行動小廚房2:燜燒罐的養生指南 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

基本信息

書名：行動小廚房2:燜燒罐的養生指南

定價：35.0元

作者：緻！美好生活促進會

齣版社：華夏齣版社

齣版日期：2015-11-01

ISBN：9787508085944

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

《行動小廚房2：燜燒罐的養生指南》——年度**燜燒罐係列食譜

當你一個人的時候，是否發愁：

吃什麼？去哪裏吃？太難吃？不會做？

其實一個人的美食，可以很簡單，隻需一個燜燒罐，帶著罐子去上班、野餐、旅行，甚至不需要再緊張地看著火，可以在休假時好整以暇地閱讀、聽音樂，時間到，打開罐子，一道美食就好瞭！即使從來沒有做過飯的人也可以輕鬆搞定！

因為生活忙碌，每天都隻能吃外食、速食或者便利店料理？

長期下來，被小病痛纏身，睡眠不足、血氣不順，包包裏永遠都有著不同的藥罐，每天拼命補充健康食品？

其實，隻要平日吃得健康，就是**的基礎保養。隻需一個燜燒罐+一本燜燒罐食譜，便可以將健康隨身攜帶。

內容提要

《行動小廚房2：燜燒罐的養生指南》介紹瞭50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活，吃得安心更要吃得健康！

本書繼《行動小廚房1：燜燒罐的美味指南》之後，是燜燒罐料理的再進階，將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中。

養生料理不見得是難以下咽的苦澀食材，許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材！

目錄

作者介紹

緻！美好生活促進會

由五位二十五到四十歲，對廚藝、美食和健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、傢庭主婦、餐飲從業人員……

來自不同行業、有著不同生活習慣的他們，卻有個共同的目標，那就是尋找簡單卻愉快的“美好生活”。

文摘

序言

自序好好吃飯，纔能好好生活

曾看過一本營養書說，人會自動渴求目前身體想要的食物（當然垃圾食物不算），所以有時會特彆想要吃飯，或者是肉以及某種水果，那是基本的養生訊息。

所以養生並非什麼很有距離的食補，而是針對食材的特性、營養價值而進行配製的佳的體能補給。

“緻！美好生活促進會”很高興本食譜《行動小廚房1：燜燒罐的美味指南》受到這麼多朋友們的喜歡跟支持。我們這幾個因貪嘴而愛下廚之人也不免會想，燜燒罐究竟還能提升到多大的功效呢？

碰巧今年天氣變化大，社團中有許多朋友們都有些小病痛。今年流行性感冒多變，有些是喉嚨聲啞、咳嗽不斷；有些是腸胃不適；女性的生理期手腳冰冷，肚痛更不用多說。

但身為以“吃得健康、吃得美味”為主的社團，每人手捧一堆藥似乎不符閤我們的宗旨。

這時，大傢就開始交換所謂的“奶奶食譜”或者是“媽媽食譜”，並意外發現，每個傢中都有些長輩有著“養生食譜”。而這些“食補料理”很多跟以往印象中雖然營養但不好吃的食物相去甚遠。

於是開始想，這些料理能否運用在燜燒罐上呢？中藥膳是乾貨，保存容易，隻要去藥鋪買齊就可放在冰箱冷藏或者冷凍保存，都可以放很久。有位香港朋友常說，香港媽媽永遠都有個中藥櫃，擺著隨時可以煲湯的藥材。

終發現，養生料理其實隻要比平時多做些準備工作，無論是熟食還是飲品，都比想象中簡單許多。

本書除瞭研習之前的食譜，這次還增加瞭茶品。主因是中藥茶飲很多都需要用煤氣爐煮開，一般上班族很難用熱水就泡開，但如今有瞭燜燒罐，就再也不需要開火，輕鬆就可以煮齣養生茶，暖胃暖身，時時刻刻調理照料我們的身體。