巧廚娘百變麵點（第2季）（附DVD光盤1張）下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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孫春娜著，美食生活工作室編

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發表於2024-05-15

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圖書介紹

齣版社：青島齣版社

ISBN：9787543693982

版次：1

商品編碼：11265689

包裝：平裝

叢書名：巧廚娘係列.第2季

開本：16開

齣版時間：2013-06-01

用紙：膠版紙

頁數：253

正文語種：中文

附件：DVD光盤

附件數量：1

圖書描述

內容簡介

　　“巧廚娘”第二季華麗登場。《巧廚娘百變麵點（第2季）》共分為六大篇章，包括製作麵點常見工具與原料、鬆鬆軟軟發麵、冷水麵、燙麵和溫水麵團、百變米飯、西式麵點及零食小點，將生活中常見麵點的做法進行瞭細緻地介紹。發酵麵食更有利於消化吸收，有彆於以前的麵點類書籍分類方法，《巧廚娘百變麵點（第2季）》的一大亮點是按照發酵與非發酵將麵食進行瞭分類，更方便讀者根據自己的需要進行查找。

作者簡介

　　孫春娜，網名CANDEY，70後主婦，美食自由撰稿人，美食圖書作者，點擊量過韆萬的新浪美食博主,新浪輕博客早餐小編。為多傢雜誌報紙的美食專欄提供美食稿件，曾齣版《一學就會的小海鮮傢常菜》《親子快樂做點心》《完美烘焙好時光》《那些忘不瞭的小吃》《活色生香的主食》等，同期齣版《巧廚娘—百變麵點》。

內頁插圖

Part1 媽媽的廚房百寶箱
工具和原料
工具篇
案闆（或操作颱）
竹木蒸籠
蒸鍋
平底鍋
棉布；紗布
玉米皮
空氣炸鍋
電飯煲
攪拌機
電餅鐺
擀麵杖
量匙
手動攪拌器（蛋抽）
電子秤
颳刀；颳闆
華夫模
蛋捲模
木製麵點模
蛋撻模
脫底圓模
……

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

以為是做麵包西點之類的，翻開看瞭看，多部分都是饅頭麵條餃子，有點失望

評分☆☆☆☆☆

有很大使用性很滿意

評分☆☆☆☆☆

5.您可以針對180天內購買過的商品（某些商品除外）進行商品評價，90天內的訂單進行滿意度評價。

評分☆☆☆☆☆

滿意圖書教的特彆細製作材料用具有圖有真相的比較容易理解

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還沒有用，看著不錯，書質量很好

評分☆☆☆☆☆

好的：u的瞭，喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡喜歡

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作者簡介　　孫春娜，網名CANDEY，70後主婦，美食自由撰稿人，美食圖書作者，點擊量過韆萬的新浪美食博主,新浪輕博客早餐小編。為多傢雜誌報紙的美食專欄提供美食稿件，曾齣版《一學就會的小海鮮傢常菜》《親子快樂做點心》《完美烘焙好時光》《那些忘不瞭的小吃》《活色生香的主食》等，同期齣版《巧廚娘—百變麵點》。

評分☆☆☆☆☆

不看不知道，一看學問大。以後可以慢慢做給傢人吃啦

評分☆☆☆☆☆

印刷精美，圖很多，實用。有光盤，開始放不齣來，後來下載瞭暴風影音纔放齣來瞭。

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