店铺： 聚雅图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787506496438
商品编码：30160353360
包装：平装-胶订
出版时间：2014-09-01
具体描述
基本信息
书名：家常小炒
定价：32.80元
作者：犀文图书著
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2014-09-01
ISBN：9787506496438
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
炒菜是日常饮食中必不可少的部分，可是有多少人真正会炒菜、真正会利用食材调理身体呢。千万不可小看炒菜的作用，本书中每道菜谱都含有营养成分分析和温馨提示，不但会为你提出饮食建议，还会帮你把握身体健康。
内容提要
时常在外品尝佳肴，但还是觉得自己家厨房菜是*有特色的，*美味的。在家做炒菜，营养丰富，有滋有味，即便心烦意躁，没有胃口吃饭，但一回到家，也会食欲大增，心情自然随之舒畅。家常小炒制作简便、亨调巧妙、风味独特，让人吃得放心，而且采用家常应用*广泛的烹饪方法，一般人都能做，但要做得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。书中信息量大，主食制作精美，是家庭主厨们的好助手。
目录
作者介绍
犀文图书，曾出书多本，手头资源丰富。作品以烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类为主，以家庭的实用性、体例的科学性、内容的丰富性为特点，在生活经济图书领域颇有影响。
文摘
序言
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