自制不一样的花式甜点 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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编辑推荐

　　 1．在普通烘焙蛋糕的基础上再增加3个步骤，就能让你的可爱甜点大变身！
　　 2．囊括了美味甜点的制作方法和包装的全部技巧！！

内容简介

　　 女孩喜爱的甜点都是既美味又精致漂亮的！本书是一本可以让甜点大变身的魔法书！不但介绍了几十款甜点的制作方法，同时介绍了包装这些甜点的好主意！书中的重点步骤都用实例图片的形式进行了介绍，操作起来更加方便！
　　 用心发觉如何制作出松软的甜点，精心装饰，做出世界上的甜点，在甜点的制作过程中，是可以收获到许多快乐的。
　　 调和材料的时候，被香味诱惑着窥视烤箱的时候，和喜欢的人一起吃点心的时候——————每个瞬间都充满了幸福。制作点心的过程，是女孩子幻想的时间，是让每个人都笑逐颜开的魔法。装饰让点心变身，快乐，可爱，又美味！与世界上甜点邂逅。

作者简介

Sachi，1997年留学法国，在巴黎蓝带西餐西点学校学习糕点制作，师从巴黎布里斯托酒店的著名甜点师。并在巴黎Stohrer甜点店以及巴黎郊外的Chocolatier店等地方进修。2000年，在法国美食大赛中荣获蛋糕组第五名。2002年回国后，担任过甜点师，从事过甜点讲座，现为自由职业者，为杂志、广告等提供甜点的制作方法、装饰要点，并活跃于食品公司的商品开发领域。

内页插图

目录

甜点制作的基础
基本工具
基础材料
基本技巧
第1章 礼物甜点
木勺巧克力
松露球
脆巧克力
巧克力松饼
巧克力蛋糕
杏仁饼
生日蛋糕
茶会上的蛋糕卷
迷你婚礼蛋糕
专栏 令人心跳不已的礼物

第2章 牛奶甜点
小羊酥皮饼
可可星曲奇
奶油杯布丁
抹茶杯布丁
云朵棉花糖
水滴蛋白酥
美味甜甜圈
磅蛋糕
蜂蜜薄烤饼
修女泡芙
巧克力泡芙
奶冻布丁
蓝莓果冻
专栏 甜点的家庭制作

第3章 节日甜点
3月3日的焦糖奶油松饼
云纹芝士蛋糕
曲奇项链
七夕节的冰淇淋水果冻
万圣节前夜的南瓜鬼脸甜点
圣诞节红醋栗树桩蛋糕卷
圣诞花环布丁
雪山圆蛋糕
专栏 节日甜点的故事

第4章 装饰与包装的小技巧
甜点装饰秘诀
传递美好心情的甜点包装

前言/序言

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好～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

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饿了就看看也能解解馋，有空的话也可以跟着学学做

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我为什么喜欢在京东买东西，因为今天买明天就可以送到。我为什么每个商品的评价都一样，因为在京东买的东西太多太多了，导致积累了很多未评价的订单，所以我统一用段话作为评价内容。京东购物这么久，有买到很好的产品，也有买到比较坑的产品，如果我用这段话来评价，说明这款产品没问题，至少85分以上，我绝对不会偷懒到复制粘贴评价，我绝对会用心的差评，这样其他消费者在购买的时候会作为参考，会影响该商品销量，而商家也会因此改进商品质量。

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看起来里面的糕点好美味

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不错

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没有封皮包膜，书皮比较脏

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质的要求，对教育规律的把握，对教学艺术的领悟，对教学特色的追求。

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