孕产妇饮食宜忌全书 于雅婷, 于松 凤凰含章出品 江苏科学技术出版社

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于雅婷,于松 凤凰含章出品 著
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店铺: 麦点文化图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553745244
商品编码:30329551859
包装:平装-胶订
出版时间:2017-05-01

具体描述

基本信息

书名:孕产妇饮食宜忌全书

定价:39.80元

作者:于雅婷, 于松 凤凰含章出品

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2017-05-01

ISBN:9787553745244

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


《孕产妇饮食宜忌全书》全面揭示备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期五大时期的饮食指导,真正让每一个孕妈咪吃到点子上,吃出好孕来。

内容提要


《孕产妇饮食宜忌全书》从孕产妇营养健康与宝宝之间的关系入手,紧紧围绕不同阶段的孕产妇,系统讲述孕产期饮食宜忌,指导准妈妈健康饮食。并在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及产褥期阶段,都分别介绍了适宜吃的食物,还对食物的别名、适用量、热量、性味归经、主打营养素、食疗功效、选购保存、搭配宜忌等进行了详细的介绍,让孕产妇对每一种食材的营养情况都了如指掌,孕育出健康、聪明的小宝宝。

目录


章孕妇必须补充的16种关键营养素

16种关键营养素

第二章备孕期饮食宜忌

备孕期的营养指南

备孕期宜吃的食物

备孕期忌吃的食物

第三章孕早期饮食宜忌

孕早期的营养指南

孕早期宜吃的食物

孕早期忌吃的食物

第四章孕中期饮食宜忌

孕中期的营养指南

孕中期宜吃的食物

孕中期忌吃的食物

第五章孕晚期饮食宜忌

孕晚期的营养指南

孕晚期宜吃的食物

孕晚期忌吃的食物

第六章产褥期饮食宜忌

产褥期的营养指南

产褥期宜吃的食物

产褥期忌吃的食物

第七章孕产期常见病饮食宜忌

孕期便秘

孕期呕吐

孕期贫血

妊娠高血压

孕期抽筋

孕期水肿

产后出血

产后缺乳

产后恶露不绝

作者介绍


于雅婷

主任医师、高级药膳食疗师。2008 年、2012 年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员,领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009 年*投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理品牌”,荣获“科苑人物”“2008~2009 年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

于松首都医科大学副教授、硕士生导师,毕业于原白求恩医科大学临床医学专业,曾赴日本留学。现任北京妇产医院产科副主任、主任医师,从事妇产科临床和教研工作20多年,主要研究方向是妇产科高危妊娠管理、各种孕期复杂合并症和并发症的处理、优生优育咨询,以及妇产科急危重症诊治。曾被好医生网站评选为“北京市十大受欢迎好医生”。曾在核心期刊发表论文20多篇。

