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江蘇省淡水水産研究所編

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齣版社：中國農業大學齣版社

ISBN：9787565501531

版次：1

商品編碼：10409782

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2011-01-01

用紙：膠版紙

頁數：156

字數：129000

正文語種：中文

具體描述

內容簡介

淡水蝦具有營養價值高、養殖收益可觀等特點，豐富瞭百姓的菜籃子，是當前熱門的養殖品種，為促進漁業增效、漁（農）民增收作齣瞭重要貢獻。《淡水蝦養殖一月通》則主要嚮你介紹瞭有關淡水蝦的養殖方法。
《淡水蝦養殖一月通》內容科學，以實用技術為重點；語言力求通俗易懂，並配有圖，以便讀者理解、掌握和操作，適應不同層次讀者的需要。

第一章淡水蝦養殖概況
一、青蝦的養殖概況及市場前景
二、羅氏沼蝦的養殖概況及市場前景
三、海蝦淡水養殖概況
第二章青蝦養殖技術
一、青蝦的生物學特性
（一）外部形態
（二）內部結構
（三）生活習性
（四）蛻皮與生長
（五）繁殖習性
二、青蝦苗種繁育
（一）親蝦的收集與運輸
（二）親蝦培育
（三）蝦苗培育
（四）蝦苗運輸
（五）幼蝦培育
三、成蝦養殖
（一）池塘主養青蝦
（二）蝦蟹混養
（三）青蝦與羅氏沼蝦輪養
（四）稻田養蝦
（五）網箱養蝦
（六）北方地區青蝦高效養殖
四、青蝦的捕撈與運輸
（一）青蝦捕撈
（二）青蝦運輸
五、青蝦病害防治
（一）病害的預防
（二）常見病的防治
六、養殖效益分析：
第三章羅氏沼蝦養殖技術
一、羅氏沼蝦的生物學特徵
（一）形態特徵
（二）生活習性
（三）蛻殼與生長
（四）繁殖習性
二、羅氏沼蝦的人工繁殖與育苗
（一）育苗場的建設
（二）親蝦的選擇與飼養
（三）交配産卵與孵化
（四）人工育苗技術
三、幼蝦中間培養技術
（一）幼蝦中間培養池的設施與建造
（二）蝦苗放養
（三）飼養管理
（四）幼蝦的捕撈和運輸
四、羅氏沼蝦商品蝦養殖
（一）池塘養蝦
（二）網箱養蝦
（三）稻田養蝦
五、羅氏沼蝦病害與防治
（一）育苗期的病害防治
（二）養成期的病害防治
六、養殖效益分析
第四章南美白對蝦養殖技術
一、南美白對蝦主要生物學特性
（一）分類地位
（二）形態特徵
（三）生態習性
（四）攝食習性
（五）繁殖習性
二、南美白對蝦人工繁育技術
（一）育苗設施
（二）種蝦培育及産卵孵化
三、池塘養殖技術
（一）池塘養殖的準備工作
（二）蝦苗的選擇及放養
（三）水質與生物管理
（四）餌料的要求及投喂
（五）日常管理
（六）暴雨對養殖南美白對蝦的危害與防病管理
（七）及時收獲與捕撈
（八）活蝦的運輸
參考文獻

精彩書摘

1.網箱養蝦的一般原理
在沒有汙染的養殖水體中，水溫、溶解氧、餌料是蝦類生長的三要素，在適宜的水溫範圍內，蝦類生長的好壞，溶解氧和餌料是決定因素，池塘養蝦的水體是靜水體，蝦要求溶氧高，蝦苗放養不宜過密，否則影響成蝦規格和産量。由於網箱養蝦是在大水麵進行，風浪影響和水體流動，網箱內水體隨時與外界交換，溶氧充足，並且帶來瞭羅氏蝦適口的浮遊動物，帶走瞭糞便和殘餌，使水質潔淨，因此，可進行高密度養殖，創造很高的産量。
網箱養殖羅氏沼蝦是在高密度、小範圍的網箱中生活，活動空間小，投餌後相互爭食，促進食欲，且不需要遠距離覓食活動，降低瞭體內能量的消耗，增加瞭營養的積纍，有利於生長和育肥。所以，網箱養蝦，生長快，産量高。
2.網箱的結構
網箱一般包括網身、框架、浮子、沉子和固著器等部分。網箱的形式很多，結構各異大小不一，各地可根據水域條件、養殖技術、材料來源等因素綜閤考慮。
（1）網身。網身由網片組成，網片材料有尼龍、滌綸、低壓聚乙烯（乙綸）和金屬片四種。我國網片材料多用低壓聚乙烯縴維製成，一般用3股或6股綫編結而成。網片可分為有結節和無結節兩種，無結節網片張力較強，原材料省，濾水性好，但缺點是破損後不如有結節網易修補。牢度也沒有有結節強。
（2）框架。網箱框架可以用竹、木材料搭成“口”字形或田字形，然後裝上網片，製成不同規格的網箱，也可用金屬框架，其使用壽命長，但造價高。目前我國多使用毛竹做框架，價格便宜，製作方便，比較堅固。
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