实用新农谚：农民增收宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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邵同斌 编

图书标签:

• 农业技术
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• 农作物种植
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• 实用农业
• 农业经验
• 新农谚
• 农业知识
• 乡村振兴

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122156907

版次：1

商品编码：11188530

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2013-03-01

页数：280

内容简介

　　《实用新农谚：农民增收宝典》介绍的农谚涵盖了广义的农业生产，包括农、林、牧、副、渔五业。全书内容分为七大部分：种植粮食作物高产农谚，种植经济作物高产农谚，种植蔬菜作物高产农谚，种植果树高产农谚，养殖业农谚，农村气象农谚和二十四节气农谚。所有农谚都通俗易懂，简明易记。书中在介绍每条农谚之后，详细解释了该条农谚的含义及其对农业生产的指导作用，同时在实践农业生产方面具有的较高应用价值。

目录

第一章 种植粮食作物高产农谚
一、水稻高产农谚
二、小麦高产农谚
三、红薯高产农谚
四、玉米高产农谚

第二章 种植经济作物高产农谚
一、种植棉花高产农谚
二、种植油菜高产农谚
三、种西瓜高产农谚
四、种植大豆高产农谚
五、种茶高产农谚
六、种植猕猴桃高产农谚

第三章 种植蔬菜高产农谚
一、种丝瓜高产农谚
二、种土豆高产农谚
三、种茄子高产农谚
四、种胡萝卜高产农谚
五、种辣椒高产农谚
六、种番茄高产农谚
七、种南瓜高产农谚
八、种苦瓜高产农谚
九、种黄瓜高产农谚
十、种豇豆高产农谚
十一、种甘蓝高产农谚
十二、种萝卜高产农谚
十三、种芹菜高产农谚
十四、种空心菜高产农谚
十五、种藕高产农谚

第四章 种植果树高产农谚
一、种植桃树高产农谚
二、种植梨树高产农谚
三、种植苹果高产农谚
四、种植柑橘高产农谚
五、种植葡萄高产农谚
六、种植草莓高产农谚

第五章 养殖业高效农谚
一、养猪高效农谚
二、养牛高效农谚
三、养马高效农谚
四、养羊高效农谚
五、养鸡鸭高效农谚
六、养鱼高效农谚
七、养蜂高效农谚
八、养甲鱼高效农谚
九、杂农谚

第六章 农村气象农谚
一、风的农谚
二、云的农谚
三、雾、露、霜的农谚
四、晴、阴、雨的农谚
五、雷、电农谚
六、天空景象农谚
七、物象农谚

第七章 二十四节气农谚
参考文献

前言/序言

　　农谚是有关农业生产方面的谚语，是农民长期生活和生产实践经验的概括和总结。农业生产包括农、林、牧、副、渔等种植养殖业，同时，农业生产又离不开土壤、肥料、水分、温度乃至季节、气象、气候条件，以及耕作者——人与人的关系和经营管理经验等。农谚也就广泛存在并渗透到农业生产诸多要素之中。
　　农谚是和农业相伴相生的，因此，农谚的起源与农业的起源也几乎是一致的；事实上农业的起源远早于文字的出现，所以农谚的起源也一定是在有文字以前了。即使后来有了文字，但在封建社会，劳动人民被剥夺了读书识字的权利，他们在生活和生产中积累的知识和经验主要还是靠“父诏其子，兄诏其弟”口耳相传的方式流传和继承下来的。农谚就是其中的一种俚俗文化。它以特有的形式和鲜活的语言活跃、传播在广大劳动群众之中。在当时，农民拿多年生树木生长状态作为预告农事的依据，于是产生了“要知五谷，先看五木”，“樟树落叶桃花红，白豆种子好出瓮”和“青蛙叫，落谷子”等物候农谚。古人创制了“二十四节气”就是用来指导农业生产的，围绕节气来安排农事活动的谚语也不在少数，如“白露早，寒露迟，秋分草子正当时”等。但我国幅员辽阔，同一季节内各地的情况却是千差万别，表现在农谚上也略有不同、尽显地域农业特色。另外，还有“人误地一时，地误人一年”等带有哲理性的农谚。
　　农谚的语言音律和谐，合辙押韵，形式多样，富有生活气息，经常运用朴素语言讲述着深刻的科学道理。因此，也便于普通百姓的记忆和理解。农谚在古代农业社会，既歌唱农事操作，又抒发农民情感，是最为人们特别是老农们喜闻乐见的。农谚经常采用比喻、借代、婉曲、铺张、比拟、叠字、省略、对比等修辞手法来加强其语言感染力。比如，“大豆耳聋，越锄越通”（比拟），是指大豆需要中耕，根系及根瘤才能生长良好；“冬至中，暖烘烘，冬至头，冻死牛”（省略），是指冬至逢月中或逢月初的意思，对应着相关的天气变化；“早稻水上漂，晚稻插齐腰”（对比），是把同一种作物的不同技术要求加以对比，进行强调。
　　长期以来，特别是农耕时期农谚为指导农民进行农业生产发挥过巨大的作用。即使是社会科技高度发达的今天，它依然有其旺盛的生命力和存在的价值。它不仅是作为一种历史符号永载史册，而且还将继续承载丰富的文化内涵而被发扬光大。党的十六届五中全会作出了加快社会主义新农村建设的重大决策，提出实施以“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”为内容的新农村建设战略。而农谚也作为新农村信息化建设整体解决方案之一，越来越受到人们的普遍关注。
　　我们编写了这本《实用新农谚——农民增收宝典》，目的就是为社会主义新农村建设特别是文化“三下乡”活动、丰富农民群众日益增长的文化需求添砖加瓦，略尽绵薄之力。在编写本书时，我们本着选优、选精的遴选原则，凸显精致、实用；同时，在条目的释义上，反复核查资料，力求准确、翔实。即便如此，我们尚难做到尽善尽美，定存在不少错讹之处，敬请广大读者不吝指正，以便今后再版修订。
　　编者
　　2012年12月

