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出版社： 新疆人民卫生出版社
ISBN：9787537266505
版次：1
商品编码：12000554
包装：平装
开本：16
出版时间：2016-08-01
用纸：胶版纸
页数：144
字数：120000
具体描述
编辑推荐
鸡蛋的N次华丽“变身”，变出了您的元气早午餐，变出了您的人气下午茶，变出了您的美味晚餐，变出了您的小确幸甜点。
内容简介
蛋是很常见的食物，且营养价值高，对所有家庭而言是很方便取得的食材，且变化多多，举凡蒸、煮、炒、炸、烤，无论是在早午餐、甜点、中餐、晚餐、西式料理或中式料理都可看到它的踪迹。就让我们一起进入美妙的蛋料理世界吧！
作者简介
国家考评员，中国烹饪大师，名菜品鉴顾问，深圳饮食协会名厨委员会专家委员，是厨师第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖以及环球厨神国际挑战赛银奖。
内页插图
目录
前言/序言
周末早晨，不用出门就能享受美味丰盛的早午餐。不论是脆嫩的煎蛋、诱人的班尼迪克蛋、分量十足的烘蛋，都鲜香诱惑，教您轻松做出人气早午餐！
用户评价
评分
很文艺的料理书，连大肠面都有配诗。书里介绍的料理也很简单容易操作。
评分书很精致，文字很美，但菜单对屌丝来说就呵呵了
评分挺好挺好挺好挺好挺好挺好挺好
评分一起买了好几本，希望学会几样成为拿手菜
评分非常好用，价格实惠，送货上门方便
评分很好用，菜谱很日常，不难
评分很喜欢书，就是纸张太厚了
评分碰到京东搞活动买的！性价比超高的！快递也很快！
评分备用，图文精美
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