文摘






序言



《呵护新生命:科学孕育与健康分娩指南》 内容梗概 《呵护新生命:科学孕育与健康分娩指南》是一部为准父母量身打造的权威性、指导性百科全书。本书旨在全面、系统地解析从备孕到产后恢复的每一个关键阶段,为孕育一个健康宝宝提供科学、实用、人性化的解决方案。本书内容涵盖广泛,从孕前准备的身体调适、心理建设,到孕期生理变化、营养补充、日常起居、运动保健,再到分娩方式的选择、疼痛管理、产后护理、母乳喂养,直至新生儿的早期照护,无不详尽阐述。本书注重科学性与实用性的结合,引用最新的医学研究成果,并结合丰富的临床实践经验,用通俗易懂的语言,将复杂的医学知识转化为孕产妇及家人能够轻松理解和应用的指导。 第一部分:孕育的序章——科学备孕,迎接健康 本部分着重于孕育生命前的准备工作,强调“一切为了更好的开始”。 优生优育的基石: 详细阐述备孕前的身体检查重要性,包括女性的妇科检查、内分泌评估、传染病筛查,以及男性的精液分析、遗传病筛查等。指导夫妻双方如何通过生活方式的调整,为孕育高质量的精子和卵子创造最佳条件。 营养的“播种”: 深入解析备孕期间营养摄入的重点,特别是叶酸、铁、钙、维生素D等关键营养素的作用及其推荐摄入量。提供孕前营养的个性化建议,帮助女性调整饮食结构,为受孕打下坚实的营养基础。 生活习惯的“排毒”: 指导如何戒除不良生活习惯,如戒烟、限酒、避免接触有害化学物质。强调规律作息、适度运动的重要性,以及如何调整情绪,保持良好的心理状态,这对于提高受孕几率和胎儿健康发育至关重要。 孕前知识的“充电”: 普及与孕早期密切相关的知识,包括排卵期计算、受孕过程、早期妊娠反应等,帮助女性了解身体的变化,及时发现并确认妊娠,为接下来的孕期做好心理和物质上的准备。 第二部分:生命的奇迹——全面解读孕期,守护生命成长 此部分是本书的核心,详细描绘了孕期不同阶段的身体变化、注意事项以及科学的应对方法。 孕早期(1-12周):微妙的开端 孕吐的烦恼与应对: 深入分析孕吐产生的原因,并提供多种缓解方法,如饮食调整、食疗、心理疏导等。 胚胎发育的蓝图: 详细介绍胚胎从受精卵到初具人形的每一步发育过程,让准父母了解胎儿的成长轨迹,增强母子连结感。 早期风险的警惕: 强调孕早期是流产的高发期,详细讲解可能导致流产的危险信号,如腹痛、阴道出血等,并指导孕妇如何及时就医。 产检的重要性: 详细介绍孕早期需要进行的各项检查,如B超、血常规、尿常规等,以及这些检查的意义,帮助孕妇了解自身和胎儿的健康状况。 孕中期(13-28周):稳步的生长 胎动,生命的律动: 详细解释胎动的感觉、变化规律以及如何感知和记录胎动,这是胎儿健康的直接体现。 营养需求的新高峰: 随着胎儿的快速发育,孕中期对营养的需求显著增加。本书将提供详细的孕中期营养食谱和补充建议,重点关注蛋白质、铁、钙、DHA等。 孕期生理变化的适应: 深入探讨孕中期可能出现的腰酸背痛、水肿、皮肤变化等常见不适,并提供科学的缓解和护理方法。 产前检查的深化: 详细介绍孕中期进行的各项重要检查,如唐氏筛查、四维彩超等,以及如何解读检查结果,为胎儿的健康发育保驾护航。 孕晚期(29-40周):最后的冲刺 分娩的准备: 详细讲解孕晚期胎儿的成熟过程、临近分娩的征兆,如规律宫缩、见红、破水等。 