《土地的低语：五千年农事智慧与现代力量的融合》 在中国广袤的土地上，自古以来，勤劳的农人便在日出而作、日落而息的节律中，与土地进行着最古老、也最深沉的对话。这对话，不仅仅是简单的播种与收获，更蕴含着无数代人与自然和谐共处、耕耘不辍的生命智慧。当星辰变幻，四季轮回，当风雨雷电，寒来暑往，土地便以其独有的方式，将岁月的痕迹、自然的规律、经验的沉淀，化作一则则朴素却蕴含真理的农谚，在田埂间、在农家院落里，世代相传。 《土地的低语》一书，便是对这浩如烟海的农事智慧的一次深度回溯与革新探索。它并非简单地罗列祖先留下的经验，而是试图穿透那些古老谚语的字面意义，去挖掘其背后蕴含的科学原理、人文关怀以及跨越时空的指导价值。全书以一种宏大的叙事视角，将目光投向了中国农业发展的过去、现在与未来，试图构建一座连接传统智慧与现代科技的桥梁，为当代农业的发展提供更深邃、更具操作性的指导。 第一篇：溯源——那些刻在泥土里的古老星辰 本篇将带领读者穿越回农耕文明的源头，去探寻中国传统农谚的起源与演变。我们将从最早的甲骨文中寻找与农事相关的蛛丝马迹，追溯《诗经》里描绘的农耕场景，以及《齐民要术》等经典农学著作对农谚的系统性梳理。在这里，我们不仅会解读如“春雨贵如油”、“立春雨水到，万物复苏早”等耳熟能详的节气农谚，还会深入剖析它们与天象、物候、地理环境之间精妙的联系。 我们将特别关注那些与土壤、播种、灌溉、病虫害防治相关的农谚。例如，关于土壤肥力的谚语，如“一两菜子顶一担粪”，不仅仅是一种经验的概括，更蕴含着对作物需肥规律和有机肥价值的深刻理解。而针对病虫害的早期预警和防治，诸如“螟虫爱上风，稻飞虱怕雨露”，则展现了先民们细致入微的观察能力和对自然规律的精准把握。 本篇还将探讨农谚在中国传统社会中的文化功能。它们不仅仅是农业生产的技术指南，更是农业伦理、农时观念、民俗风情的重要载体。通过对这些农谚的解读，我们可以窥见古人对土地的敬畏之心、对自然的尊重态度，以及那种与土地紧密相连的生活方式。在这里，土地不仅仅是生存的依靠，更是一种精神的寄托。 第二篇：解密——古老智慧的科学内核 随着科学技术的进步，我们得以用更科学的视角去审视那些流传千年的农谚。本篇将聚焦于如何运用现代科学知识来解释和验证农谚的科学依据。我们将邀请农业科学家、气象专家、土壤学教授等，对经典的农谚进行“破译”。 例如，关于“日照时数”、“温度变化”对作物生长的影响，许多农谚都能找到科学的佐证。“桃三杏四李五月”，不仅仅是简单的生长周期描述，背后是作物光合作用、温度积累、激素分泌等一系列复杂的生理生化过程。我们将结合植物生理学、生态学等学科的知识，为这些谚语注入新的科学生命。 对于病虫害防治的农谚，我们将从生物防治、植物保护学的角度进行阐释。例如，利用天敌防治害虫的谚语，如“青蛙捕稻螟”，其背后的生物链关系和生态平衡原理将被详细解读。而关于植物自身抗性、药用植物的驱虫作用，也将得到科学的论证。 土壤改良与管理的农谚，如“深耕细作，粮满仓”、“不同作物，不同施肥”，将与土壤学、作物栽培学等紧密结合。我们将深入探讨土壤微生物的活性、养分循环的机制，以及科学施肥、轮作套种等技术的科学原理。 本篇旨在打破“农谚只是经验之谈”的刻板印象，揭示其蕴含的深刻科学道理，并为现代农业实践提供科学的理论支持，让古老的智慧在科学的光芒下焕发新的生机。 第三篇：革新——传统农谚与现代科技的嫁接 在历史的长河中，农业发展从未止步。当传统农谚遇到现代科技，会迸发出怎样的火花？本篇将着眼于当代农业的实际需求，探讨如何将传统农谚的精髓与现代科技成果进行创新性融合，以应对当前农业发展面临的新挑战。 我们将关注精准农业、智能农机、生物技术、遥感技术等现代科技在农业生产中的应用，并思考如何将这些技术与农谚的指导思想相结合。例如，如何利用大数据和人工智能来解读和预测农谚所预示的物候变化，从而实现更精准的播种、施肥和病虫害防治？