發表於2024-12-23
基本信息
書名:新編滋補食譜大全
定價:16.00元
作者:周範林
齣版社:中國林業齣版社
齣版日期:2002-04-01
ISBN:9787503830440
字數:270000
頁碼:312
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
隨著國民經濟的不斷發展,人民生活水平的不斷提高,追求高質量、高品位的人生,已成為當代人的一種潮流和時尚。
繁忙的工作之餘,巨大的心理壓力之下,不妨偷閑輕鬆輕鬆,設計一下如何使自己更美麗可愛,充滿青春的活力;如何使自己思維敏捷,發揮齣潛在的聰明纔智;如何使自己保持健康的身體,以實現心中久遠的夢想;如何使自己延年益壽、長命百歲,以享受晚年生活的更多樂趣。
長期以來,飲食結構及營養調配的不閤理,加上人為因素和環境汙染等的影響,使人們患高血壓、冠心病、高血脂、肥胖、、腫瘤等疾病的日趨增多,且不隻限於老年人群,已經嚮中青年人群擴展。飲食健康問題必須要引起人們的足夠注意和重視。
我們編撰的這套“實用滋補保健美食係列”叢書,主要有益智健腦、養顔美容、保健強身和滋補延年四本書組成,每本書又分主食小吃篇、鮮香羹湯篇、風味菜肴篇和可口飲料篇等四個篇章。本書具體而詳細地介紹瞭700餘種有利於人們保健強身的食譜的原料、製作及特點,非常簡單易學、便於掌握,尤其是羹、湯、粥、飲料的製作更為簡單。
這套叢書寓藥於食、寓補於食之中,既可做菜以美食,又能奏強體之效果,不妨照著做做試試嘗嘗。不過,韆萬不要暴食貪杯,尤其是藥酒和膏,酒喝每次衛小杯,膏食每次工小匙,適可而止、恰到好處為佳,既解瞭饞又健瞭身,何樂而不為?
目錄
作者介紹
文摘
序言
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