50种食物让你变美丽--顾老师的200个靓肤妙方 9787543683792 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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顾奎琴著 著

图书标签:

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• 皮肤护理
• 营养学
• 食谱
• 顾老师
• 靓肤妙方
• 健康生活

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 青岛出版社

ISBN：9787543683792

商品编码：29976885123

包装：平装

出版时间：2012-06-01

图书基本信息
图书名称	50种食物让你变美丽--顾老师的200个靓肤妙方	作者	顾奎琴著
定价	28.00元	出版社	青岛出版社
ISBN	9787543683792	出版日期	2012-06-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装
开本	16开	商品重量	0.781Kg

内容简介

番茄、葡萄、橄榄油、蜂蜜……这些天然的美食，除了可以带给我们美味，还能拿来做什么呢？看这里，我们将它们做成各种各样美颜的面膜、润肤露，这便是时下流行的“能吃的美容品”！顾奎琴编著的《50种食物让你变美丽(顾老师de200个靓肤妙方)》精选对美容养颜有益的50种原材料，分为五谷类、水果类、蔬菜类、其他食材类及常用中药五大类，详细分析每种材料的美容作用及养生功效，并提供内服及外用的多种美容养生方法，双管齐下，功效更佳！

作者简介

顾奎琴，营养食疗专家、科普作家、中国食疗产业化概念的推广者与奠基人。1974年参军，先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系。1980～2000年任解放军总医院主管营养师。2000～2003年任中国食疗网CEO《创办人)、北京润泽堂食疗医学研究院院长。现任北京润泽堂食疗研究院院长，同时兼任：新浪“伊人风采·阳光天下女人”特邀专家、国际东方食疗药膳研究会常务理事、中国药膳研究会理事、中国营养学会会员、中国药文化研究会专家、中国健康财富论坛专家、健康中国大讲台专家委员会委员、《药膳食疗》杂志社副主编等。2005年，被列为中国互联网首届*CE0100名人榜。多次应邀在中央电视台《健康之路·健康星》、《为您服务》、《半边天》、《科技生活》、《家政手册》、《生活》、《历程》、《健康之路》等栏目做营养健康方面的系列访谈节目。曾在《中国食品报》、《中国妇女》、《华商》、《好管家》、《现代保健》、《饮食科学》、《健康之友》、《北京记事》等杂志做过人物专访，并为健康之友、时尚健康杂志做专栏。主编出版了《现代营养全书》(1～4卷)、《中华家庭药膳全书《食疗美容手册》、《吃出美丽与健康》、《*保健饮食生活》、《名人饮食大点播》、《食疗传奇》等100多部营养食疗方面的专著。其中多部书籍获奖。并有十余部作品在香港、台湾出版发行。参与多部电视片的策划、编导和主持。1990年9月，原国家主席*为她编写的《现代女子营养与健美》一书题字。

目录

PART 1 五谷类食材靓肤妙方 绿豆莲子奶茶 绿豆薏仁珍珠奶茶 绿豆胡萝卜奶茶 绿豆清毒汤 绿豆去角质面膜 绿豆去皱面膜 绿豆去痘方 米糠 米糠洁面茶包 米糠美白面膜 薏米 薏米杏仁粥 薏仁美白去斑饮 杏薏双仁茶 薏米百合粥 薏米菱角粥 薏仁珍珠面膜 美白放松面膜 非水瘦脸面膜 糯米 糯米煮鸡蛋 糯米莲子山药粥 莲花糯米粥 糯米红枣粥 糯米类颜方 莹肌如玉散 燕麦 燕麦粥 绿豆燕麦粥 豆浆燕麦粥 牛奶燕麦粥 桂圆燕麦粥 玉米燕麦粥 燕麦泡泡浴包 香奶麦面膜 粥麦去角质面膜 粥麦洁面露 小麦糯米粥 红茶面粉面膜 绿茶面粉面膜 PART 2 水果类食材 靓肤妙方 柠檬 蜂蜜柠檬茶 柠檬醋 柠檬饮 柠檬增白液（1）（2） 柠檬嫩肤面膜 柠檬美白面膜 柠檬除皱面膜 柠檬润肤浴液 酸奶柠檬护发素 柠檬按摩指甲法 柠檬化妆水 柠檬洗发法 柠檬去屑方 柠檬控油面膜 葡萄柚 葡萄柚控油面膜 葡萄柚浴盐 葡萄柚嫩肤浴包 西瓜 西瓜皮洁面法 瓜皮鸡蛋面膜 瓜皮去黑头面膜 木瓜 木瓜去角质面膜 木瓜嫩肤面膜 苹果 苹果嫩肤方 苹果去斑方 苹果雪肌方 苹果保湿面膜 苹果晒后面膜 香蕉 香蕉润肤面膜 香蕉消炎止痒面膜 香蕉美白去皱方 桑葚 桑葚糯米酒 玫瑰桑葚桑叶枕 桑葚蜂蜜膏 促进头发生长方 葡萄 葡萄去角质面膜 葡萄酒除斑面膜 葡萄酒泡澡美容法 樱桃 红枣樱桃粥 银耳樱桃粥 樱桃酒 樱桃甜汤 樱桃果汁 樱桃控油面膜 樱桃治汗斑方 去斑润肤面膜 治阴道滴虫方 PART 3 蔬菜类售票 靓肤妙方 PART 4 其他食材类 靓肤妙方 PART 5 常用中药 靓肤妙方

