编辑推荐
本书是阿瑞娜·克里希纳(Aradhna Krishna)教授在感官营销领域长期开拓之后的集大成之作。从零售商品到耐用品再到服务业,感官营销在产品设计和广告传播中扮演着越来越重要的角色。学术研究发现和商业案例故事的结合使这本书无论对学生还是经理人而言都有难以估量的价值。
内容简介
在本书中阿瑞娜·克里希纳(Aradhna Krishna)博士深入剖解感官营销有关的科学问题,展现了感官营销在运用感官体验影响消费者感知、判断和行为等方面起到的重要作用。书中每一章详解一种感官,先描述这种感官的生理运作原理,再谈及有哪些产品已经在这种感官上成功运用了感官营销方法,最后再阐述研究者已经开展和正在开展的研究。
作者简介
阿瑞娜·克里希纳(Aradhna Krishna),是美国密歇根大学Ross商学院的Dwight F. Benton讲席教授。她是消费者心理学会(Society of Consumer Research)成员,也是知名学术期刊《消费者心理学刊》(Journal of Consumer Psychology)和《管理学刊》(Management Science)的专业领域主编。科里斯纳教授被视作感官营销研究领域的先行者。她将感官营销定义为:将消费者的感官融入其中并影响消费者行为的营销活动。许多知名的大众媒体报道过她的研究发现,例如纽约时报、芝加哥论坛报、赫芬顿邮报、洛杉矶时报、美国国家公共广播、经济时报、加拿大环球邮报、英国电讯等。
目录
致谢
第1章 引言:何谓感官营销?
第2章 视觉
第3章 听觉
第4章 嗅觉
第5章 味觉
第6章 触觉
第7章 结论
作者小传
译后记
前言/序言
中文版序
我很高兴这本书能够被翻译为中文并在中国出版。中国拥有丰富的文化历史遗产,书法、诗词、音乐、瓷器、舞蹈等各种艺术门类的独特内蕴传承至今,它们都能够为产品及服务的每一种感官元素提供给养。另一方面,中国人的语言和动作也充满精妙入微的暗示意义,这样的文化传统也会使产品中的感官信号更有可能被消费者感受到。正因为如此,我觉得感官营销在中国会更有用武之地。希望这本书能够帮助中国的营销者运用全部五种感官为产品赋能。
海南大学的钟科博士为本书出色地完成了中文翻译工作。他相当仔细严谨地对待书中的每个细节,确保书中一些陌生的品牌名称(如Dippin Dots)能够被理解,无法对应翻译的英文表达(如raising the bar)也尽力做到解释清晰。用他的话来说,“尽可能不要让语言和文化的差异造成理解的隔阂”。我非常感谢他为本书的中文版付出的努力。
感官营销力:五感如何影响顾客购买 一、 营销的本质:触动人心,而非仅是信息传递 在信息爆炸的时代,消费者每天接触到的广告、宣传信息不计其数,然而真正能触动他们内心、引发购买冲动的却寥寥无几。传统的营销方式,侧重于产品的功能、价格、优惠信息等理性诉求,往往容易被淹没在信息洪流中。而本书《感官营销力:五感如何影响顾客购买》,则将目光投向了更深层次、更具潜力的营销领域——感官体验。 本书并非探讨抽象的理论,而是深入剖析人类最基本、最原始的感知能力,即视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉,是如何在潜移默化中影响消费者的决策过程。它揭示了,成功的营销并非仅仅是将产品信息灌输给消费者,而是要通过精心设计的感官刺激,在消费者的脑海中构建起独特的情感联结和品牌印象,最终转化为强烈的购买欲望。 二、 为什么感官如此重要?解码消费者购买的心理密码 我们之所以会做出购买决策,并非完全是理性的权衡与计算。大量的研究表明,感官体验在其中扮演着至关重要的角色。 情感的触发器: 感官是连接我们情感与认知的重要桥梁。一种温暖的灯光、一段悦耳的音乐、一种令人愉悦的气味,都能瞬间唤起美好的回忆或积极的情绪,这些情绪会自然而然地迁移到与这些感官刺激相关的产品或品牌上。消费者并非购买产品本身,而是购买产品所带来的感受和体验。 