店铺： 末桥图书专营店
出版社： 中国妇女出版社
ISBN：9787512701373
商品编码：30103842408
包装：平装
出版时间：2011-05-01
具体描述
基本信息
书名：家常靓汤600道
定价：29.80元
作者：杨林
出版社：中国妇女出版社
出版日期：2011-05-01
ISBN：9787512701373
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.522kg
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内容提要
巧手煲炖煮细致小妙招
喝汤吃汤渣胜过开药方
一碗家常滋味的靓汤，采用了无可替代的天然养生烹法，清爽健康，营养丰富。自己煲制的汤既．精细，又鲜醇。汤色往往清透而明亮，汤渣则酥绵而香软。爱生活，爱自己，从品味靓汤开始。
目录
章 清爽蔬菜汤
芊头
莼菜
蚕豆
土豆
番茄
胡萝卜
白萝卜
油菜
芹菜
小白菜
大白菜
圆白菜
野菜
……
第2章 养生蛋豆汤
第3章 滋补肉禽汤
第4章 低脂水产汤
第5章 甘润甜品汤
附录 细节成就靓汤
作者介绍
文摘
序言
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