千头规模奶牛场标准化养殖技术工艺 9787565518911 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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安永福 著

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• 畜牧技术
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• 奶牛育种
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出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565518911

商品编码：29804939534

包装：平装-胶订

出版时间：2017-09-01

图书基本信息
图书名称	千头规模奶牛场标准化养殖技术工艺	作者	安永福
定价	37.00元	出版社	中国农业大学出版社
ISBN	9787565518911	出版日期	2017-09-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

本书在“河北省奶牛产业创新团队一期建设”工作基础上完成，主要描述了千头规模奶牛场 标准化养殖技术。从千头规模奶牛场标准化建设和设施、奶牛的遗传改良和生产性能测定、营 养与饲料、不同阶段奶牛的饲养管理、繁殖技术管理、挤奶技术流程、疾病防治、粪污处理技术模 式、人员职责和管理制度、信息技术在奶牛饲养管理中的应用等十个方面，详细阐述了千头规模 奶牛场标准化养殖生产工艺技术模式，对于提高奶牛场标准化、适度规模化和精细化饲养管理 水平，提升养殖者的生产管理水平 和生鲜乳质量具有’重要的指导意义。 本书在内容上力求科学实用、通俗易懂，在文字表达上力争简明扼要、深入浅出，是各级畜 牧技术人员和奶牛养殖场生产管理和技术人员，以及中、高等职业院校学生的实用参考用书。

