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贺鹏飞著

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发表于2024-12-19

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图书介绍

店铺：典则俊雅图书专营店

出版社：北京联合出版公司

ISBN：9787550227842

商品编码：29800809036

包装：平装

出版时间：2014-06-01

图书描述

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	贺师傅系列汤粥
作者	贺鹏飞
定价	20.00元
ISBN号	9787550227842
出版社	北京联合出版公司
出版日期	2014-06-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：24开	重量：0.4
版次：1	字数：	页码：

插图

目录

内容提要
“贺师傅系列”丛书由大厨贺鹏飞老师所著，向庭主妇和美食爱好者们介绍了常的暖胃汤粥制作方法，书中菜品制作步骤详细、图片精美，让读者一看懂，一学会，是非常实用的庭常备图文书。

编辑推荐

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贺师傅系列丛书开本小、厚薄适中，携带方便，可以直接带入厨房。
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作者介绍

贺鹏飞，特三级厨师，1972年生于内蒙古，15岁时从师学习厨艺，擅长川、湘、鲁、粤等多种菜系。年轻时背着两把菜走南闯北，用心寻觅中华饮食原本的味道，在不断实践中提升自己的烹饪技艺。
贺师傅怀着草原人广阔的胸怀和淳朴的性格，体味平常百姓原始、简单、美味的常菜式，秉持“少油、少盐、无味精”的原生态原则，希望将健康与美味带给每一个有缘人。
贺鹏飞现任北京凤凰壹力文化发展有限公司董事长，北京字里行间书店创始人。