丰田精益管理系列：现场管理与改善（图解版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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梁勤峰 编

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出版社： 人民邮电出版社

ISBN：9787115375025

版次：1

商品编码：11586620

包装：平装

丛书名： 丰田精益管理系列

开本：16开

出版时间：2014-11-01

用纸：胶版纸

页数：201

字数：150000

正文语种：中文

编辑推荐

提升质量的改善焦点是在企业运营中产生的，关键性的地方是现场，也就是实际发生行动的场所。所有企业都得从事开发、生产和销售这三项赚取利润的主要活动。如果缺少这些活动，企业便无法生存并获长远发展，而现场正是这三项活动发生的场所。
　　《丰田精益管理：现场管理与改善(图解版)》采用丰田精益管理的思想，为企业现场的改善与管理工作提供了八项措施，具体包括：
1.5S现场管理法
2.现场目视管理
3.现场人员管理
4.现场设备
5.现场作业改善管理
6.现场品质管理
7.现场安全管理
8.持续改善管理

内容简介

　　现场是指一线人员生产产品或提供服务的场所，即劳动者运用劳动手段，作用于劳动对象，完成一定作业任务的场所。
　　《丰田精益管理系列：现场管理与改善（图解版）》采用丰田精益管理的思想，为企业现场的改善与管理工作提供了八项措施，具体包括5S现场管理法、现场目视管理、现场人员管理、现场设备管理、现场作业改善管理、现场品质管理、现场安全管理和持续改善管理，目的是帮助企业消除浪费、提升产品和服务的质量，以获得利润，实现企业健康、稳定、长远的发展。
　　《丰田精益管理系列：现场管理与改善（图解版）》适合各类生产型企业现场管理者、一线员工、企业管理咨询顾问以及相关专业的师生阅读参考。

作者简介

　　梁勤峰，合肥工业大学工学硕士，清华大学特聘高级讲师，美国杨智管理咨询公司特聘咨询顾问，韩国能率协会TPM研修毕业，精益6Sigma黑带大师，中国设备管理协会委员。18年以上TPM现场管理实战及管理咨询经验，曾主持推进某世界500强企业下属公司的TPM和精益6SIGMA活动，全盘负责企业TPM活动组织、策划、培训、指导、验收等工作。辅导过的企业包括东方汽轮机有限公司、南阳汉冶特钢股份有限公司、宁波万华聚氨酯有限公司、中烟贵阳卷烟厂、美的集团空调事业部、海信集团空调公司、深圳康佳通讯有限公司、比亚迪电子等和上海巴斯夫、庞巴迪、通用电气、深圳三星电子、卡西欧电子、华发电子、北方重工、TCL国际等上百家知名企业。在咨询辅导实践过程中吸纳了三星模式、百威模式、丰田模式、中集模式的精华，形成了一套适合中国文化的TPM现场管理推行体系和推进方法。

目录

导读　遵循5R原则实现采购精益管理目标
一、精益管理的起源
二、采购精益管理的原则
三、采购精益管理的目标

第1章　采购需求计划管理
对于制造企业来说，它的采购计划与服务业企业的采购计划是不同的。服务业企业采用的是货物存量控制法，即货物达到一定极限时便及时采购，而制造企业采用的是物料需求采购法，即将物料采购纳入生产工序的每一道环节。但论是哪种类型的企业，要实施精益管理就必须要制订采购需求计划。
第1节　确认采购需求
1．1　采购计划类型
1．2　采购需求类型
1．3　采购需求依据
1．4　审核采购申请单
【范本1-01】采购计划控制管理办法
第2节　确定采购数量
2．1　将物料进行分类
2．2　分析与采购相关的资料
2．3　确定各类物料的采购数量
2．4　采购方式
第3节　编制现金预算
3．1　采购预算编制的依据
3．2　采购预算编制的方法
3．3　编制采购计划的要点
【范本1-02】采购预算编制办法

第2章　供应商开发管理
供应商的开发是采购体系的核心。其表现也关系到整个采购部门的业绩。大多数企业不可能将自己企业成品的一切零件，以一贯作业的方式全部在自己工厂内生产。他们须将其中的某些零件或需使用到的设备等交由供应商制造，并设法对其进行管理。
第1节　供应商开发策略
1．1　供应商产品的特质
1．2　采购的策略
1．3　供应商的分类
第2节　供应商背景调查
2．1　收集供应商资料
【范本2-01】供应商资料卡
2．2　发放供应商调查表
【范本2-02】供应商调查表
【范本2-03】供应商实地评鉴表
第3节　评估潜在供应商
3．1　供应商评估要点
【范本2-04】供应商调查评估表
3．2　比价和议价
3．3　样品采购检验