编辑推荐

番茄、葡萄、橄榄油、蜂蜜……这些天然的美食，除了可以带给我们美味，还能拿来做什么呢？看这里，我们将它们做成各种各样美颜的面膜、润肤露，这便是时下流行的“能吃的美容品”！顾奎琴编著的《50种食物让你变美丽(顾老师de200个靓肤妙方)》精选对美容养颜有益的50种原材料，分为五谷类、水果类、蔬菜类、其他食材类及常用中药五大类，详细分析每种材料的美容作用及养生功效，并提供内服及外用的多种美容养生方法，双管齐下，功效更佳！

文摘

序言

《舌尖上的美颜术：探索食物与肌肤的内在联系》 引言：肌肤的对话——从餐桌到面庞的自然之旅 我们的身体，尤其是肌肤，是内在健康的直观体现。我们吃的每一口食物，都在无声地与我们的皮肤细胞进行着深刻的对话。这本书并非仅仅罗列一份食物清单，而是深入探究食物的营养成分如何转化为肌肤的活力、弹性和光泽。它是一本引导读者重新审视日常饮食结构，并将其与面部及身体的美容目标相结合的实用指南。我们将一起揭开营养学与美容学之间的神秘面纱，用科学的视角看待“民以食为美”的古老智慧。 第一章：构建美丽基石——宏量营养素与肌肤的结构 肌肤的强韧与弹性依赖于蛋白质、脂肪和碳水化合物的精妙平衡。本章将详细解析蛋白质如何提供胶原蛋白和弹性蛋白的原料，它们是支撑面部轮廓和紧致度的“钢筋骨架”。我们将探讨必需脂肪酸——特别是Omega-3和Omega-6——在维护细胞膜完整性、减少炎症反应中的关键作用。错误的脂肪摄入是导致肌肤干燥、暗沉和易长痘的重要推手。此外，关于“好”碳水化合物的选择，我们将阐明它们如何提供稳定的能量支持，避免血糖的剧烈波动对胶原蛋白造成的“糖化”损害，这一过程是加速肌肤老化的隐形杀手。 第二章：微量元素的魔力——维生素与矿物质的精准护肤 维生素和矿物质是肌肤健康运转的“润滑剂”和“催化剂”。本章将聚焦于几类对美容至关重要的微量元素： 抗氧化卫士（维生素C、E与β-胡萝卜素）： 详细阐述这些维生素如何中和自由基，保护肌肤免受环境污染和紫外线带来的氧化损伤。我们将探讨不同食物来源的生物利用率差异，并提供最大化吸收的烹饪与搭配建议。 细胞修复与再生（维生素A族与B族）： 深入解析维生素A衍生物（如视黄醇）对促进细胞更新、淡化细纹的作用，以及B族维生素（尤其是生物素和烟酸）在能量代谢和皮肤屏障修复中的不可替代性。 肌肤的“金属盟友”（锌、硒与铜）： 揭示锌在控油、抗炎和伤口愈合中的功效，以及硒和铜如何作为酶的组成部分，参与黑色素的调节和胶原蛋白的交联过程。 第三章：肠道与面容——“第二大脑”的美容密码 现代研究越来越强调肠道健康与皮肤状态之间的紧密联系。本章将带您探索“肠-皮轴”的奥秘。我们将讨论益生菌和益生元如何通过调节肠道菌群，减少全身性的慢性炎症，从而改善湿疹、痤疮和酒渣鼻等皮肤问题。如何从日常饮食中选择富含发酵食品和膳食纤维的食物，构建一个健康的肠道微生态环境，将是本章的重点实践内容。 第四章：水的艺术与水分的魔法——内在的深层保湿 皮肤的饱满度和光泽度与体内的水合状态息息相关。本书将超越“多喝水”的泛泛之谈，深入探讨水分子如何协同电解质、脂肪酸和透明质酸共同维持皮肤的细胞间质。我们将分析某些食物（如富含水分的蔬菜和天然电解质的饮品）在维持长期水分平衡方面的优势，并指出咖啡因、酒精等对脱水的影响机制。 第五章：特定美容目标的食物策略——对症下“食” 本章针对几种常见的美容困扰，提供高度定制化的饮食方案： 1. 对抗细纹与松弛： 聚焦于富含抗糖化成分的食物，以及促进胶原蛋白合成的必需氨基酸组合。 