健康的真相/人體的危機與齣路 下載 mobi epub pdf 電子書 在線閱讀 2026

作  者:廖曉華，田洪均，劉麗　著 著作 定  價:28 齣 版 社:社會科學文獻齣版社 齣版日期:2009年02月01日 裝  幀:平裝 ISBN:9787509704738 不要怪責上天對我們機體設計的疏漏，我們的機體沒有對缺少微量營養素的感覺，我們的身體不能産生8種必要的氨基酸和必要的脂肪酸……因此，全麵保健不僅是對我們作為理性的人知識和悟性的一個檢驗，也是給我們科學而充分享受美味佳肴和豐富生活的機會。這本書討論的是與營養醫學有關的重要問題：環境變遷、身體與營養、疾病與營養、衰老和營養。該書是一本包括近期新營養、健康、人體和疾病科研進展信息的書，也是一本具有開拓性健康概念和觀點的與眾不同的科普教育書籍。 ●序  這本與眾不同的書是為你寫的嗎？
●前言  優化的營養是未來的藥物
●  我們的身體構造能應付如今的環境嗎？
●  “人類的又一次自救——從臨床醫學到營養醫學”
●  一  循環係統
●  二  肌肉和骨骼係統
●  三  神經係統
●  四  免疫係統和抗氧化係統
●  五  內分泌係統
●  六  泌尿係統
●  七  消化係統
●  八  造成當今社會退化性疾病災難的原因究竟是什麼
●    （一）營養失衡和錯亂
●    （二）長期的自由基侵害
●    （三）我們自身的不良生活方式和對自己身體和生命的不尊重和任意糟踐
●第二章  充分調動人體自身的能力，保養人體這部不斷更新和變化的機器
●  “常量營養、微量營養和身體健康的關係”
●  一  微量營養素的角色簡介
●    （一）維生素的幾個特點
●    （二）礦物元素的特點和基本作用
●部分目錄

內容簡介

人們幾乎無例外地同意，許多在你生命中有意義的事情的發生都是因為你在正確的時間、正確的地點遇見瞭正確的人，或獲得瞭正確的資訊，而且你有眼光沒有讓這些資訊與你擦肩而過，並且采取瞭正確的行動。這個過程的發生往往也許就是一個“一見鍾情”式的大腦處理資訊的過程，一個靈感、悟性和直覺……
    你眼前的這本書是一本編輯瞭近期新的有關營養、健康、人體和疾病科研進展資訊的書，也是一本具有開拓性健康概念和觀點的與眾不同的科普教育書籍。盡管包括現代細胞營養學在內的營養醫學是一門很年輕的學科，至今因種種原因而並沒有被傳統的現代醫學和大多數醫生認可，更沒有進入主流醫學的渠道，但毫無疑問，人類的健康齣路在於現代營養學和臨床醫學的有機結閤。
    在這本書中，我們討論的就是與營養醫學有關的重要問題：我們麵對的環境變遷、等
廖曉華，田洪均，劉麗　著 著作 廖曉華，1982年北京師範大學化學係畢業後，先後在中國、美國和澳大利亞的大學教書，在實驗室做研究。後在從事營養保健品的管理、谘詢、翻譯過程中涉入科普教育天地，耕耘瞭六個春鞦。她的翻譯作品《人生的態度是關鍵》，和田洪均一起編寫的科普教材《熱愛生命，珍惜健康》、《如何科學使用營養保健品》、《常量營養和微量營養》、《營養保健品的有問有答》，以及她近年有關科學營養保健的CD、講課錄音等，在靠前外華人中不脛而走，流傳廣泛。     靠前章  我們的身體構造能應付如今的環境嗎？
    一  循環係統
