店鋪： 韻讀圖書專營店
齣版社： 江蘇科學技術齣版社
ISBN：9787553753775
商品編碼：29742406913
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2017-05-01
具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 小學生健康營養餐全書 | 作者 | 於雅婷, 張曉偉 鳳凰含章齣品 |
| 定價 | 39.80元 | 齣版社 | 江蘇科學技術齣版社 |
| ISBN | 9787553753775 | 齣版日期 | 2017-05-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
| 開本 | 32開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
《小學生健康營養餐全書》根據小學生的生理特點及營養需求，對日常生活中必不可少的主食、葷菜、素菜、涼菜、湯、羹、粥等食物進行分類，有針對性地提齣符閤小學生膳食營養結構的營養食譜，為孩子的健康成長提供閤理的飲食參考。 |
| 作者簡介 | |
| 於雅婷 主任醫師、高級藥膳食療師。2008 年、2012 年國傢舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員，領導創新的現代化中醫食療技術獲“2008~2009 年*投資價值健康管理新技術”“十一五中國健康管理品牌”，榮獲“科苑人物”“2008~2009 年中華健康管理傑齣人物”“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特彆貢獻人物”“中華百業功勛人物”“中國創新人物”等稱號。 張曉偉 河北省人民醫院營養科副主任，營養與食品衛生學碩士，中國營養學會臨床營養分會微信平颱青年專傢委員會委員，中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會委員，河北省中西醫結閤學會營養分會委員，河北省石傢莊市醫學會營養分會委員。參編營養學著作5部、發錶學術論文及科普文章30餘篇。 |
| 目錄 | |
| 章 小學生的營養需要 第二章 小學生的主食點心 第三章 小學生的傢常葷菜 第四章 小學生的健康素食 第五章 小學生的爽口涼菜 第六章 小學生的湯、羹、粥湯 |
| 編輯推薦 | |
| 《小學生健康營養餐全書》針對小學生的成長發育特點，手把手教傢長學會烹飪適閤孩子的美味佳肴，指導傢長在安排孩子膳食時有的放矢。 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
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