记忆的锚定: 强烈的感官体验更容易被大脑记住。鲜艳的色彩、独特的包装设计、标志性的声音,都可能成为消费者记忆中的“锚点”,让他们在日后回忆起品牌时,能够迅速、准确地联想到与之相关的所有信息。 信任的建立: 优质的感官体验能够传递出品牌的专业、精致和用心。例如,一家餐厅扑鼻而来的食物香气,能够让人立即对其菜品产生好感;一款触感细腻、设计优雅的产品,会让人觉得其品质非凡。这种对产品细节的关注,能够有效建立消费者对品牌的信任感。 差异化的优势: 在同质化竞争日益激烈的市场中,通过感官体验来打造差异化,是企业脱颖而出的重要途径。当产品功能和价格相差无几时,独特的感官体验就成为了消费者选择的关键因素。 潜意识的驱动: 很多时候,消费者的购买决策是在潜意识层面完成的。感官刺激直接作用于我们的情绪和本能,绕过了复杂的理性分析,从而能够更有效地引导消费者的行为。 三、 五感营销:开启全方位感官体验的秘密武器 本书将详细剖析五种感官在营销中的具体应用,并提供一系列行之有效的策略和案例。 1. 视觉营销:不仅仅是“看见”,更是“感受” 视觉是人类最敏锐的感官之一,在营销中扮演着“第一印象”的角色。 色彩的心理学: 不同的颜色能够唤起不同的情绪和联想。例如,蓝色传递冷静、信任;红色象征热情、活力;绿色代表自然、健康。本书将深入解析色彩心理学,帮助企业选择最适合品牌调性的色彩,并在产品包装、店内装修、广告设计等方面进行精准运用。 图形与符号的语言: 标志、Logo、排版、图像等视觉元素,能够直接传达品牌信息和价值观。本书将探讨如何设计具有辨识度、吸引力和感染力的视觉符号,让品牌形象深入人心。 空间与陈列的艺术: 零售空间的布局、商品的摆放方式、灯光的运用,都能极大地影响消费者的购物体验。本书将分享如何通过优化视觉陈列,营造出舒适、愉悦、易于浏览的购物环境,引导消费者发现和购买。 动态视觉的魅力: 视频广告、动态网页、AR/VR技术等,为视觉营销带来了更多可能性。本书将探讨如何运用动态视觉元素,增强信息的传递效果,激发消费者的兴趣。 2. 听觉营销:无处不在的“声音信号” 声音比我们想象的更有力量,它能够直接触动我们的情绪,并与品牌建立深刻的联结。 背景音乐的氛围营造: 音乐的旋律、节奏、风格,能够瞬间改变空间的氛围,影响消费者的情绪和逗留时间。本书将分析不同音乐类型对消费者行为的影响,并指导企业如何选择最恰当的背景音乐,以达到预期的营销效果。 品牌声音的识别: 独特的品牌音效、广告语的语调、企业的主题曲,都能成为品牌独特的“声音名片”。本书将探讨如何打造具有辨识度和记忆点的品牌声音,让消费者一听到就能联想到品牌。 播报与语音提示的体验: 在线上和线下场景中,清晰、友好的播报和语音提示,能够提升服务的便捷性和用户体验。本书将分享如何优化语音设计,让沟通更顺畅,让服务更贴心。 声音的叙事力量: 故事性的声音设计,如播客、有声读物、广告中的配音,能够通过声音的感染力,传递品牌的情感价值和文化内涵。 3. 嗅觉营销:唤醒潜意识的“情感催化剂” 气味是人类最古老的感官之一,与记忆和情感有着千丝万缕的联系。 香氛的品牌定位: 独具特色的品牌香氛,能够 instantly 塑造品牌的个性和形象。例如,咖啡店的香气吸引顾客,香水品牌的独特气味成为其核心竞争力。本书将深入探讨不同香型的心理学效应,以及如何为品牌量身定制专属香氛。 气味的体验升级: 在零售空间、酒店、汽车等场所,巧妙运用香氛,能够提升整体的感官体验,让消费者感受到品牌的用心和关怀。本书将分享如何通过嗅觉营销,创造令人难忘的消费体验。 “气味记忆”的应用: 善于利用气味唤醒消费者对品牌的美好回忆,将品牌与积极的情感联结起来。例如,某种香气可能勾起童年的回忆,与某个品牌产生共鸣。 天然香气的价值: 探讨天然香料在产品和环境中应用的优势,以及如何通过嗅觉营销传递健康、环保的品牌理念。 4. 味觉营销:体验与满足的终极追求 味觉是直接关乎消费者满足感的重要感官,尤其在食品、饮料、餐饮行业中至关重要。 