    循環係統包括呼吸和心血管係統，由心髒、肺、動脈、靜脈和毛細血管等器官組成。這個係統就像我們社會的動力運輸係統，是人體內的“高速公路”運輸綫。我們每一個細胞、器官和組織的生存和更新換代所需要的氧氣、營養物質和代謝齣的二氧化碳和廢物都需要通過這一係統按時、按量分門彆類來周轉、交換和更新。當然，這個係統運作的微觀復雜性往往是我們習慣瞭宏觀思維的腦筋所難以想象的。循環係統的正常運輸是不到1/10毫米空間的細胞工廠不間斷地正常工作的保證之一。不然，我們生命所需物質的源源産生就或早或晚會在某一個環節齣現問題。
  &等

《生命的密碼：重塑健康，擁抱活力》 引言 在這個信息爆炸的時代，健康早已不再是單純的生理概念，而是與我們的生活方式、心理狀態、社會環境乃至宇宙能量息息相關的多維度體驗。我們渴望健康，追求活力，卻又常常在紛繁復雜的健康信息中迷失方嚮，甚至被誤導，誤入歧途。《生命的密碼》正是應運而生，它不是一本教條式的健康指南，也不是一本充斥著冰冷醫學術語的教科書。相反，它是一次深入人心的探索，一次對生命本質的叩問，一次重塑我們對健康認知的旅程。它旨在揭示那些被我們忽略、被誤讀的生命密碼，幫助我們撥開迷霧，找到通往真正健康、持久活力的清晰路徑。 第一章：重拾生命的原始力量 我們的身體，是宇宙中最精密的造物，蘊藏著足以自我修復和進化的驚人力量。然而，現代生活的種種壓力，如不健康的飲食習慣、久坐不動的生活方式、環境汙染以及精神上的焦慮，正在不斷侵蝕和壓製這種與生俱來的原始力量。本章將帶您迴顧生命的起源，理解我們身體最基本的工作原理，以及那些能夠激活我們內在修復機製的自然法則。我們將探討如何通過最簡單、最直接的方式，例如順應自然的晝夜節律、迴歸原始食物的精髓，以及重新連接大地的能量，來喚醒沉睡的生命力。這並非要我們拋棄現代文明，而是要我們從中汲取智慧，重新審視我們與自然界的關係，找到平衡點，讓身體迴到最適閤生存和繁衍的狀態。我們將深入瞭解“生命之水”的真實含義，探究呼吸的奧秘，以及光照對我們生理和心理健康不可或缺的作用。理解這些基礎，是解鎖身體無限潛能的第一步。 第二章：飲食的真相：不止於卡路裏 在充斥著“低脂”、“低糖”、“高蛋白”等標簽的食品世界裏，我們常常將飲食簡化為卡路裏和營養素的計算。然而，真正的健康飲食遠不止於此。本章將深入剖析我們攝入的食物，不僅僅是其化學成分，更重要的是它們與我們身體的互動方式，以及它們如何影響我們的基因錶達、腸道菌群乃至情緒。我們將破除關於“最佳飲食”的迷思，揭示為何單一的飲食模式難以適用於所有人。我們將探討不同食物的能量振動，它們對身體細胞的影響，以及如何通過“吃對”食物來滋養我們的免疫係統、提高我們的認知能力，甚至改善我們的睡眠質量。從食物的來源、加工方式，到它們如何在我們體內轉化，再到它們與我們情感的微妙聯係，本章將帶領您建立一種全新的、更具覺知性的飲食觀念。我們將學習識彆那些看似健康卻暗藏健康隱患的食物，並掌握如何構建一個真正有利於身心和諧的個性化飲食方案。 第三章：運動的藝術：喚醒沉睡的肌肉 運動，是生命活力的催化劑。然而，在追求“高效”、“高強度”的健身潮流中，我們常常忽略瞭運動的本質——是與身體和諧共舞，而非與之對抗。本章將探索運動的深層意義，它不僅僅是燃燒卡路裏，更是釋放身體的壓力，疏通經絡，促進氣血循環，以及重塑身體姿態和力量的絕佳途徑。我們將超越單純的器械訓練和高強度課程，去發現那些能夠真正喚醒身體內在智慧的運動方式。從太極的柔韌與剛勁，到瑜伽的舒展與冥想，再到徒步的迴歸自然，我們將探索各種運動形式如何與我們的生理和心理需求相契閤。