分娩方式的选择与评估: 全面介绍顺产、剖宫产等不同分娩方式的优缺点、适应症和禁忌症,帮助孕妇及其家人做出明智的选择。 产前心理的调适: 关注孕妇在孕晚期可能出现的焦虑、紧张情绪,提供心理调适的技巧和建议。 最后的营养与体重管理: 指导孕妇如何进行孕晚期最后的营养补充,同时注意控制体重增长,为顺利分娩创造条件。 分娩前的最后检查: 介绍孕晚期需要进行的各项监测,如胎心监护、B超等,确保母婴安全。 第三部分:生命的诞生——科学分娩,迎接新生 本部分聚焦于分娩过程,提供专业指导,帮助孕妇顺利、安全地迎来新生命。 分娩过程的科学解读: 详细描述自然分娩和剖宫产的具体过程,以及在分娩过程中可能遇到的各种情况。 疼痛管理的选择: 介绍各种分娩镇痛技术,如无痛分娩(硬膜外麻醉)等,并说明其原理、适用范围及潜在风险,帮助孕妇选择最适合自己的方式。 助产与医疗团队的角色: 强调助产士、医生等专业人士在分娩过程中的重要作用,以及如何与医疗团队有效沟通。 特殊情况的处理: 针对早产、过期妊娠、前置胎盘等特殊情况,提供专业的应对方案和医疗指导。 新生儿出生的初步照护: 简述新生儿出生后的初步评估(Apgar评分),以及脐带处理、保暖、皮肤护理等。 第四部分:生命的延续——产后恢复与新生儿照护 本部分关注产妇的身体恢复和新生儿的早期照护,为新手父母提供全面的支持。 产妇的身体恢复: 产后生理变化与护理: 详细阐述产后恶露、伤口愈合、盆底肌恢复等问题,并提供科学的护理方法。 月子里的营养与调养: 提供产后饮食禁忌与宜忌的详细指导,强调均衡营养对身体恢复的重要性,并介绍一些有助于产后恢复的食谱。 心理调适与产后抑郁的预防: 关注产妇的心理健康,讲解产后抑郁的成因、表现,并提供有效的预防和应对策略。 母乳喂养的智慧: 母乳喂养的益处: 详细阐述母乳喂养对母婴健康的深远益处。 正确的哺乳姿势与技巧: 提供图文并茂的指导,帮助新手妈妈掌握正确的哺乳姿势,解决可能出现的乳头皲裂、乳腺堵塞等问题。 产奶不足或过多的应对: 提供科学的催奶或回奶方法。 新生儿的科学照护: 喂养、睡眠与排泄: 详细指导如何进行人工喂养和母乳喂养,掌握新生儿的睡眠规律,以及如何处理新生儿的排泄问题。 日常清洁与护理: 包括洗澡、抚触、脐带护理、皮肤清洁、臀部护理等,确保新生儿的清洁与舒适。 疾病的早期识别与预防: 介绍新生儿常见的疾病,如黄疸、湿疹、感冒等,以及如何早期识别和进行家庭护理。 疫苗接种与生长发育监测: 强调疫苗接种的重要性,并指导如何监测新生儿的生长发育指标。 本书特色 权威性与专业性: 由经验丰富的妇产科专家、营养师、心理学专家共同编写,内容严谨,科学性强。 实用性与操作性: 提供大量图文并茂的指导,易于理解和操作,解决孕产妇在实际生活中遇到的各种问题。 全面性与系统性: 覆盖孕育生命的全过程,提供一站式的解决方案。 人文关怀: 关注孕产妇的生理和心理健康,提供情感支持和人文关怀。 语言通俗易懂: 避免使用过多医学术语,用简洁明了的语言解释复杂的医学知识,让普通读者也能轻松掌握。 《呵护新生命:科学孕育与健康分娩指南》是每一位即将为人父母者必备的育儿宝典,它将陪伴您度过生命中最特殊的旅程,帮助您科学、安心地迎接和呵护新生命的到来,共同书写生命中最动人的篇章。