2. 击退痘痘与炎症： 探讨低升糖指数（GI）饮食的重要性，以及具有天然抗炎特性的香料和植物化合物（如姜黄素、槲皮素）的应用。 3. 追求均匀肤色与光泽： 介绍具有天然防晒潜力（非替代防晒霜）和淡化色素沉着潜力的食物，如富含特定类胡萝卜素的蔬果。 4. 缓解敏感与泛红： 介绍舒缓肌肤屏障的营养素，如神经酰胺的天然前体和特定的维生素K来源。 第六章：饮品的美容潜力——超越白开水的选择 液体不仅是补水工具，更是营养素的有效载体。本章将详细解析各类茶饮（绿茶、白茶、花草茶）中的多酚类物质对皮肤的保护作用。同时，我们将探讨特定营养饮品（如骨汤、自制蔬果汁）的制作与饮用时机，确保营养的最大化吸收，使每一次饮用都成为一次肌肤的滋养。 结语：构建永续的美丽哲学 本书的最终目标是培养一种可持续的、以内养外的生活哲学。真正的美丽源于身体内部的和谐。通过理解食物与肌肤的复杂交互作用，读者将能够做出更明智的选择，让餐桌成为最有效的美容台，实现持久、自然、由内而外的光彩。这不是短期的节食方案，而是一套贯穿终生的健康与美丽指南。

评分☆☆☆☆☆

这本所谓的“美容宝典”，我真是抱有极大的期待才翻开的，毕竟书名听起来就充满了吸引力，什么“50种食物”加上“200个妙方”，感觉像是找到了通往青春永驻的秘密通道。然而，读完之后，我只能说，我的心情是五味杂陈，与其说是收获满满，不如说是被一种过于口号式的叙述包裹着，缺乏真正深入的、能让我眼前一亮的干货。书里讲的很多概念，其实在网上随便搜索一下健康饮食的科普文章就能找到大同小异的内容，无非是多吃点蓝莓抗氧化，少吃点油炸上火，这些都是老生常谈了。我期待的是那种颠覆性的认知，或者至少是一些非常具体、针对不同肤质、不同生活习惯的个性化指导。比如，如果我是一个常年熬夜的上班族，哪些食物组合能最快地改善我的暗沉肤色？书里给出的建议显得有些笼统，像是面向所有人的“普适性”方案，没有真正抓住现代都市人那种急迫又挑剔的需求。再者，所谓的“妙方”，很多似乎都停留在“建议”层面，缺乏科学依据的支撑或者详细的操作指南，读起来总觉得差点意思，像是食谱和健康讲座的混合体，但哪边都没做到极致。买这本书，我图的就是个系统性和权威性，但实际体验下来，感觉更像是在翻阅一本略微美化过的营养学入门手册，实在有些对不起它这引人注目的定价和包装。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的排版和视觉设计确实是下了一番功夫的，这一点必须肯定。封面看起来就很有质感，拿在手里沉甸甸的，感觉挺“专业”的样子。内容上，它试图构建一个庞大的食物与美容之间的关联体系，但这种“大而全”的策略最终导致了内容的稀释。很多章节读起来像是在凑字数，信息密度实在太低了。我花了好大力气才把那些重复强调的观点筛选出来，然后发现，其实真正能付诸实践的“妙方”屈指可数。比如，对于某种特定的皮肤问题，比如玫瑰痤疮，我希望能看到有哪些特定的、经过验证的食物可以帮助镇静，而不是泛泛地谈论“多吃富含维生素C的食物”。这种缺乏深度的分析，让我产生了一种强烈的“被敷衍”的感觉。而且，全书的行文风格略显说教，总有一种“你必须这么做”的语气，这对于一个已经有一定健康常识的读者来说，其实是很令人反感的。我更倾向于平等的交流，希望作者能够以一个分享者的姿态，而不是一个高高在上的“顾老师”的身份来引导我。整体感觉就是，这本书更像是一本精心包装的、面向初学者的宣传册，而不是一本能让人长期信赖的、具有指导意义的工具书。

