图书大百科

 windowsfront.com logo

巧克力经典创意食谱

巧克力经典创意食谱 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
英杨，英少纳门 摄，闫硕 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-30

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺： 巧艺图书专营店
出版社： 旅游教育出版社
ISBN：9787563719310
商品编码：29906750543
包装：平装
出版时间：2010-04-01

相关图书


图书描述

基本信息

书名:巧克力经典创意食谱

定价：58.00元

售价：42.3元,便宜15.7元,折扣72

作者:(英)杨,(英)少纳门 摄,闫硕

出版社：旅游教育出版社

出版日期：2010-04-01

ISBN：9787563719310

字数：100000

页码：136

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.440kg

编辑推荐


内容提要

保罗·杨以其精美的巧克力制作和富有创意的口味组合而闻名，已荣登伦敦《金融时报》世界八大巧克力制作人之列。这是他与大家分享巧克力制作的秘诀、在知道了品尝巧克力的细致微妙之处后，就一同去学习大师级的经典松露巧克力的制作方法吧。很快你就会像一个真正的巧克力爱好者一样去融化、混合并品尝巧克力了，也就开启了你的巧克力之旅。
本书分为几个章节，像“水果和坚果”、“糖分和香料”及“纯天然甜品”，包含了松露巧克力之外的更多制作方法。你会发现保罗有名的热巧克力、蛋糕、曲奇、甜点甚至是开胃菜食谱都是茶余饭后谈论的话题。“魔法炼金术”这一章是更多做法的大胆尝试，比如委内瑞拉巧克力辣味鸡、甜巧克力香蒜酱以及蜜汁培根、斯蒂尔顿奶酪和巧克力组合的三明治——这些都是保罗尤其信赖的醒酒佳品！
保罗对巧克力有着极大的热情，这本巧克力食谱美味又易学，值得所有巧克力爱好者参考。

目录


作者介绍

保罗生于伦敦的约克夏，初是在马克·皮埃尔·怀特下属餐厅标准小酒屋担任见习的糕点总厨，后来辞职在伦敦牛津街(Soho)知名的科瓦迪斯(Quo Vadis)餐厅担任糕点总厨制作巧克力。保罗在伦敦现有两家同名的巧克力店，他的巧克力已多次获奖，其中几次荣获伦敦巧克力协会金奖

文摘






序言



巧克力经典创意食谱 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

巧克力经典创意食谱 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

巧克力经典创意食谱 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

巧克力经典创意食谱 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

巧克力经典创意食谱 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有