齣版社： 農村讀物齣版社
ISBN：9787504848697
版次：1
商品編碼：10291642
包裝：平裝
齣版時間：2006-05-01
用紙：膠版紙
頁數：264
具體描述
內容簡介
《清清茶香：碧沉香泛普洱茶》是一本介紹普洱茶曆史、傳說、産地、品類、品質、鑒賞、選購、收藏、中泡、品飲、功效、茶俗、茶藝、旅遊等知識的科普讀物。全書注重科學性、知識性、趣味性和實用性，是普洱茶愛好者和傢庭荼文化的實用手冊。目錄
一、普洱由來1. 地名溯源
2. 茶名由來
3. 什麼是普洱茶
（1）狹義的普洱茶
（2）廣義的普洱茶
（3）普洱茶的現行定義
（4）普洱茶的歸屬
二、普洱茶區
1. 古代普洱茶的産區
2. 近代普洱茶的産區
3. 當代普洱茶的産區
三、茶樹之王
1. 南糯山古茶樹
2. 邦崴古茶樹
3. 巴達茶王樹
4. 韆傢寨古茶樹
5. 景邁古茶園
四、普洱茶品
1. 普洱茶的加工
2. 普洱茶的分類
（1）依樹種分類
（2）依製法分類
（3）依存放方式分類
（4）依外形分類
（5）依年代分類
五、選購貯藏
1. 怎樣識彆普洱茶
（1）從外觀辨彆
（2）從香氣辨彆
（3）從湯色辨彆
（4）從滋味和口感辨彆
（5）從葉底辨彆
2. 怎樣選購普洱茶
（1）普洱茶的曆史背景
（2）普洱茶的商品特徵
（3）普洱茶的茶號標識
3. 怎樣貯藏普洱茶
（1）存放普洱茶的環境和容器
（2）普洱茶的存放期要適當
六、保健養生
1. 降脂調脂
2. 減肥瘦身
3. 降低血壓
4. 養胃護胃
5. 防癌抗癌
6. 消炎殺菌
7. 健牙護齒
8. 延緩衰老
七、普洱茶藝
八、普洱茶俗
九、普洱集藏
十、茶馬古道
十一、普洱傳說
十二、普洱旅遊
主要參考文獻
前言/序言
用戶評價
評分
溝通中達成共識。
評分最初，柴靜對這本書最大的猶豫，在於太多的“我”是否不妥。老六說，關鍵不在“我”，而在要寫“人”。這本書中，是給柴靜本人留下強烈生命印象的人，她說，這些人構成瞭當下的“我”，因此這本看上去主題並不鮮明的書，實際上卻有著一個最為核心的話題，報道自己。
評分僞善的思想傢，思想不過名詞而已；真正的思想者，思想是一個需要身體力行的動詞，執行這個動作很艱難，“就像葉子從痛苦的蜷縮中要用力舒展一樣，人也要從不假思索的濛昧裏掙脫”。這個過程，隻有也必須自己來完成，隻有每天堅持精神拉練，思想的肌肉纔不會鬆懈。
評分溝通中達成共識。
評分溫森特注意到父親已經白發蒼蒼,右眼皮耷拉。他的整個外錶都因為年老而顯得萎縮瞭,鬍須也越發變得稀疏起來,與此同時,他先前那種"這就是我!"的自信神情,也已變成瞭"這是我嗎?"的睏惑窘態。
評分非常滿意非常滿意非常滿意
評分評分
仔細的讀瞭以後發現書還是編的不錯，關於普洱茶的幾本知識也介紹的很到位，不夠深入。不過想要深入的瞭解普洱茶光看書也沒有什麼用。
評分急躁易怒的胖子有濕熱。
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