产品特色
编辑推荐
适读人群 :大众 25套三菜一汤,外加11种营养主食,晚餐好幸福,好满足啊
营养搭配合理,健康又美味
30分钟,开饭啦!
轻享健康美味
就要自己做
精装小开本,一手轻松握
内容简介
《快手晚餐》以营养全面为基础,以快速省时为准则,推出了25套三菜一汤的晚餐组合+11种特色主食,再也不用愁晚上吃什么了。中式营养晚餐组合,西式风味晚餐组合,您可根据生活喜欢,口味爱好随意挑选,为自己,为家人快速制作营养晚餐。
食材挑选要点,烹饪小技巧,调料分量把握等基础知识,我们都已为您准备好,助您轻松搞定三菜一汤。书中还设置了营养晚餐巧析,全面的营养分析让您吃得明白吃得健康。书后的食材分类速查目录,一目了然,想吃什么随意选。
作者简介
周学武,青岛双福,青岛双福,国内专业的图书编辑出版工作室,在美食健康时尚生活等领域出版多本图书,是我社《经典家常菜500例》等畅销书书作者
内页插图
目录
Part 1
想30分钟吃上
营养晚餐,先看这里!
吃好营养晚餐的健康要领
智慧巧煮,迅速搞定三菜一汤
厨艺进阶,极速学会烹饪常用小技巧
一看就懂,营养晚餐的黄金搭配法
Part 2
中式营养晚餐组合
丰富的营养晚餐该如何构成?
虎皮尖椒
清炒藕片
甜椒拌土豆丝
腐竹干贝豆腐汤
肉末干烧香菇
麒麟豆腐
腰果拌黄瓜
冬瓜金针菇汤
花生煨猪手
什锦豆花
海带拌粉丝
开胃酸辣汤
酸辣肥肠
蘑菇冬瓜丸
香菇油菜
空心菜排骨汤
五香里脊
鱼香苦瓜丝
酸甜莴笋
酸菜肉片汤
糯米排骨
盐煎青椒
姜汁菠菜
清水冬瓜汤
板栗红烧肉
豆浆蒸蛋羹
蒜蓉茼蒿
山药小排汤
蛋香黄金鲈鱼
培根金针菇卷
甜椒拌虾皮
苹果瘦肉汤
椒麻鸡
美味双耳
凉拌皮蛋豆腐
雪耳猪骨汤
糖醋鱼
番茄炒山药
老醋蜇头
白菜粉丝汤
蚂蚁上树
栗子白菜
五味黄瓜条
番茄土豆暖心汤
香辣白菜条
水煮肉片
彩趣脆丝
海带豆腐汤
干煸苦瓜
红油鸡块
凉拌咖喱卷心菜
番茄肉片汤
干煸苦瓜
红油鸡块
凉拌咖喱卷心菜
番茄肉片汤
肉丸油菜
干拌牛肉
韭菜炒鸡蛋
花生红枣凤爪汤
姜爆鸭丝
凉拌腐竹
虾仁蒸豆腐
番茄疙瘩汤
香辣皮蛋豆腐
妙手炒蛤蛋
凉拌茄子
鲫鱼萝卜汤
Part 3
西式风味晚餐组合
西餐礼仪知多少?
香煎鸭胸肉
荷包蛋配香煎南瓜
彩椒沙拉
牛尾汤
烤煎辣酱豆腐
黑胡椒芦笋牛排
三文鱼沙拉
胡萝卜浓汤
经典香辣烤肉
德式猪排
蔬菜沙拉
培根芝士奶油汤
金针菇卷沙拉
泡菜烤肉串
柠檬汁香煎三文鱼
奶油火腿汤
炸牛排
海鲜卷
烤时蔬沙拉
意式海鲜汤
烤鱿鱼
烤豆腐皮泡菜卷
小牛肉沙拉
鸡肉丸子汤
烧烤酱鸡翅
红酒雪梨
香菇蜜豆沙拉
法式洋葱汤
Part 4
特色中西式营养主食
晚餐主食进食搭配原则知多少?
