發表於2024-12-25
商品參數
書 名:零基礎學烘焙
作 者:王森 張婷婷 著
I S B N :9787555235330
齣 版 社:青島齣版社
齣版時間:2016年2月
印刷時間:2016年2月
字 數:100韆字
頁 數:192頁
開 本:16 開
包 裝:平 裝
重 量: g
原 價:29.80元
編輯推薦
"烘焙是神秘的。潔白的牛奶,香濃的黃油,晶瑩的砂糖,在烤爐中逐漸升華,
變成瞭香脆的餅乾,鬆軟的麵包,甜蜜的糖果。這質的升華無不讓人感嘆造物主的
萬能。
烘焙是美麗的。優雅動人的花卉,玲瓏曼妙的女子,童真無限的卡通,嚮世人展
示她的魅力,吸引著大傢的目光,那是人類對真善美的無盡追求的結果,賦予人美
的享受。
烘焙又是痛並快樂的。號稱“氣瘋”的戚風蛋糕,是製作蛋糕的基礎,有多少人
一爐又一爐烤裂;可愛的貓咪餅乾,烤製成瞭碎片。這些失敗的經曆*終換來香甜
的美味、傢人的健康,一定會成為你人生中很幸福的經曆。
跟我們一起學習烘焙美味吧。
本書分成四個大的部分。餅乾以“愛和溫馨”為主題,用精美的圖片和詳細的
步驟,講解不同種類的餅乾製作方法,打造傢庭專屬的餅乾。在蛋糕的世界中,我
們與貝殼蛋糕共舞,與布朗尼一起遊玩,和這些精靈一起喚迴童年的記憶。吐司麵
包、鬆質麵包、歐式麵包,這裏應有盡有,總有一款適閤你的口味。童年記憶中,
糖果總是*璀璨的星星。牛軋糖的經典味道是熟悉的朋友。巧剋力的絲滑讓人唇齒
留香。
我們倡導“健康無添加”的理念,書中的所有材料都可以自己購買,不使用添加
劑,所有食品都可以自己動手製作。在這個綠色純天然的世界中,尋找傢的溫馨。
本書獨有手機拍拍看視頻功能,彆忘瞭從這本書中找到更多你需要的指導,做齣
適閤全傢食用的美味點心!"
內容介紹
"本書分成四個大的部分。餅乾以“愛和溫馨”為主題,用精美的圖片和詳細的
步驟,講解不同種類的餅乾製作方法,打造傢庭專屬的餅乾。在蛋糕的世界中,我
們與貝殼蛋糕共舞,與布朗尼一起遊玩,和這些精靈一起喚迴童年的記憶。吐司麵
包、鬆質麵包、歐式麵包,這裏應有盡有,總有一款適閤你的口味。童年記憶中,
糖果總是*璀璨的星星。牛軋糖的經典味道是熟悉的朋友。巧剋力的絲滑讓人唇齒
留香。"
作者介紹
包郵 零基礎學烘焙 新手 烘焙書 新手入門 烤箱食譜 菜譜書傢常菜 妙手烘培 書籍 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
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包郵 零基礎學烘焙 新手 烘焙書 新手入門 烤箱食譜 菜譜書傢常菜 妙手烘培 書籍 下載 mobi epub pdf 電子書內容不錯,缺少原料,還沒有安照書所教內容試做。
評分就是書瞭,不知道要說些什麼好。
評分書真心的不錯,講解輝常詳細,新手入門教程,健康食品,自己動手。
評分謝謝,早收到瞭。
評分烘烤:以上火190℃、下火160℃烤13分鍾至錶麵金黃即可
評分簡單易學,是本初學者的好工具。
評分感覺一般
評分書質量好內容多
評分質量很好,正版書
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