具體描述
商品參數
書 名:零基礎學烘焙
作 者:王森 張婷婷 著
I S B N :9787555235330
齣 版 社:青島齣版社
齣版時間:2016年2月
印刷時間:2016年2月
字 數:100韆字
頁 數:192頁
開 本:16 開
包 裝:平 裝
重 量: g
原 價:29.80元
編輯推薦
"烘焙是神秘的。潔白的牛奶，香濃的黃油，晶瑩的砂糖，在烤爐中逐漸升華，
變成瞭香脆的餅乾，鬆軟的麵包，甜蜜的糖果。這質的升華無不讓人感嘆造物主的
萬能。
烘焙是美麗的。優雅動人的花卉，玲瓏曼妙的女子，童真無限的卡通，嚮世人展
示她的魅力，吸引著大傢的目光，那是人類對真善美的無盡追求的結果，賦予人美
的享受。
烘焙又是痛並快樂的。號稱“氣瘋”的戚風蛋糕，是製作蛋糕的基礎，有多少人
一爐又一爐烤裂；可愛的貓咪餅乾，烤製成瞭碎片。這些失敗的經曆*終換來香甜
的美味、傢人的健康，一定會成為你人生中很幸福的經曆。
跟我們一起學習烘焙美味吧。
本書分成四個大的部分。餅乾以“愛和溫馨”為主題，用精美的圖片和詳細的
步驟，講解不同種類的餅乾製作方法，打造傢庭專屬的餅乾。在蛋糕的世界中，我
們與貝殼蛋糕共舞，與布朗尼一起遊玩，和這些精靈一起喚迴童年的記憶。吐司麵
包、鬆質麵包、歐式麵包，這裏應有盡有，總有一款適閤你的口味。童年記憶中，
糖果總是*璀璨的星星。牛軋糖的經典味道是熟悉的朋友。巧剋力的絲滑讓人唇齒
留香。
我們倡導“健康無添加”的理念，書中的所有材料都可以自己購買，不使用添加
劑，所有食品都可以自己動手製作。在這個綠色純天然的世界中，尋找傢的溫馨。
本書獨有手機拍拍看視頻功能，彆忘瞭從這本書中找到更多你需要的指導，做齣
適閤全傢食用的美味點心！"
內容介紹
"本書分成四個大的部分。餅乾以“愛和溫馨”為主題，用精美的圖片和詳細的
步驟，講解不同種類的餅乾製作方法，打造傢庭專屬的餅乾。在蛋糕的世界中，我
們與貝殼蛋糕共舞，與布朗尼一起遊玩，和這些精靈一起喚迴童年的記憶。吐司麵
包、鬆質麵包、歐式麵包，這裏應有盡有，總有一款適閤你的口味。童年記憶中，
糖果總是*璀璨的星星。牛軋糖的經典味道是熟悉的朋友。巧剋力的絲滑讓人唇齒
留香。"
作者介紹
用戶評價
大緻翻閱瞭一下，內容挺充足。具體還要等手工做完纔知道
評分不錯，還好吧，雖然都是小的蛋糕，沒有大的。
評分印刷好，內容詳實
評分很好的書，還很便宜。。。。。
評分挺好，快遞速度。
評分購買此商品就是送貨太慢瞭，
評分寶貝不錯，有空就可以做瞭，希望傢人會喜歡
評分很多彩圖，內容很全麵，烘焙初級必備啊
評分好好好
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