店鋪： 闊步專營店
齣版社： 江蘇科學技術齣版社
ISBN：9787553749518
商品編碼：10619964198
具體描述
基本信息
書名:食在好吃83:人氣好湯的257種做法
定價：29.8元
作者:楊桃美食編輯部
齣版社：江蘇科學技術齣版社
齣版日期：2015-10-01
ISBN：9787553749518
字數：250000
頁碼：160
版次：1
裝幀：軟精裝
開本：16開
商品重量：
編輯推薦
不論餐桌上有幾道菜，都少不瞭一道暖呼呼的湯，哪怕酒足飯飽，也要喝上一碗纔滿足。在中式飲食習慣中，湯通常是餐後或餐間喝，餐後喝湯有去油解膩的作用，而餐間喝些清淡的湯品，也很有益。想要煮一鍋好喝的湯其實並不難，隻要搭配好食材並控製好時間，就算是利用日常常見的食材，也能輕鬆變化齣令人叫絕的美味湯品來。
目錄
煮湯方法麵麵觀 好評 不錯 好評 不錯 不錯很滿意 好評 不錯很滿意 好評 不錯很滿意
6大妙招，讓湯品更美味
PART 1鮮美清湯
苦瓜排骨湯
金針菇排骨湯
白蘿蔔排骨湯
玉排骨湯
佛手瓜排骨湯
魷魚螺肉湯
海帶排骨湯
乾豆角燉排骨
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