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满58包邮 营养炖煮，好吃又健康 9787538889369 陈绪荣 黑龙江科学技术出版

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陈绪荣 著

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发表于2024-12-21

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图书介绍

店铺： 东宇盛图书专营店
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN：9787538889369
商品编码：29800298303
包装：平装
出版时间：2016-10-01

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图书描述

基本信息

书名：营养炖煮，好吃又健康

定价：29.80元

作者：陈绪荣

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2016-10-01

ISBN：9787538889369

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

也许，你早已经厌倦了在油烟中翻飞锅铲，希望告别油烟，用清爽的方式满足家人的胃口，一锅热腾腾的炖菜*符合你的需求。本书囊括了滋味醇厚的炖肉、封存美味的豆制品和干货炖菜、鲜掉舌头的河海鲜佳肴以及吃腻大鱼大肉后的蔬食，不管你是烹饪高手还是厨艺菜鸟，都能学会一款适合你的炖菜。

目录

作者介绍

绪荣先生自15岁以来，便开始从事饮食文化和中国烹饪的研究工作，在全国和世界烹饪大赛中荣获过诸多奖项，在全国各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章，并出版过数本餐饮文化类图书。数次应多家电视台知名餐饮栏目组邀请，担任过评委或现场展示厨艺。目前，陈绪荣先生的传人已有近100人，旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。

文摘






序言


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