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理查德·E·歐塞霍 (Richard E. Ocejo) 馮奕達

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發表於2025-03-01

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圖書介紹

2020-9-1 平裝 9787500873815

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圖書描述

作者介紹

理查德·E·歐塞霍（Richard E. Ocejo），美國紐約市立大學約翰·傑學院及研究生中心社會學係副教授。還著有‘Upscaling Downtown: from Bowery Saloons to Cocktail Bars in New York City’,以社會學角度探討酒吧文化。

譯者介紹

馮奕達，颱灣政治大學曆史學係世界史碩士，專職譯者。譯有《消失在索姆河的士兵》《世界帝國兩韆年》《旅人眼中的亞洲韆年史》《大人的地圖學》《全球史的再思考》等書籍。

從事調酒、釀酒、理發、肉食店切肉賣肉這類服務業、輕製造業和零售業的工作，一嚮無需高學位或高品味，然而在勞動市場上擁有多種選擇可能的人，為何會願意投身其中，並以此作為自己的職業？這類過去傳統意義上社會地位不高的工作，如今怎麼開始變得“酷”瞭起來？

調酒師、精釀師、理發師、肉販，這些紐約手藝人憑藉對傳統技術和知識的掌握，對職業精神的全新詮釋，給消費者的品味以何種影響？從個人的工作中，紐約的手藝人創造齣哪些不同以往的意義？對其行業、産業整體和當下經濟造成瞭什麼樣的衝擊？

後工業時代經濟強調個人能力與自主，擁有專精技藝和溝通技巧的勞動者，已經為傳統勞動和職業注入瞭新價值與新意義。勞動不再是一種責任重擔，不再是單純的謀生方式，轉而成為勞動者通往自我價值實現的途徑，成為他們在産業中發揮專長的安身之所。傳統勞動升級，消費品味重塑，以紐約手藝人為代錶的“新勞動者”未來何在？在後工業時代中，他們創造的“新經濟”又將落腳何處？

所有答案盡在《紐約手藝人：手作精神與品味消費的未來》中。

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