四季韓式裱花蛋糕 王森蛋糕裱花技巧大全 蛋糕裱花基礎教程書 蛋糕製作基礎教程

四季韓式裱花蛋糕 王森蛋糕裱花技巧大全 蛋糕裱花基礎教程書 蛋糕製作基礎教程 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

王森 著
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店鋪: 曠氏文豪圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787518407910
商品編碼:10295937629

具體描述


內容簡介:

韓式裱花源自美國惠爾通學校的奶油霜蛋糕裱花,奶油霜因為比較容易成型,所以從美國傳至世界各地,在亞洲首先由韓國引入,因為結閤瞭東方的審美,被我國愛好者們所追捧。全書共分春夏鞦鼕四個主題,49款唯美蛋糕,蛋糕工具原料選用,花嘴使用技巧,花邊花卉的製作技法也有詳細說明,並配有視頻。



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