发表于2024-12-21
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |||
书名 | 易学易做面食120种 | ||
作者 | 李瑞华 | ||
定价 | 29.80元 | ||
ISBN号 | 9787535777843 | ||
出版社 | 湖南科技出版社 | ||
出版日期 | 2013-10-01 | ||
版次 | 1 |
其他参考信息(以实物为准) | |||
装帧:平装 | 开本:16开 | 重量:0.259 | |
版次:1 | 字数: | 页码: |
插图 | |
目录 | |
内容提要 | |
《易学易做面食120种》精心挑选了120种常面食,总会有合乎您口味的,这些面食都是采用常见的原料制作的,书中例举了详细的制作过程,手把手教您做出美味健康的面食。拥有120例达人支招,122款热量提示。低脂肪低热量面食,营养健康,易学易做。 |
编辑推荐 | |
《易学易做面食120种》中120张高清配图,120例达人支招,120款热量提示,详尽解说,精心制作。低脂低热量,营养健康,在做出经典好滋味。 |
作者介绍 | |
李瑞华,在烘焙业有20多年工作经验,考取了我烘焙技师职称。广州市烘焙专业教师,职业技能竞赛裁判员,是轻工业局烘焙业名获“全技术能手”称号的烘焙技师。 |
序言 | |
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