作者简介

目录

编辑推荐

文摘

序言

《奶牛繁育与健康管理：从生命孕育到壮年泌乳的科学之道》 本书是一部全面探讨奶牛生命周期中关键环节的专业著作，旨在为畜牧业从业者提供一套系统、科学、可行的管理方案，以实现奶牛的高效繁育、卓越健康以及最大化的泌乳性能。我们将目光聚焦于奶牛从生命孕育的最初阶段，直至其生理机能达到巅峰并稳步进入泌乳期的每一个重要节点，深入剖析其中的生物学原理、环境因素、营养需求以及疫病防控策略。 第一部分：奶牛繁殖的科学基石——精卵结合与生命孕育 奶牛高效繁殖是畜牧业经济效益的源头活水。本部分将详细阐述奶牛生殖生理的奥秘，包括母牛的发情周期、排卵机制、精子的存活与活力、受精过程的生理生化反应等。我们将深入分析影响受胎率的关键因素，如母牛的营养状况、健康水平、季节性变化、以及管理操作的时机与准确性。 发情鉴定与同期发情技术： 精准的发情鉴定是成功受配的前提。我们将介绍多种发情鉴定方法，从传统的观察法，到现代的电子检测技术，并重点讲解不同发情同步方案的设计与实施，包括激素调控（如GnRH、PGF2α、GnRH-PGF2α-GnRH方案等）的剂量、时机、以及在不同管理模式下的应用策略，旨在提高同期发情同步率和受胎率。 人工授精（AI）的关键技术与优化： 人工授精是现代奶牛育种的核心技术。本书将详述人工授精的操作流程，包括采精、精液处理、输精技术、输精管的插入角度与深度、以及不同时期（如发情期、无发情期）的输精技巧。同时，我们将探讨影响AI受胎率的因素，如精液品质、解冻复苏过程、输精员的技术水平、以及母牛生殖道的解剖生理特点。 辅助生殖技术（ART）的应用： 随着科技的进步，辅助生殖技术在奶牛育种中的作用日益凸显。我们将介绍胚胎移植（ET）和体外受精（IVF）的基本原理、操作流程、适用范围以及经济效益分析。重点关注胚胎的收集、鉴定、保存与移植技术，以及如何优化IVF的卵母细胞收集和胚胎培养环境。 妊娠诊断与胎儿发育监测： 早期准确的妊娠诊断对于及时调整管理方案、淘汰不孕母牛至关重要。我们将详细介绍超声波诊断、直肠触诊、血清孕酮或妊娠相关蛋白检测等多种妊娠诊断方法，并阐述不同诊断方法的敏感性和特异性。同时，我们将描述奶牛妊娠期胎儿的正常发育规律，以及如何通过超声监测评估胎儿健康状况，及时发现并处理流产、死胎等问题。 难产的预防与处理： 难产不仅增加母牛的劳动强度，还可能导致母牛和犊牛的死亡，甚至引发母牛的生殖道感染和不孕。我们将深入分析导致难产的多种原因，包括胎儿过大、胎位不正、产道松弛度不足、母牛体质虚弱等，并提供一系列预防措施，如加强妊娠后期母牛的营养管理、适度运动、以及选择合适的父本。对于已发生的难产，我们将提供科学的助产方法，包括助产钳的使用、人工牵引技巧，以及在必要时进行剖腹产的适应症与术后护理。 第二部分：奶牛健康管理——构筑坚实的生命防线 健康的奶牛才能实现优良的生产性能。本部分将聚焦于奶牛在整个生命周期中的健康保障，涵盖从新生犊牛到成年泌乳牛的常见疾病预防、诊断、治疗以及免疫接种策略。 新生犊牛的早期护理与疾病防控： 犊牛是牧场未来的希望。我们将详细介绍犊牛出生后的关键护理措施，包括脐带消毒、初乳的采集与喂饲（量、质、时机）、保暖、以及犊牛栏的清洁消毒。重点阐述犊牛最常见的疾病，如腹泻（轮状病毒、冠状病毒、大肠杆菌等）、肺炎（巴氏杆菌、支原体等）、脐炎、关节炎等的发生原因、临床症状、诊断方法以及综合防治措施。 育成牛的生长发育与健康管理： 育成牛的健康生长直接影响其未来的泌乳性能。本部分将阐述育成牛不同生长阶段的营养需求、饲养管理要点、以及如何通过合理的饲养管理促进其骨骼、肌肉和乳腺的发育。我们将重点讲解育成牛期常见的疾病，如球虫病、寄生虫病、营养不良性疾病以及疫苗接种的重要性，并提供相应的防控方案。 成年泌乳牛的常见疾病防治： 成年泌乳牛是牧场的生产主力。我们将深入探讨泌乳期奶牛最易发生的疾病，并提供详细的防治策略。 乳房炎的综合管理： 乳房炎是影响奶产量和奶品质的主要疾病。我们将详述乳房炎的病因（细菌性、隐性、显性）、诊断方法（体格检查、 the California Mastitis Test (CMT) 等）、治疗原则（抗生素的选择与使用、非抗生素疗法）以及重要的预防措施，包括挤奶卫生、消毒、环境控制、以及免疫接种。 代谢性疾病的预防与控制： 如酮病、乳热（低血钙症）、胎衣不下、子宫内膜炎等。我们将深入分析这些疾病的发生机理，与饲养管理、营养水平（如能量、钙、磷、镁的平衡）的关系，并提供预防措施，如精细的日粮配方、分阶段的营养管理、以及产犊前后母牛的精细护理。 蹄病防治： 蹄病是影响奶牛采食、运动和泌乳的重要因素。我们将介绍常见蹄病（如蹄叶炎、腐蹄病、爪裂等）的病因、临床表现，并着重阐述预防措施，如合理的蹄部修剪、改善舍内环境（防滑、干燥）、以及营养支持。 消化系统疾病： 如瘤胃积食、瘤胃酸中毒、肠套叠等。我们将分析其与饲料结构、采食量、瘤胃微生物平衡的关系，并提供相应的管理和治疗建议。 寄生虫病综合防治： 体内外寄生虫不仅消耗牛体营养，还可能传播疾病。我们将介绍常见寄生虫的种类、生命周期、诊断方法，并提供科学的驱虫方案，包括药物选择、驱虫时机、以及抗药性的管理。 疫苗接种计划的制定与实施： 免疫接种是预防传染病最经济有效的方式。我们将根据不同地区、不同病原的流行情况，指导用户制定科学的疫苗接种计划，包括疫苗的选择、接种程序、间隔时间，以及免疫效果的评估。 第三部分：奶牛营养与饲养管理——优化生理机能，提升生产性能 合理的营养供给和科学的饲养管理是奶牛高效生产的物质基础。本部分将深入探讨奶牛在不同生理阶段的营养需求，并提供优化饲养管理的操作指南。 奶牛营养需求分析： 能量需求： 奶牛的能量需求受体重、泌乳量、泌乳阶段、妊娠状态、活动量等多种因素影响。我们将介绍能量平衡的计算方法，以及能量负平衡的危害和预防。 蛋白质需求： 蛋白质是构成体组织、乳汁的重要成分。我们将讨论粗蛋白、代谢能蛋白（MP）的概念，以及如何根据奶牛的生产性能和生理阶段合理配制蛋白质水平。 矿物质与维生素： 钙、磷、镁、钾、钠等宏量矿物质，以及锌、铜、硒、锰等微量矿物质，和脂溶性、水溶性维生素对奶牛的生长、繁殖、泌乳以及免疫力至关重要。我们将详细列举不同矿物质和维生素的生理功能，分析缺乏或过量的危害，并提供饲料中添加的建议。 纤维素的供给与作用： 粗饲料是奶牛日粮的基础。我们将强调粗饲料的质量、消化率对瘤胃功能、反刍行为以及奶牛健康的重要性，并介绍粗纤维、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）等指标的意义。 精细化的日粮配制： 饲料原料的评估与选择： 如何科学评估玉米、豆粕、苜蓿、青贮等主要饲料原料的营养价值，以及根据原料特性进行优化组合。 饲料的混合与投喂： 确保日粮的均匀混合，减少精料分离，以及科学的投喂频率和量，保证奶牛全天候的营养供给。 TMR（全混合日粮）的应用： 介绍TMR的优势，以及TMR配方设计、原料选择、混合与投喂的管理要点。 饮水管理： 清洁、充足的饮水是保证奶牛正常生理活动的基础。我们将强调饮水对采食量、泌乳量、消化吸收以及体温调节的重要性，并提供有效的饮水设施管理和水质监测建议。 环境因素对饲养管理的影响： 温度、湿度、通风、光照等环境因素直接影响奶牛的采食量、舒适度、健康状况和生产性能。我们将提供改善牛舍环境、缓解热应激和寒应激的具体措施。 总结 《奶牛繁育与健康管理：从生命孕育到壮年泌乳的科学之道》不仅仅是一本技术手册，更是畜牧人对奶牛生命科学的深入探索和实践总结。我们相信，通过对本书内容的系统学习和实践运用，广大奶牛养殖者能够掌握更先进、更科学的养殖技术，显著提升奶牛的繁殖能力、健康水平和泌乳效率，从而实现经济效益的最大化，推动奶牛产业的可持续发展。本书涵盖的知识体系旨在帮助读者构建一套完整的奶牛管理思维，从宏观的整体规划到微观的精细操作，层层递进，最终达到“以牛为本，科学养殖”的目标。