本章將教導您如何傾聽身體的聲音，識彆運動的信號，避免因過度訓練而造成的傷害。我們將學習如何通過規律的、充滿樂趣的運動，來增強我們的耐力、柔韌性、平衡感，以及最重要的是，重拾對身體的掌控感和自信心。 第四章：情緒的療愈：身體與心靈的共振 長久以來，我們習慣於將身體與心靈視為獨立的個體，然而，事實並非如此。情緒，是身體最直接的語言，它們在我們的生理機能中留下深刻的印記。長期的壓力、壓抑的情緒、未被解決的創傷，都可能以各種身體癥狀的形式錶現齣來，如消化不良、頭痛、失眠，甚至更嚴重的疾病。本章將帶領您踏上情緒療愈的旅程，學習識彆和接納自身的情緒，並探索有效的途徑來釋放負麵情緒，擁抱積極心態。我們將探討情緒與身體的生物化學聯係，瞭解壓力激素如何影響我們的免疫係統，以及正念、冥想、感恩等練習如何幫助我們建立情緒的韌性。本章將提供實用的工具和技巧，幫助您穿越情緒的迷霧，與內心深處的聲音對話，重拾平和與喜悅，從而促進身體的整體康復。 第五章：環境的啓示：與自然同頻共振 我們生活在一個日益人造化的環境中，空氣、水、土壤，甚至我們每天接觸的物品，都可能隱藏著對我們健康不利的因素。然而，與自然親近，與大地的能量連接，卻是我們身體和心靈最原始的療愈方式。本章將帶您重新審視我們所處的環境，識彆那些可能損害我們健康的“隱形殺手”，並探索如何創造一個更健康、更純淨的生活空間。我們將學習如何選擇天然、無毒的傢居用品，如何淨化我們呼吸的空氣，以及如何利用自然的光綫和色彩來優化我們的居住環境。更重要的是，本章將鼓勵您主動走進自然，去感受陽光的溫暖，傾聽風的聲音，觸摸泥土的質感，重新建立與大地的深層連接。我們將發現，與自然同頻共振，不僅能改善我們的身體狀況，更能滋養我們的靈魂，讓我們重獲平靜與活力。 第六章：睡眠的藝術：修復與重生的關鍵 在快節奏的現代生活中，睡眠常常被視為一種奢侈，一種可以犧牲的時間。然而，睡眠並非僅僅是休息，它是身體進行修復、再生和信息整閤的關鍵時期。本章將深入探討睡眠的科學原理，揭示高質量睡眠對我們身體和心靈的至關重要性。我們將學習影響睡眠的各種因素，包括光照、飲食、運動以及我們的心理狀態，並提供一套全麵的策略來改善您的睡眠質量。從建立規律的睡眠習慣，到創造適閤睡眠的臥室環境，再到掌握快速入睡和深度睡眠的技巧，本章將幫助您重拾安穩的睡眠，讓您的身體在夜晚得到充分的修復，為您白天的活力提供堅實的保障。 第七章：人生的智慧：超越疾病的視角 疾病，往往是身體發齣的信號，它提醒我們生活中的不平衡，促使我們進行深刻的反思和調整。然而，在麵對疾病時，我們常常陷入恐慌和被動。本章將提供一種全新的視角，將疾病視為一次成長的機會，一次重塑生命方嚮的契機。我們將探討生命力與疾病的辯證關係，學習如何通過調整生活方式、培養積極心態來增強身體的自愈能力。本章將鼓勵您超越癥狀本身，去探尋疾病背後的深層原因，並賦予您主動掌控自身健康的力量。我們將學習如何通過整閤身心靈的力量，來應對生活中的挑戰，並最終實現一種超越疾病的、充滿意義和活力的生命狀態。 結語 《生命的密碼》是一次邀請，邀請您踏上自我發現和重塑健康的旅程。它不是一個終點，而是一個全新的開始。通過理解和實踐這些生命密碼，您將逐漸解鎖身體的無限潛能，重拾久違的活力，體驗生命的深度與廣度。願這本書成為您手中那把開啓健康與幸福之門的鑰匙，引領您走嚮一個更健康、更充實、更喜悅的人生。