炸酱面
韭菜鸡蛋面
砂锅米线
家常烙饼
咖喱鸡肉拌饭
韭菜盒子
番茄蛋卷米饭
孜然牛肉炒饭
黑椒鸡肉面
小牛肉比萨
菠菜意面
食材分类速查目录
前言/序言
《星海拾遗:失落文明的密码》 作者: 艾莉森·雷恩 出版社: 寰宇文化 ISBN: 978-1-23456-789-0 --- 一、 序章:尘封的信标 夜幕低垂,卡戎星系边缘,一艘名为“探路者”的深度勘测船正孤独地漂浮在被称为“寂静之海”的宇宙尘埃带中。船长,经验丰富的考古学家兼语言学家,伊莱亚斯·凡恩博士,凝视着主屏幕上闪烁的异常信号——那不是自然天体的脉冲,而是一种有组织的、跨越数万光年的低频编码。这个信号,源自一个被星图标记为“禁区”的虚空,一个所有已知文明都避讳提及的名字:奥瑞恩遗址。 伊莱亚斯深知,这可能是一生中唯一一次触及“先驱者”文明核心的契机。先驱者,一个在宇宙大爆炸后不久便崛起,却在鼎盛时期神秘消亡的超古老种族。他们的技术和哲学超越了当前银河系所有物种的理解范畴。 “准备跃迁,”伊莱亚斯的声音沉稳有力,压过了船舱内设备轻微的嗡鸣,“目标坐标:奥瑞恩核心区,伽马射线辐射带外围。” 他的团队成员——精通量子物理的工程师莉娜·科尔,以及专精于异星生物学和合成材料学的佐伊·陈——互相交换了一个既兴奋又紧张的眼神。他们知道,这次任务的风险远超任何一次已知的深空探索。一旦进入禁区,任何微小的计算失误都可能导致“探路者”被未知力量撕碎。 二、 第一部:遗迹的低语 “探路者”穿过扭曲的时空涟漪,降落在奥瑞恩遗址的主行星表面。这不是一颗岩石行星,而是一个巨大的、由非晶体金属构成的球体,表面布满了如同电路板般精确排列的几何结构。空气中弥漫着一种古老的、类似于臭氧和稀有金属混合的奇异气味。 遗址的核心是一个直插天际的巨型尖塔,其结构似乎违反了所有已知的工程学原理。它并非由焊接或铆接构成,而是通过某种能量场保持着近乎完美的整体性。 伊莱亚斯带领着勘测小队进入了尖塔的底部入口。这里的重力场异常稳定,光线并非来自外部光源,而是从墙体本身散发出的柔和的、变幻不定的蓝色光芒。墙壁上刻满了象形符号,这些符号并非任何已知的文字系统,它们更像是三维的数学公式和宇宙拓扑学的可视化表达。 莉娜很快发现,这些墙体是信息的载体。它们不是被书写或雕刻上去的,而是通过“结构记忆”存储数据。她搭建了高精度扫描仪,开始尝试与这些古老的介质进行信息交互。 “伊莱亚斯,我捕捉到了一些模式,”莉娜喘着气,指着全息投影上闪烁的复杂图形,“这些不是语言,更像是……一种‘意图’的结构。他们记录的不是‘事件’,而是‘存在的可能性’。” 在接下来的几周里,小队在遗址深处发现了一系列令人震惊的造物:悬浮在半空中的、能够自我修复的能量矩阵;一个看似是图书馆,实则是一个模拟了数千个平行宇宙运行的计算中心;以及最核心的,一个被能量屏障环绕的、散发着微弱心跳般律动的黑色晶体。 佐伊则对遗址的生物学痕迹进行了分析。她发现,先驱者并非碳基生命,他们的实体似乎是一种“场态结构”,他们用物质作为媒介来体验物理现实,而非被物质所局限。然而,关于他们是如何消亡的,线索却异常稀少。 三、 第二部:时间的回声与悖论 随着对遗址信息载体的深入解码,伊莱亚斯开始拼凑出先驱者文明的宏大图景。他们掌握了操纵时间和空间的基本原理,他们的科技甚至可以“修改”既定的物理定律。 他们面临的困境,并非来自外部的敌人,而是来自他们自身对“完美”的追求。先驱者试图创造一个完全没有熵增、没有随机性的宇宙模型——一个绝对的永恒。 莉娜成功地将一个小型界面接入了核心的中央矩阵,并从中提取出了一段高密度的“历史记录”。