评分☆☆☆☆☆

拿到《千头规模奶牛场标准化养殖技术工艺》这本书，第一印象就是它的实用性和指导性。书名中的“技术工艺”几个字，让我联想到的是那些具体、可操作的流程和方法，而不是空泛的理论。我设想它会像一本操作手册一样，详细地指导读者如何在一个大型奶牛场中，从基础设施的建设，到人员的培训，再到生产过程中的每一个细节，都做到标准化、规范化。这对于提高养殖效率、保障产品质量、降低生产成本都至关重要。我非常期待这本书能够帮助我理解，在如此大规模的养殖环境下，如何通过精细化的管理和科学化的技术，来应对各种潜在的挑战，并最终实现可持续的发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，光是听起来就很有份量。“千头规模”四个字，就足以让人想象到其庞大的体量和复杂的运营挑战。“标准化养殖技术工艺”这几个字，则直接点明了这本书的核心价值——为规模化养殖提供了一套可遵循、可复制、可推广的系统方案。我作为一个对现代农业发展充满好奇的普通读者，虽然可能不是业内人士，但对于如何将传统农业向高效、集约化方向发展一直非常关注。这类书籍往往能打开一个全新的视野，让我们理解到，原来我们餐桌上的牛奶，背后是如此精密的科技和管理体系在支撑。我希望这本书能够清晰地阐述标准化在现代奶牛养殖中的重要性，以及具体是如何通过技术和工艺的优化来实现的。

评分☆☆☆☆☆

《千头规模奶牛场标准化养殖技术工艺》这个书名，让我立刻联想到一种严谨、高效的工业化生产模式被成功应用于畜牧业的景象。这本书的出现，无疑填补了我在了解现代大型奶牛场运营方面的知识空白。我设想它会从宏观到微观，全方位地解析一个千头规模奶牛场是如何从无到有、从小到大、如何实现稳定高效运转的。从最初的场地规划、设备选择，到日常的饲料管理、健康监测，再到最终的奶品处理和质量控制，每一个环节都应该被详细地剖析。我希望这本书能够提供一套完整的“蓝图”，让读者能够深入理解标准化养殖的核心要素，以及如何在实践中落地执行，从而提升整个行业的专业化和现代化水平。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题《千头规模奶牛场标准化养殖技术工艺》本身就传递出一种专业、系统化的信息。作为一名对此领域略有了解的读者，我深知规模化养殖的复杂性，以及标准化对于整个产业健康发展的重要性。我猜测这本书的编写必定是基于大量的实践经验和科学研究，为奶牛养殖从业者提供了一套切实可行的指导方针。我期待它能够深入探讨在不同气候、地理条件下，如何优化饲养环境、科学调配营养、有效预防和控制疫病，以及如何利用现代化的设备和技术来提升生产效率和奶牛福利。这本书应该不仅仅是技术层面的介绍，更包含了管理智慧和发展理念。

评分☆☆☆☆☆

这本《千头规模奶牛场标准化养殖技术工艺》的封面设计给我一种很稳重、专业的感觉，那种深邃的蓝色搭配白色的字体，传递出一种严谨的科学气息。光是看到这个标题，我脑海里就勾勒出了一个现代化的、井然有序的奶牛养殖场景。我一直对农业科技发展很感兴趣，尤其是像这种规模化的生产模式，背后一定蕴含着大量精密的管理和技术。这本书的装帧厚度也挺实在，感觉内容一定相当充实，不是那种浅尝辄止的科普读物。我期待它能深入浅出地解读那些支撑起一个大型奶牛场高效运转的各个环节，比如从饲料的科学配比到精密的挤奶流程，再到疾病预防的细节控制，都希望能有详实的介绍。