如何将无人机、传感器等技术与“看天吃饭”的传统观念相结合，实现“知天而作”的智慧农业？ 本篇还将探讨品牌农业、生态农业、有机农业等新型农业模式的发展，并思考传统农谚在其中的价值。例如，关于“道地药材”的谚语，如何与现代质量追溯体系相结合，打造安全、健康、高品质的农产品品牌？关于“天人合一”的生态理念，如何与可持续农业、循环农业的实践相结合，实现绿色发展？ 此外，我们还将关注农业技术推广的新模式，思考如何以更具吸引力和可操作性的方式，将传统农谚的智慧与现代农业技术相结合，让广大农民真正受益。这包括利用新媒体、短视频等平台，以生动有趣的方式解读农谚，并将其与最新的农业技术知识进行融合传播。 第四篇：未来——迈向智慧与可持续的农业 展望未来，农业的发展将更加注重科技创新、绿色发展和可持续性。《土地的低语》在这一篇章将提出面向未来的农业发展构想，并深入探讨传统农谚在构建智慧农业、生态农业和乡村振兴中的独特作用。 我们将分析人工智能、基因编辑、生物育种等前沿科技将如何重塑农业生产，并思考这些技术与传统农谚的兼容性和互补性。例如，基因编辑技术可以培育出更抗病虫害、更适应环境的作物，这是否与“优良品种留种”、“适地适种”等传统农谚的理念不谋而合？ 本篇还将深入探讨农业如何实现碳中和、减少环境污染，以及如何通过发展特色农产品、乡村旅游等，实现乡村的全面振兴。传统农谚中蕴含的“惜地如金”、“顺应自然”等生态智慧，将为现代农业的绿色转型提供重要的思想启示。 《土地的低语》旨在告诉读者，农业的发展并非简单的技术迭代，而是一个系统性的工程，它需要深厚的文化底蕴、前沿的科学支撑和长远的战略规划。那些根植于土地的古老农谚，是中华民族宝贵的精神财富，它们不仅记录了先民们与自然的互动，更蕴含着人与土地和谐共生的哲学思想。当我们站在新的历史起点上，回望这些“土地的低语”，我们便能汲取力量，创新发展，迈向一个更加智慧、更加绿色、更加可持续的农业未来。 本书通过历史的厚重感、科学的严谨性、实践的可操作性和未来的前瞻性，全面展现了中国农业文明的传承与创新之路。它不仅是农民朋友们的智慧宝库，更是所有关注中国农业发展、热爱这片土地的人们不可多得的读物。它提醒我们，无论科技如何发展，人与土地之间的情感联系、对自然的尊重与敬畏，始终是农业发展的根基所在。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，简直就是一股清新的田园气息扑面而来，读起来毫不费力，反而像是在听一位经验丰富的老农在娓娓道来他的心法秘诀。它不是那种冷冰冰的理论指导，而是充满了生活气息和人情味。比如，书中提到如何判断土壤的肥力时，用的比喻是“捏土如团不散架，那是肥力藏得深”，这种形象化的描述，比任何土壤测试报告都来得直观。我甚至觉得，这本书放在家里，不光是学习农事，也能作为一种很好的家庭教育材料，让孩子们从小就学会尊重自然规律，理解食物的来之不易。它的价值已经超出了农业技术范畴，延伸到了生活哲学层面，让人在快节奏的现代生活中，找到一种慢下来、细观察的节奏感。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是知识的“普适性”和“可操作性”得到了极大的提升。它摆脱了传统教科书的僵硬框架，用一种近乎诗歌的节奏，将复杂的农业知识融入到日常的观察中。比如，书中对病虫害防治的描述，完全不是化学药剂的推销，而是引导读者去识别那些环境信号，像是“蛾儿绕灯飞，麦秆莫乱堆”这类提醒，既环保又省钱。我尤其喜欢它对“风向与霜冻”关系的精辟总结，这在早春或深秋的夜里，简直就是一道及时的预警系统。这本书的排版设计也很巧妙，每一条谚语后面都有简短的现代科学解释作为佐证，这种古老智慧与现代科学的完美结合，使得书的权威性和趣味性都大大增强了。它不是让我去死记硬背，而是激发我去主动观察和思考，这才是真正的“授人以渔”。

