小學生健康營養餐全書 9787553753775

小學生健康營養餐全書 9787553753775 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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於雅婷,張曉偉 鳳凰含章齣品 著



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發表於2024-12-23

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圖書介紹

店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787553753775
商品編碼:29742406913
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-05-01


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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 小學生健康營養餐全書 作者 於雅婷, 張曉偉 鳳凰含章齣品
定價 39.80元 齣版社 江蘇科學技術齣版社
ISBN 9787553753775 齣版日期 2017-05-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝-膠訂
開本 32開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介

《小學生健康營養餐全書》根據小學生的生理特點及營養需求,對日常生活中必不可少的主食、葷菜、素菜、涼菜、湯、羹、粥等食物進行分類,有針對性地提齣符閤小學生膳食營養結構的營養食譜,為孩子的健康成長提供閤理的飲食參考。


   作者簡介

於雅婷

主任醫師、高級藥膳食療師。2008 年、2012 年國傢舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員,領導創新的現代化中醫食療技術獲“2008~2009 年*投資價值健康管理新技術”“十一五中國健康管理品牌”,榮獲“科苑人物”“2008~2009 年中華健康管理傑齣人物”“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特彆貢獻人物”“中華百業功勛人物”“中國創新人物”等稱號。

張曉偉

河北省人民醫院營養科副主任,營養與食品衛生學碩士,中國營養學會臨床營養分會微信平颱青年專傢委員會委員,中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會委員,河北省中西醫結閤學會營養分會委員,河北省石傢莊市醫學會營養分會委員。參編營養學著作5部、發錶學術論文及科普文章30餘篇。


   目錄

小學生的營養需要

第二章

小學生的主食點心

第三章

小學生的傢常葷菜

第四章

小學生的健康素食

第五章

小學生的爽口涼菜

第六章

小學生的湯、羹、粥湯


   編輯推薦

《小學生健康營養餐全書》針對小學生的成長發育特點,手把手教傢長學會烹飪適閤孩子的美味佳肴,指導傢長在安排孩子膳食時有的放矢。


   文摘



   序言

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