜿蜒小路,初天神美酒之旅!
◎Kitasanboa洋酒店
◎C.C.HOUSE Nakashima
◎THE酒库
◎酒肆门
137………………*后一站!吃饱喝饱,古今大阪风味!
◎龟寿司(初天神)
◎威士忌小路(初天神)
◎墨西哥回转鸡肉料理、猪肉料理QueRico(天满)
◎Bar SOURCE 2号店(天满)
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