评分☆☆☆☆☆

这本关于民间智慧的集锦，简直是现代农业生产的一剂清凉剂！它没有那些生硬的专业术语，而是用最接地气的方式，把一代代农民的经验和观察浓缩在了那些朗朗上口的短句里。我特别欣赏作者对那些看似简单，实则蕴含深厚自然规律的谚语的梳理。比如，关于播种时节的判断，书中提炼出的那些关于“看天象、察土色”的口诀，比我翻阅厚厚的农事日历还要管用。它不仅仅是记录，更像是一种文化的传承，让我这个常年和土地打交道的‘老把式’，在翻阅时都能时不时地拍大腿叫好：“对，就是这个理儿！”我记得有一次，我正为今年的雨水变化感到迷茫，无意中翻到书中关于“春雨贵如油，夏雨赶不上牛”的解读，顿时茅塞顿开，立刻调整了灌溉计划。这本书的价值，在于它把那些快要失传的“土法子”系统地保存了下来，让新一代的年轻人也能迅速抓住农事的精髓。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，一开始我对这种“谚语大全”类的书籍是持保留态度的，总觉得它们可能过于陈旧，不适应现代机械化农业的需求。然而，这本书彻底扭转了我的看法。它并没有鼓吹完全回到刀耕火种的时代，而是强调如何在现代化管理中嵌入这些经过时间检验的智慧锚点。例如，书中关于“作物轮作”的那些老法子，在如今轮作模式设计中依然是核心的参考依据，只是现代科学给出了更深层的遗传学解释。它就像一座桥梁，连接着祖辈的经验和我们今日的科技，让增产不再是盲目的试错，而是基于深厚积累的科学决策。对于任何一个想在农业领域寻求稳健发展的人来说，这本书都是一本值得反复摩挲、常备手边的案头宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的震撼，在于它对“微环境”变化的敏感度。很多我们现代人会忽略的细微变化，比如某些昆虫的集体行为，或者某种植物叶片颜色的微妙变化，在书中都被提升到了指导生产的关键指标。我过去总是依赖天气预报App，但有几次App显示晴天，我却通过书中提示的“天边霞光如火烧，半夜恐怕要刮风”的预兆，及时收起了晾晒的稻谷，最终避免了损失。这说明了作者和前人的观察力是多么的精细和敏锐。这本书简直就是一本活生生的“田间生态辞典”，它教会我们如何“与自然对话”，而不是“对抗自然”。对于追求可持续发展和有机农业的实践者来说，这本书提供了无价的非物质工具。