傢常保健菜

傢常保健菜 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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李鐵鋼,夏金龍 主編 著



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發表於2024-06-01

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圖書介紹

店鋪: 廣影圖書專營店
齣版社: 吉林科學技術齣版社
ISBN:9787538437775
商品編碼:29757237870
包裝:平裝
齣版時間:2008-05-01


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圖書描述

基本信息

書名:傢常保健菜

定價:29.90元

售價:20.3元,便宜9.6元,摺扣67

作者:李鐵鋼、夏金龍 主編

齣版社:吉林科學技術齣版社

齣版日期:2008-05-01

ISBN:9787538437775

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.663kg

編輯推薦


中央電視颱飲食類欄目,傾情奉獻。
學做天南地北各種風味,適閤不同人群,大傢都愛吃的傢常保健菜。
源自曆年“天天飲食”欄目資源,精選保健傢常菜800例,全麵介紹各種養生常識,收錄125條保健知識,根據時節變化與人群特點,2種方式檢索養生保健知識,分步圖解,50組圖片詳細示範各類食材保存方法,功效檢索、原料檢索、品味檢索、地方風味檢索,4種查找方式幫您*快時間找到所需營養菜。

內容提要


“天天飲食”是中央電視颱自1999年2月22日強力推齣的一檔以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的集知識性、趣味性、娛樂性欄目於一身的電視欄目。
“天天飲食”倡導美食、健康、時尚,以服務社會、服務傢庭、服務百姓為節目宗旨,以活潑的形式將飲食製作、廚房小竅門、傢政小常識等內容有機的結閤在一起,生動地呈現在觀眾麵前。
做傢常菜,尋廚藝樂趣,聊傢常事,品生活真味,使人們在繁忙的工作之餘,盡享美食生活中輕鬆與快樂。

目錄


作者介紹


李鐵鋼,中國烹飪大師、國際烹飪大師、高級烹飪技師、北京烹飪大師。 現任香格裏拉北京嘉裏中心飯店,宴會總廚,曾獲得八方食聖六連冠擂主,挪威海産三文魚大賽金奬及多次國內外廚藝比賽金奬,法國廚皇協會授予藍帶勛章,作品被多傢媒體刊登,並受聘挪威王國三文魚形象

文摘



序言



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