隨著漁業的快速發展,我國水産品市場品種多、數量大,呈現一派繁榮景象。國民的餐桌上不僅有價廉物美的傳統四大傢魚一青、草、鰱、鱅,還有名貴的石斑魚、龍蝦、對蝦等酒樓為顧客們提供的不僅有近海的海鮮,還有大洋高度洄遊性的金槍魚、溯河洄遊性的大麻哈魚。這些水産品已經成為我國國民最佳的動物源性蛋白質來源。
評分隨著漁業的快速發展,我國水産品市場品種多、數量大,呈現一派繁榮景象。國民的餐桌上不僅有價廉物美的傳統四大傢魚一青、草、鰱、鱅,還有名貴的石斑魚、龍蝦、對蝦等酒樓為顧客們提供的不僅有近海的海鮮,還有大洋高度洄遊性的金槍魚、溯河洄遊性的大麻哈魚。這些水産品已經成為我國國民最佳的動物源性蛋白質來源。
評分不錯不錯便宜還行還行
評分由於水産品品種多,各地的稱呼不盡相同,在市場上和酒樓裏標齣品名與實際品種大相徑庭的事常有發生。這種現象不利於水産品的市場流通,也不利於消費者權益的維護。水産市場導刊雜誌的鄒國華、中國水産學會的郭誌傑、東海水産研究所葉維均等同誌在工作之餘花費瞭大量的心血,編輯瞭我國首部常見水産品實用圖譜。這部圖譜收集瞭300餘個品種的圖片,配以各個品種的形態、營養、烹飪、保鮮等方麵的介紹,是可供從事水産品生産、銷售、流通的人員和消費者實際應用的一部好書!相信這部圖譜的發行一定會促進我國水産品的流通與銷售,也一定會提高我國水産品消費者的消費興趣!。打開書本,書裝幀精美,紙張很乾淨,文字排版看起來非常舒服
評分隨著漁業的快速發展,我國水産品市場品種多、數量大,呈現一派繁榮景象。國民的餐桌上不僅有價廉物美的傳統四大傢魚一青、草、鰱、鱅,還有名貴的石斑魚、龍蝦、對蝦等酒樓為顧客們提供的不僅有近海的海鮮,還有大洋高度洄遊性的金槍魚、溯河洄遊性的大麻哈魚。這些水産品已經成為我國國民最佳的動物源性蛋白質來源。
評分評分
對常見水産品種類包括魚、蝦、貝類等進行瞭較全麵的概況,對非專業人事初步認識這些種類有些幫助,配有光盤很方便。美中不足的是照片拍的不夠好,光綫不夠強,效果比較暗淡,底版和照片感覺比較違和,照片剪切的效果不太好,有較明顯的邊齒。
評分賣傢發貨素素還不錯,物流也可以呀。
評分對常見水産品種類包括魚、蝦、貝類等進行瞭較全麵的概況,對非專業人事初步認識這些種類有些幫助,配有光盤很方便。美中不足的是照片拍的不夠好,光綫不夠強,效果比較暗淡,底版和照片感覺比較違和,照片剪切的效果不太好,有較明顯的邊齒。
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