第3章　采购成本控制管理
采购成本控制是指对与采购原材料部件相关费用的控制，包括采购订单费、采购人员管理费及物流费等。控制采购成本对企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且还体现在产品成本的下降、产品利润的增加，以及企业竞争力的增强。因此，企业在实施精益管理过程中须控制好采购成本。
第1节　采购成本分析
1．1　采购成本的组成
1．2　供应商采购成本分析
【范本3-01】采购成本分析表
第2节　采购成本控制方法
2．1　A、B、C分类控制法
2．2　按需订货法
2．3　定量采购法
2．4　定期采购法
【范本3-02】采购成本控制管理制度
第3节　完善采购管理制度
3．1　采购管理制度化
3．2　采购管理表格化
3．3　防止暗箱操作
【范本3-03】原物料价格审核作业细则

第4章　采购库存管理
做好采购库存精益管理是企业经营生产系统高效、低耗、灵活运作的重要保证。采购库存管理水平已成为现代企业提高竞争力的重要内容。
第1节　定量采购
1．1　确定常规物料
1．2　确定每日物料适度存量
1．3　确定安全天数
1．4　实施订购
1．5　定量入库监控
第2节　入库管理
2．1　入库准备
2．2　入库接收
2．3　入库卸货
2．4　物料退库
2．5　退料补货
【范本4-01】物料收货管理制度
第3节　定期盘点
3．1　盘点前准备工作流程
3．2　盘点作业流程
【范本4-02】盘点作业指导书

第5章　采购合同管理
采购合同是供需双方就供方向需方提供其所需的商品或服务，需方向供方支付价款或酬金事宜，为明确双方权利和义务而签订的具有法律效力的协议。采购合同管理对采购方和供应商来说非常重要。
第1节　采购合同的审批与签订
1．1　采购合同的内容
1．2　采购合同的审批
1．3　采购合同的签订要点
1．4　采购合同的效力
【范本5-01】采购合同范本
第2节　采购合同的履行及修改
2．1　采购合同的履行
2．2　采购合同的修改
【范本5-02】采购合同管理制度
第3节　采购合同的督导与终止
3．1　对采购合同履约督导的一般规定
3．2　采购合同履约督导方式
3．3　国内采购合同履约督导要点
3．4　解除采购合同
3．5　终止采购合同
【范本5-03】采购合同终止协议书

第6章　供应商交货期管理
实现按时交付是采购目标之一。供应商收到订单后，大多数企业就会组织货物进行交付，并按约定的支付方式收取应收账款或预收账款。企业采购精益管理就是要讲究效率，用最短的时间采购到所需的产品，这样才能保证企业在最短的时间内生产出市场所需要的产品或提供优质的服务。
第1节　交货期管理策略
1．1　建立交货期管理制度
1．2　规定合适的前置期
【范本6-01】采购交货期管理办法
第2节　下订单阶段的跟催
2．1　下订单阶段跟催事务
2．2　下订单阶段跟催行动要点
第3节　合同履行阶段的跟催
3．1　进行阶段的跟催
3．2　生产阶段的跟催
3．3　交货后的跟催
【范本6-02】订货进度管理表
【范本6-03】采购电话记录表
【范本6-04】物料订购跟催表
【范本6-05】催货通知单
【范本6-06】到期未交货物料一览表
【范本6-07】采购订单进展状态一览表
【范本6-08】采购追踪记录表
【范本6-09】交货期控制表

第7章　采购质量管理
采购回来的物资的质量直接关系到企业生产、经营过程所产生结果的好坏，因此，控制采购质量是保证企业运营效果的关键因素。企业在实施精益管理时，如果能稳定提高采购质量，那么会降低采购成本和生产成本。因此，提高采购质量是降低企业成本、增加企业收益的一种有效方法。
第1节　采购质量控制体系
1．1　明确采购质量目标
【范本7-01】采购部质量目标
1．2　明确采购质量规格、图样要求
1．3　制定采购质量相关标准文件
1．4　准备各种采购质量管理表格
1．5　制定采购质量保证协议
第2节　供应商质量控制管理
2．1　初选供应商的质量控制
2．2　试制认证的质量控制
2．3　中试认证的质量控制
2．4　批量认证的质量控制
2．5　采购品验收
2．6　不良品退换货
2．7　损害赔偿
【范本7-02】供应商物料报废确认单
【范本7-03】物料评审扣款通知单
【范本7-04】供应商每月物料报废清单
第3节　供应商评估管理
3．1　适合性评估
3．2　业绩评估
3．3　实施奖惩
【范本7-05】质量保证协议
【范本7-06】供应商质量体系评估表