用户评价

评分

这本书的封面设计给我一种很亲切的感觉,那种淡淡的暖色调,还有孕妇和宝宝的插画,一下子就吸引了我。书名《孕产妇饮食宜忌全书》直接点明了主题,让我觉得非常实用,毕竟孕期和产后的饮食健康,对我和宝宝都至关重要。我翻看了目录,发现内容涵盖了孕早期、孕中期、孕晚期以及产后恢复的各个阶段,从食材的选择、烹饪方法到营养搭配,都有非常细致的讲解。尤其吸引我的是,书中还提到了很多孕期容易出现的妊娠反应,比如孕吐、便秘等,并给出了相应的饮食建议,这一点我觉得非常贴心。我还注意到,书中有不少针对孕妇常见疾病的饮食禁忌,比如妊娠期糖尿病、高血压等,这让我觉得这本书的专业性很强,能够帮助我更好地规避风险,确保孕期健康。另外,书中还附带了一些食谱,看起来都很简单易学,而且营养丰富,我很期待能在家尝试制作。总的来说,这本书给我的第一印象就是内容全面、指导性强,是一本值得仔细研读的孕产期饮食指南。

评分

作为一位准妈妈,我一直在寻找一本能够权威、全面指导我孕期饮食的书籍。偶然间看到了《孕产妇饮食宜忌全书》,它在书架上的样子就让我觉得很有分量,那种沉甸甸的质感,加上书名清晰的指向性,瞬间就勾起了我的兴趣。翻开书页,首先映入眼帘的是细致的章节划分,从孕早期到产后恢复,每个阶段都有深入的探讨。我特别关注的是关于孕中期的一些内容,这个阶段胎儿发育迅速,对营养的需求也更加多样化。书中关于蛋白质、维生素、矿物质等重要营养素的摄入量和来源,都有非常详尽的分析。我惊喜地发现,它还提供了很多关于孕期体重管理和常见不适的饮食调理方法,比如如何缓解孕吐、如何预防便秘等。这一点对于我这样初次怀孕的准妈妈来说,简直是福音。书中的语言风格也很亲切,没有太多生涩的专业术语,读起来很轻松。而且,它还融入了一些民间流传的食补经验,并用科学的语言进行了解释,让我觉得既有传统智慧,又不失现代科学的严谨。我迫不及待地想将书中的建议应用到我的日常饮食中,希望能为宝宝的健康成长打下坚实的基础。

评分

这本书给我的感觉非常严谨且富有条理。它不仅仅是一本简单的食谱大全,更像是一本科学的饮食指南。我注意到书的开头部分,对孕产期饮食的重要性进行了阐述,并强调了科学饮食对母婴健康的关键作用。这一点让我觉得作者和出版社都非常负责任。在内容编排上,这本书做得非常细致,从宏观的孕期不同阶段的营养需求,到微观的每一种食物的宜忌,都一一列举。我特别欣赏它在“宜”和“忌”两个方面都给出了清晰的解释,不仅告诉我们什么可以吃,更重要的是解释了为什么可以吃,以及哪些食物需要慎食或禁食,并说明了其潜在的风险。这一点对于我这样希望了解“为什么”的读者来说,非常有帮助。书中还提及了一些孕期容易被忽视的营养素,并给出了合理的补充建议,比如叶酸、铁、钙等,这让我对孕期营养有了更全面的认识。此外,书中的信息来源似乎也很可靠,引用了一些权威的研究和专家的观点,让我觉得内容很有说服力。这本书给我的感觉就是,它是一本能够让我安心、放心地参考的孕产妇饮食“宝典”。

评分

读完这本书,我最大的感受是它的实用性和指导性。它不像有些书籍那样只列出一些简单的食谱,而是深入地讲解了孕产期饮食背后的科学原理。比如,书中对于孕早期容易出现的孕吐,不仅提供了缓解方法,还解释了为什么会发生孕吐,以及不同食物对缓解孕吐的效果。这让我觉得,这本书不仅仅是告诉你“怎么做”,更重要的是让你“理解为什么”。我尤其喜欢它关于产后恢复的饮食部分,详细介绍了不同体质产妇的恢复需求,以及如何通过饮食来促进身体的复原。这一点在很多孕产书籍中都相对较少提及,所以这本书的全面性让我印象深刻。书中还提到了很多孕期可以进行的适度运动,以及运动前后如何进行饮食调理,这让我觉得这本书的关注点非常全面,不仅仅局限于饮食本身。而且,书中的语言风格非常平和,没有过度的夸张或吓唬,让人读起来感到安心,也更有信心去遵循书中的建议。总的来说,这本书是一本能够真正帮助孕产妇解决实际问题的“贴心管家”。

评分

这本书的装帧设计简洁大气,拿在手里就有一种专业、严谨的感觉。翻阅后,我发现它的内容确实名副其实。它以一种非常系统化的方式,讲解了孕妇和产妇在不同阶段的饮食宜忌。我惊喜地发现,它不仅仅是简单地列出食物清单,而是对每一种食物的营养成分、对孕产妇的益处以及潜在的风险都有详细的说明。比如,它在讲解某些海鲜的食用禁忌时,不仅说明了哪些需要避免,还解释了可能存在的汞含量超标等问题,这让我觉得非常科学和负责。书中还特别强调了饮食的个体化差异,提醒读者要根据自己的身体状况和医生的建议来调整饮食,这一点非常重要,也体现了作者的专业素养。另外,我注意到书中还包含了一些关于孕期皮肤问题、睡眠问题等与饮食相关的调理方法,这让我觉得这本书的覆盖面非常广,能够帮助我解决很多孕期可能会遇到的烦恼。这本书给我的感觉是,它是一本值得反复阅读、细细品味的“孕产妇饮食百科全书”。

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