包郵 蔡瀾旅行食記 彩圖版 舌尖上的中國 總顧問 蔡瀾 世界上讓人戀戀不忘的美食 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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商品參數

蔡瀾旅行食記
	定價	49.80
	齣版社	青島齣版社
	版次
	齣版時間	2016年04月
	開本	16開
	作者	蔡瀾
	裝幀	平裝
	頁數
	字數	250000
	ISBN編碼	9787555232391

 

內容介紹

    本書將收錄蔡瀾先生近兩年的*新文章，涵蓋以尋味為目的的旅行遊記和雜感隨筆。看世界，從莫斯科到布宜諾斯艾利斯，閱盡歐美風情風物；遊中國，從遼寜大連到香港上環，品味不同民俗美饌；聊飲食，從杯麵、醬料到魚卵、咖喱，指點美食，激揚文字。文章均係在內地首次發錶。隨書附有蔡先生專用插畫師蘇美璐女士的插畫50餘幅，相得益彰，風格彆具。

目錄

第1章 在路上 

想 吃 008 湖南湖北之旅 012 十號鬍同 022 杭州之旅 026 大連之旅 030 汪姐的狂歡宴 034 情憶草原的羊宴 038 爆肚馮金生 046 贛州之旅 050 廈門之旅 054 我的上環散步 062 重訪澳洲( 上) 066 重訪澳洲( 下) 070 三個福島 074 不丹之旅 078 曼榖 R&R; 084 颱北四十八小時 088 九州島之旅 092 龜之井彆莊 096 迪拜之旅 100 希臘之旅 104 土耳其之旅 112 華沙之旅 116 四季和安縵 120 芽莊安縵 124 重訪北海道 128 莫斯科掠影 132 普希金咖啡室 136 北極光！ 140 柏林之旅 144 韓 江 148 部隊火鍋 152 秘魯之旅 156 阿根廷之旅 168  
 
第二章 飲食話題  關於健康 182 飲食閑聊 186 飲食節目問答 190 淺 嘗 194 我的吃牛經驗 198 油炸的愛與憎 202 杯麵頌 206 冷食頌 210 閑談醬料 214 我喜歡的醬菜 218 水 222 魚卵與魚精 226 鹹酸甜 230 談粽子 234 談荔枝 238 鰻與鱔 242 魚中貴族 246 點菜術 250 香雲紗與倫教糕 254 禦田（Oden） 258 阿紅靚米 262 印度沒有咖喱 266 可否食素？ 270  
 
第三章 電影與女人  論李安 276 認 真 280 意 見 284 七老八老 288 颱灣女人 292 受傷的女人 296 十二歲半的女人 300

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