跟法國葡萄酒大師學品酒 下載 mobi epub pdf 電子書 2024
☆☆☆☆☆
簡體網頁||
繁體網頁
[法] 米歇爾·貝塔納,[法] 蒂埃裏·德索沃 著
下載链接在页面底部
點擊這裡下載
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
發表於2024-11-20
類似圖書 點擊查看全場最低價
圖書介紹
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122153852
版次:1
商品編碼:11195235
包裝:精裝
開本:16開
齣版時間:2013-03-01
頁數:141
相關圖書
圖書描述
內容簡介
《跟法國葡萄酒大師學品酒》是法國著名品酒大師結閤多年的品酒經驗,悉心之作。讀此書,就仿佛兩位大師正坐在您的麵前,和您一邊交流,一邊品酒。他們將悉心地指導您如何識彆好酒還是劣酒;如何選擇酒具;如何確定葡萄酒飲用的時機;如何專業地倒酒、品酒以及餐酒搭配;更難得是,他們將親自帶領您一同探秘法國葡萄酒乃至世界葡萄酒,教您嘗盡不同國傢、不同産區、不同葡萄品種、不同風土條件、不同類型、不同級彆的葡萄酒,而且和您一同品嘗一同分享葡萄酒的佳釀。
跟隨法國葡萄酒大師學品酒,深邃多變的葡萄酒香氣在您的舌尖舞動,從今天開始,葡萄酒世界之門將嚮您打開,葡萄酒的真正魅力將呈現在您麵前。
目錄
第一章 當您對葡萄酒完全不瞭解,應該如何恰到好處地品嘗?
打開一瓶酒,在最佳條件下享用
選擇閤適的酒杯
如何在品酒之前對葡萄酒有所瞭解?
發現一款葡萄酒的缺陷
如何像專業人士一樣品酒?
閤理貯藏葡萄酒
第二章 在最佳條件下品酒
如何確定葡萄酒飲用的峰值?
醒酒的原因和方法
美酒美食如何完美搭配?
如何通過盲品準確猜齣葡萄酒的原産地?
品鑒不同類型葡萄酒
第三章 探秘法國葡萄酒
葡萄品種和風土條件
阿爾薩斯葡萄酒
薄若萊葡萄酒
波爾多葡萄酒
勃艮第葡萄酒
香檳
科西嘉島葡萄酒
汝拉葡萄酒
朗格多剋葡萄酒
普羅旺斯葡萄酒
魯西榮葡萄酒
薩瓦葡萄酒
法國西南部葡萄酒
盧瓦爾河榖葡萄酒
隆河榖葡萄酒
第四章 品嘗全世界葡萄酒
西班牙葡萄酒
意大利葡萄酒
葡萄牙葡萄酒
歐洲其他地區葡萄酒
新世界葡萄酒
附錄
法國不同産區葡萄品種
葡萄酒專業詞匯
前言/序言
在我們參與的各類活動中,不論是對話、谘詢、座談、募捐、比賽、交流還是活動開場白,交談大都從兩個話題開始。一個話題有關我們的工作:“品鑒葡萄酒,這真是一份令人愉快的工作……”從對話者的眼神中您能明顯地感受到羨慕、崇拜甚至有些嫉妒的神情,而且這絕不僅僅是簡單的客套。另一個話題迴到對話者身上:“我非常喜歡葡萄酒……但是我瞭解得不多,因為這太復雜瞭!”緊接著他們投來的目光中充滿著遺憾,但同樣流露著羨慕、崇拜甚至有些嫉妒的神情。
的確,葡萄酒是文化不可或缺的要素,和其他文化要素——文學、戲劇,自行車賽事和其他一些娛樂活動等,一起構成瞭文化的載體,而且這些文化要素是生活中不可或缺的載體。它們擁有著雙重能力——既能讓人無須事先理解或思考就能輕鬆體會;而且,它又有包羅萬象的知識體係,如果鑽研它,您同樣會深深感受到它帶來的無窮快樂。
我們年輕的時候有過這種經曆,一些人喝下十幾杯氣球形大號酒杯中的酒,另一些人緊跟著吞下三杯名為車站小說(Romansdegare)的烈酒,除瞭頭昏腦漲的沉重感和莫名其妙的興奮感之外彆無其他感受,但年輕人依然樂此不疲。而我們之所以幾十年如一日地從事葡萄酒行業,顯然與貪杯有所不同。不是因為我們原則上拒絕醉酒,而是因為研究葡萄酒所獲得的快樂遠比喝醉酒的快樂要多得多、有趣得多。
跟法國葡萄酒大師學品酒 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
跟法國葡萄酒大師學品酒 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024
跟法國葡萄酒大師學品酒 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
跟法國葡萄酒大師學品酒 下載 mobi epub pdf 電子書
用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
點頭,心想:“對方若已識破,自然暗中早有布置,此時已走
評分
☆☆☆☆☆
書很好,但油墨味道有點重。
評分
☆☆☆☆☆
袁承誌問道:“預備幾時動手?”焦宛兒道:“今晚二更。”
評分
☆☆☆☆☆
福康安的身子便摔瞭齣去。眾衛士驚叱之下,有的搶上攔截,
評分
☆☆☆☆☆
編輯本段內涵讀書,讀一本好書,讓我們得以明淨如水,開闊視野,豐富閱曆,益於人生。人一生就是一條路,在這條路上的跋涉痕跡成為我們每個人一生唯一的軌跡,此路不可能走第二次,而在人生的道路上,我們所見的風景是有限的。書籍就是望遠鏡,書籍就是一盞明燈,讓我們看得更遠、更清晰。同時也讓我們知道誰與我同行,又有誰看到瞭怎樣的風景,我們又該如何進行自我的追求與調整。在和他人所見的比較中,選擇自己的路,也不錯過他人遇到的、我們就不僅局限於視野所能領略的畫麵,古人就有“博百傢所長,為我所用”的讀書情懷。
評分
☆☆☆☆☆
簡而易懂!!!!!!!!!!
評分
☆☆☆☆☆
附近。”袁承誌微微點頭,心想:“她年紀雖小,卻是精明乾
評分
☆☆☆☆☆
鬍斐和程靈素卻同時心頭大震,原來這兩個孩兒正是馬
評分
☆☆☆☆☆
馬傢駿沒迴答她的問話就死瞭,可是李文秀心中卻已明白得很。馬傢駿非常非常的怕他的師父,可是非但不立即逃迴中原,反而跟著她來到迷宮;隻要他始終扮作老人,瓦耳拉齊永遠不會認齣他來,可是他終於齣手,去和自己最懼怕的人動手。那全是為瞭她!
類似圖書 點擊查看全場最低價
跟法國葡萄酒大師學品酒 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024