第8章　供应商违约管理
只有少数供应商在签订采购合同后会发生违约行为。企业为了加强和规范采购合同的精益管理，提高合同履约率，一方面自身应当严守信用，履行合同，另一方面也要掌握相关法律法规，以更好地维护护自身利益。
第1节　违约协商处理
1．1　违约协商补救
1．2　书面通知
【范本8-01】采购合同告知供应商函
第2节　提起诉讼赔偿
2．1　地域管辖
2．2　诉讼时效
2．3　举证要点
2．4　提出索赔
【范本8-02】采购合同纠纷起诉书
第3节　诉前调解及执行
3．1　诉前调解的特征
3．2　诉前调解的种类
3．3　仲裁执行
【范本8-03】合同纠纷处理办法

第9章　供应商评估与改善管理
企业要维持正常生产，就必须要有一批可靠的供应商为其提供物资。因此，供应商对企业的物资供应起着非常重要的作用，采购员就是直接与供应商打交道而从供应商采购获得各种物资的。因此，采购员的重要工作就是要做好供应商管理。供应商评估与改善是指企业将持续不断地对现有供应商实施监督与控制，看其能否达到采购精益管理的预期目标。
第1节　建立供应商评估体系
1．1　供应商评估的目的和范围
1．2　供应商的评分体系
【范本9-01】供应商供货情况历史统计表
第2节　进行供应商评审管理
2．1　成立供应商评审小组
2．2　供应商评审项目的评分
2．3　发放供应商评审问卷
2．4　提交供应商评审报告
【范本9-02】供应商年度综合评价表
第3节　实施供应商激励
3．1　供应商激励的标准
3．2　供应商激励的方式
3．3　供应商激励的时机

精彩书摘

　　1．当问题发生时，要先去现场
　　现场管理的所有工作都是围绕现场进行的。当问题发生时，现场管理者首先要做的事就是去现场，因为现场是所有信息的来源。问题发生后，现场管理者能够随时掌握现场第一手的情况，观察事情的进展，并及时处理或向上级报告。
　　2．检查现物，查询原因
　　现场管理者在现场详细检视后，应多问几个“为什么”，并尽量寻找解决问题的方法。有经验的现场管理者一般能借助经验确定问题产生的原因，而不用各种复杂的仪器去检测。例如，对于刚生产的一个不合格的产品，现场管理者通过将其握在手中，去接触、感觉并仔细地调查，然后再去看看生产的方式和设备，便可确定出产生问题的原因。
　　3．当场采取暂行处理措施
　　认定了问题产生的原因后，现场管理者可以当场采取改善措施。如工具损坏了，可让生产人员先去领用新的工具或使用替代工具，以保证作业的继续进行。
　　但是，暂时的处置措施，仅是排除了问题的现象，并没有找到工具被损坏的真正原因，这就要求现场管理者必须去核查实物。
　　4．发掘问题的真正原因并将它排除
　　如果现场管理者善于当场审查问题，90％的现场问题都能立即被解决。发掘现场问题原因最有效的方法之一就是持续地问“为什么”。当然，对于复杂的问题，光靠问“为什么”不一定能彻底解决问题，还要追根溯源，找到问题产生最根本的原因。
　　5．标准化处理，以防止问题再次发生
　　现场管理者现场管理的任务就是实现企业生产的QCD。不过，在现场每天都会发生各种各样的异常现象，有不合格品、机器故障、生产未达标及员工迟到等。不管什么时候，问题发生了，现场管理者就必须去解决。为防止问题因同样的原因而再次发生，改善后的新的作业程序就必须予以标准化，接着就要开始“标准化——执行核查+处置”的循环。
　　四、现场分析的内容
　　现场精益管理主要是通过对现场状况的分析，来改进生产过程的组织管理和：I：作方法．对现场状况的分析一般从以下几个方面着手。
　　……

