满28包邮 中国名菜营养配餐 北京篇

满28包邮 中国名菜营养配餐 北京篇 下载 mobi epub pdf 电子书 2024


简体网页||繁体网页
张天生,陈茂春著 著



点击这里下载
    


想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-19

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 上海科学技术出版社
ISBN:9787532382514
商品编码:29981877333
包装:平装
出版时间:2006-01-01


相关图书





图书描述

基本信息

书名:中国名菜营养配餐 北京篇

定价:26.00元

作者:张天生,陈茂春著

出版社:上海科学技术出版社

出版日期:2006-01-01

ISBN:9787532382514

字数:246000

页码:288

版次:1

装帧:平装

开本:

商品重量:0.222kg

编辑推荐


内容提要


本书包括北京名菜谱和三菜优化配餐实例两部分。北京名菜谱介绍了188种名菜的特点、原料组成、营养评估、主要营养成分含量、制作方法等,其中营养评估和主要营养成分含量是本书的特色,目的在于提醒人们在日常饮食中除了要注重菜的色、香、味外,还应注意其营养供给,以便确保膳食营养平衡。三菜优化配餐实例共列举了1000种三菜组合,其营养组成较为合理,基本上能够满足营养平衡的要求,本书对广大家庭主妇和餐馆厨师合理配餐具有重要的参考作用。

目录


作者介绍


文摘


序言



满28包邮 中国名菜营养配餐 北京篇 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

满28包邮 中国名菜营养配餐 北京篇 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

满28包邮 中国名菜营养配餐 北京篇 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

满28包邮 中国名菜营养配餐 北京篇 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

满28包邮 中国名菜营养配餐 北京篇 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024


分享链接








相关图书


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有