口感与风味的创新: 探讨如何通过调配、烘焙、烹饪等方式,创造出独特、诱人的风味和口感,满足消费者的味蕾期待。 味觉体验的延伸: 即使产品本身不直接涉及味觉,也可以通过味觉的联想来增强营销效果。例如,通过模拟某种食物的味道,来推广相关产品。 “试吃”的体验设计: 在超市、展会等场合,设计有吸引力的试吃环节,能够极大地促进销售。本书将分享如何优化试吃体验,让消费者在品尝中爱上产品。 健康与品质的味觉信号: 消费者越来越关注食品的健康和品质,如何通过味觉体验来传递这些信息,也是本书探讨的内容。 5. 触觉营销:亲身感受,方为真实 触觉是直接的、物理的连接,它能够传递产品的质感、温度、重量等信息,并影响消费者的购买信心。 材质与质感的选择: 产品包装的材质、表面的处理,以及产品本身的触感,都能直接影响消费者对产品品质的判断。本书将分析不同材质的触感特点,以及如何通过触觉设计来提升产品价值感。 “试用”的价值: 鼓励消费者亲身触摸、试用产品,是建立信任、促成购买的有效方式。本书将探讨如何设计更具吸引力和便利性的试用体验。 空间的触感设计: 零售空间的墙面、地面、家具的材质选择,以及温度、湿度等环境因素,都能营造出不同的触感体验。本书将分享如何通过触觉设计,提升整体的购物舒适度。 产品交互的触感设计: 电子产品的按键手感、屏幕的触控反馈,都能影响用户的使用体验。本书将探讨如何通过精妙的触觉设计,提升产品的人机交互性。 四、 将感官营销融入企业战略:从理论到实践 本书并非止步于理论的阐述,更注重将感官营销的理念转化为可操作的实践。 深入了解目标受众: 不同的消费群体对感官刺激的偏好和反应不同。本书将指导企业如何通过市场调研,深入了解目标受众的感官偏好,从而制定个性化的感官营销策略。 跨感官协同的魅力: 单一的感官刺激往往不够有力,将五种感官进行有机协同,能够创造出更加丰富、深刻、令人难忘的体验。本书将探讨如何设计能够打通五感的营销活动。 数据分析与效果评估: 如何衡量感官营销的效果?本书将介绍一些常用的数据分析方法,帮助企业评估感官营销的投入产出比,并不断优化策略。 打造“体验式品牌”: 最终,感官营销的目标是帮助企业打造出能够提供卓越体验的“体验式品牌”。本书将提供构建体验式品牌的路线图。 案例分析与灵感启发: 本书将汇集众多国内外成功的感官营销案例,从不同行业、不同维度解析其成功的秘诀,为读者提供丰富的灵感和借鉴。 五、 结语:开启营销新纪元 在日新月异的市场竞争中,仅仅依靠产品的功能和价格已不足以赢得消费者的青睐。感官营销力,是企业在消费者心中建立独特品牌印记、激发购买欲望、实现持续增长的强大引擎。 《感官营销力:五感如何影响顾客购买》这本书,将带您深入探索人类感官的奥秘,掌握五感营销的精髓,并为您提供一套行之有效的策略工具。无论您是企业管理者、营销人员,还是对消费者心理学充满好奇的读者,都能从中获得宝贵的启示,开启营销的新纪元,让您的品牌在激烈的竞争中脱颖而出,赢得消费者的心。
读完《感官营销力:五感如何影响顾客购买》这本书,我感觉自己的商业视角被彻底颠覆了。过去,我总是把营销的重心放在产品的功能、价格和品牌故事上,却忽略了那些更深层次、更直接触动人心的因素——我们的五感。作者用极其生动的案例,从视觉的色彩搭配、灯光氛围,到听觉的背景音乐、声音设计,再到嗅觉的独特香氛,以及触觉的材质选择和味觉的体验,一一拆解了它们如何潜移默化地影响消费者的情绪、记忆和最终的购买决策。书中提到的“背景音乐 tempo 会影响顾客在店内停留的时间”以及“特定香氛能够唤起顾客对某个品牌的独特联想”,这些看似微小的细节,在作者的层层剖析下,都成为了强大的营销武器。我开始反思自己过去的营销活动,不禁汗颜,原来我错失了这么多与消费者建立情感连接的机会。这本书不仅仅是理论的堆砌,更是实践的指南,它让我看到了营销的无限可能,也激发了我将这些感官策略应用到实际工作中的强烈愿望。我迫不及待地想去尝试,去感受,去验证这些理论带来的变化。