前言/序言

　　伴随国内外市场竞争越来越激烈，许多中小企业的产品利润空间越来越小。原材料价格成倍上涨、劳动力成本快速上升、企业融资困难、产品积压严重，这些因素都严重影响了中小企业的发展，使不少中小企业在经营中举步维艰。但从另一个角度来看，这些因素将会促使企业进行产业升级、科学管理、提升生产力、节约成本、减少浪费、提高效率。那么，如何才能使企业在目前这种竞争激烈的环境中更好地生存、发展与壮大呢？我们认为丰田精益管理就是一种非常有效的解决办法。
　　丰田精益管理是由丰田汽车集团缔造的一种生产方式，它可以说是世界制造史上的一大奇迹。以丰田生产方式和经营管理方法为标志的日本制造业，对“生产方式”“组织能力”“管理方法”进行了创新，改变了21世纪全球制造业的存在形式和秩序。就我国企业的实际情况来讲，实现高品质、低成本生产的最大困扰，从根本上说并不是设备、资金、材料、技术、人才等经营资源本身，而是缺少能够使这些经营资源最有效地发挥作用的“生产方式”“组织能力”“管理方法”。
　　丰田精益管理实质上是一种独特的企业管理理论和方法，它以识别管理中的浪费并持续地减少浪费为核心思想，通过一系列方法和工具来定义管理中的问题。企业能通过精益管理来测量浪费，分析浪费产生的时间、区域、过程和原因，进而获得系统减少浪费的方法，并能通过使改进措施标准化来实现管理效率的提高。丰田精益管理注重用最少的投入获取最大的效益，即“在需要的时候，按需要的质与量，生产所需的产品”。丰田精益管理最显著的特点是强调客户对时间和价值的要求，以科学合理的制造体系来组织为客户带来增值的生产活动，缩短生产周期，从而显著提高企业适应市场瞬息万变的能力。
　　然而，有许多中小企业却不敢实施丰田精益管理，担心丰田精益管理要求投入大量的资源而企业承受不起；担心自行推广、实施丰田精益管理有难度以致企业无从下手；担心请外部专家进行辅导成本高，却达不到理想的目的；担心企业自身人员素质达不到丰田精益管理活动推广的要求；担心丰田精益管理推进速度慢，影响企业日常运转等。其实，丰田精益管理对企业在硬件方面的投入要求并不多，最主要的是时间的投入以及坚持正确的我们的咨询老师在辅导企业推行丰田精益管理活动的过程中，发现有些中小企业虽然也轰轰烈烈地推广过该类活动，然而效果并不理想。究其原因，原来许多企业只是照搬优秀企业的一些样板，而没有真正地理解丰田精益管理活动的意义及推广的步骤、技巧、实施要领等。
　　基于此，我们对自己在实际辅导企业推行丰田精益管理活动过程中积累的经验进行归纳、总结，组织众多工作在企业一线的实战专家策划、编写了这套“丰田精益管理系列’’图书，以帮助中小企业走出困境，更好地适应复杂多变的市场要求。该系列图书包括10本，具体为：
　　《丰田精益管理：现场管理与改善（图解版）》
　　《丰田精益管理：物料与仓储管理（图解版）》
　　《丰田精益管理：采购与供应商管理（图解版）》
　　《丰田精益管理：员工关系管理（图解版）》
　　《丰田精益管理：成本控制与管理（图解版）》
　　《丰田精益管理：TPM推进体系建设（图解版）》
　　《丰田精益管理：生产事故防范（图解版）》
　　《丰田精益管理：人力资源风险控制与管理（图解版）》
　　《丰田精益管理：职业健康安全（图解版）》
　　《丰田精益管理：企业文化建设（图解版）》
　　“丰田精益管理系列”图书的特点是内容深入浅出、文字浅显易懂，作者将深奥的理论用平实的语言讲出来，让初次接触丰田精益管理的企业管理人员也能看得懂、看得明白。同时，本系列图书利用图解的方式，能使读者阅读更轻松、理解更透彻、应用更方便。另外，本系列图书特别突出了企业在管理实践过程中的实际操作要领，读者可以结合自身情况分析和学习，并直接应用于工作中，具有很高的参考价值。
　　本书由梁勤峰主编，安建伟、宁小军、陈超、车转、陈宇娇、成晓霞、程思敏、郭鹏丽、蒋昆波、李建伟、李相田、马晓娟、王丹、王雅兰、王振彪、武晓婷、徐亚楠、赵娜、赵仁涛、谭双可、冯永华、李景安、吴少佳、赵静洁、唐晓航、陈海川、马会玲、卢硕果、庞翠玉、闻世渺、唐琼参与了本书的资料收集和编写工作，滕宝红对全书相关内容进行了认真细致的审核。
　　本书在编写过程中，得到了广东省中小企业发展促进会、深圳市时代华商企业管理咨询有限公司、山西管理职业学院等咨询机构、职业学院及相关企业的支持与配合。在此，作者向他们表示衷心的感谢。

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