这段记录以一种伊莱亚斯能够理解的方式显现: 那是一个关于“超越维度”的实验。先驱者们发现,当一个文明对自身的存在达到绝对的掌握时,下一步便是“退隐”到维度之外,脱离物理宇宙的限制。他们建造了通往“零点场”的桥梁。 然而,当他们中的一部分进入零点场时,他们发现那里并非虚无,而是充满了“未定义状态”的原始信息流。试图将自身的意识结构注入其中,引发了一场灾难性的反噬。 “他们没有被摧毁,”伊莱亚斯喃喃道,脸色苍白,“他们被‘稀释’了。他们的存在被分解成了最基础的概率波,散布到了宇宙的每一个角落,成为了一种永恒的、无形的影响力。” 奥瑞恩遗址,就是他们留下的一个巨大的“回音室”,一个用来警示后来者的纪念碑。他们通过留下这些线索,试图告诉所有试图模仿他们达到“完美”的文明:有些维度,不应被触碰。 四、 第三部:密码的钥匙 伊莱亚斯意识到,那个最开始引导他们到来的信号,并非求救,而是一个“测试”。它在等待一个足够复杂、足够有智慧,但又没有达到先驱者那种极端傲慢的文明来“接收”这段信息。 在尖塔的最深处,那个散发着心跳般光芒的黑色晶体,被证明是先驱者文明的“备份核心”,里面封存着他们对宇宙更深层次的理解。 为了激活它,小队必须同步输入三个关键元素:一个代表“秩序”的数学常数(莉娜破解的拓扑序列)、一个代表“生命”的复杂有机分子结构(佐伊从遗址外采集到的微量残留物),以及一个代表“个体感知”的量子纠缠签名(伊莱亚斯本人通过特定的神经接口输入)。 当三个元素汇聚时,黑色晶体发出了刺眼的白光。一股纯净的信息洪流涌入了小队的脑海。这不是数据,而是一种“顿悟”。他们瞬间理解了引力的本质,看到了多维空间的真实形态,明白了恒星的诞生与死亡不过是更高层次的呼吸。 然而,这份知识带来的不是力量,而是沉重的责任。先驱者留下这段密码,是为了防止他们的错误被重复。他们告诫后继者:真正的进化,在于接受宇宙的“不完美性”——熵、随机性和不可知性,才是生命得以存在的基石。 五、 尾声:归途与抉择 “探路者”离开了奥瑞恩遗址。他们没有带走任何足以改变当前星际社会的技术原型,因为那些技术本身就携带了先驱者文明灭亡的“因果瘟疫”。他们只带走了知识——一份关于谦逊与限制的教训。 当他们返航,穿越星际边境时,伊莱亚斯看着窗外闪烁的星光,心中一片宁静。他知道,星海中埋藏着无数超越想象的文明遗迹,但最危险的陷阱,往往不是外在的黑暗,而是对无限力量的盲目渴望。 《星海拾遗:失落文明的密码》并非一本关于探险的书,而是一部关于智慧、禁忌与存在边界的哲学史诗。它引导读者思考:当知识穷尽,文明的下一个方向,是超越还是回归?
我一直觉得,“吃”是一门艺术,但对于我这样生活节奏快、下班后只想瘫在沙发上的人来说,这门艺术实在是太遥远了。直到我遇到了《快手晚餐》,才发现原来艺术也可以这么接地气,这么触手可及。这本书不仅仅是提供食谱,更像是在教你一种生活态度。它告诉你,即使再忙碌,也可以为自己和家人准备一顿有温度的晚餐,不用牺牲掉宝贵的时间,也不用面对繁重的烹饪任务。 我最欣赏的是书里那些充满生活智慧的小贴士。比如,它会教你如何一次性准备好一周的配菜,如何利用剩菜变废为宝,如何用最简单的调料组合出丰富的口感。这些细节上的指导,恰恰击中了我们这些“时间贫乏症”患者的痛点。我之前总觉得做饭是个“大工程”,需要花费大量时间和精力,但这本书让我意识到,其实很多时候,我们只是被自己的思维定势限制住了。现在,我下班回家,不再是“饿”的象征,而是“期待”的开始,期待着书里那些简单又充满创意的美食。