评分☆☆☆☆☆

说实话，这本书带给我最大的感受是“时间管理上的浪费”。我希望通过阅读一本专业的书籍，能够快速找到解决问题的切入点，优化我的日常饮食结构。但这本书的结构组织得不太清晰，不同章节之间的逻辑跳跃性比较大，有时候突然从皮肤聊到肠道健康，再跳到情绪管理，虽然这些都有关联，但缺乏一个清晰的主线来串联，导致我阅读时需要不断地进行信息重组。我需要频繁地在不同章节之间来回翻阅，才能勉强拼凑出一个完整的“食用方案”。如果作者能够按照不同的皮肤困扰（比如抗衰老、祛痘、美白）来分类食物和方子，阅读体验一定会流畅得多。现在这种“食物A对应方子1、2、3，食物B对应方子4、5、6”的罗列方式，显得非常机械化。而且，很多所谓的“妙方”，似乎都依赖于某种非常小众或者难以获取的食材，这对于生活在普通城市里的我来说，实用性大大降低。理想中的美容食谱，应该是那些我能轻松在本地超市买到，并且能快速制作的，而不是需要我专门去某个地方“寻宝”的秘方。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我对这本书的期望值是基于它所承诺的“200个靓肤妙方”。然而，经过细致的查阅，我发现很多所谓的“妙方”其实只是将同一种食材用不同的烹饪方式简单地组合了一下，或者只是改变了搭配的另一种饮品，它们之间的本质区别非常小。这种重复性的内容填充，让我对作者的创新能力和对素材的挖掘深度产生了疑问。如果把那些重复率高的“妙方”去掉，剩下的干货可能不到原书的一半。更让人不解的是，书中关于“禁忌”的描述相对较少，更多的是强调“要吃什么”，而对于那些具有强烈负面影响的食物，往往是一笔带过。在美容和健康领域，明确“不该吃什么”往往和“应该吃什么”同等重要，甚至更为关键。这本书在这方面的平衡做得不够好，显得有些“光说好话，不提坏处”，这在营养学上是不严谨的。总而言之，这是一本包装精美，但内里内容略显单薄，且在实用性和深度上未能达到我预期的作品。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事方式，让我感觉像是在听一场冗长而缺乏重点的讲座。作者似乎非常热衷于讲述食物的“来历”和“历史意义”，这或许能增加一点文化底蕴，但对于一个目标明确——即“如何吃出好皮肤”——的读者来说，这些背景知识显得过于冗余了。我真正需要的是“How to do it”，而不是“What it is”。比如，当介绍到某种富含油脂的鱼类对皮肤的好处时，我希望看到的是每天的推荐摄入量是多少克，一周吃几次最合适，是清蒸还是水煮的营养保留率最高。然而，书中更多的是赞美这种鱼类对皮肤的“神奇疗效”，但具体的操作细节却含糊其辞。这种避重就轻的写法，让我不禁怀疑，是不是作者自己也拿不出什么真正有说服力的科学数据来支撑这些论断。读完之后，我感觉自己对“吃”有了更多的敬畏，却对“如何吃”依然感到迷茫。这本书更像是一本激发你对健康饮食产生兴趣的入门读物，而不是一本能解决实际问题的操作手册。