{RT}香玲核桃-侯立群,王钧毅山东科学技术出版社 9787533179915 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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侯立群，王钧毅著

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发表于2024-11-17

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图书介绍

店铺：华裕京通图书专营店

出版社：山东科学技术出版社

ISBN：9787533179915

商品编码：29730915082

包装：精装

出版时间：2017-10-01

图书描述

图书基本信息
图书名称	香玲核桃	作者	侯立群,王钧毅
定价	48.00元	出版社	山东科学技术出版社
ISBN	9787533179915	出版日期	2017-10-01
字数		页码	214
版次	1	装帧	精装

内容简介

核桃（Juglans）是重要的坚果和木本油料树种，位列世界四大干果（核桃、扁桃、腰果、榛子）之首，其种仁（俗称人脑）具有极高的营养价值和保健功能，可制取食用油、制作各种食品及保健品。核桃又是重要的用材树种、生态树种和生物质能源树种，其树干、根、枝、叶、花、果皮、种壳、种皮都有的利用价值，果实的青皮俗称青龙衣，种仁的隔膜俗称分心木，具有多种药用功效。核桃被广泛种植于山区、丘陵、田园和四旁以及城市园林，可提供优质木材和多种工业原料，在保障国家粮油安全和生态环境保护方面发挥着重要作用。
　　香玲核桃由山东省果树研究所王钧毅等于1978年杂交选育，1989年通过林业部科技司组织鉴定，被列入我国批早实核桃品种。香玲核桃为雄先型核桃品种，早实，丰产性强，其丰产期每平方米树冠投影面积可产坚果400g，可用于高档核桃商品生产和坚果品质改良育种的亲本。香玲核桃，树姿直立，树冠半圆形，分枝力强，有二次生长。果实椭圆形，黄绿色，茸毛稀少，皮孔多，果柄中短。青皮薄，厚度为0.3cm。坚果卵圆形，果顶微尖，果基平圆；壳皮浅黄色，壳面光滑美观，刻沟浅；壳厚0.95mm，内褶壁膜质，取仁易，一般可取全仁；内种皮淡黄色，涩味淡，种仁饱满，具香味；出仁率65.4%，种仁脂肪含量65.5%，蛋白质含量21.63%，其坚果综合品质优良。

作者简介
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目录
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文摘
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序言

章绪论
节核桃种质资源
第二节核桃遗传特性
第三节核桃生殖特性
第四节核桃育种
第五节核桃栽培

第二章香玲核桃品种选育
节种源
第二节亲本选配
第三节杂交选育与区域试验
第四节早实核桃育种

第三章香玲核桃发展历程与现状
节栽培发展历程
第二节产业发展现状
第三节产业发展趋势

第四章香玲核桃品种特性
节植物学特征
第二节生物学特性
第三节生长结果习性
第四节果实性状
第五节生态适应性

第五章香玲核桃生物学
节树体生物学
第二节果实生物学

第六章香玲核桃品种繁殖
节苗圃营建
第二节种子苗培育
第三节嫁接育苗
第四节苗木出圃
第五节组培、扦插与压条繁殖

第七章香玲核桃建园
节建园模式
第二节园地规划
第三节整地与选苗
第四节定植建园
第五节实生苗建园与高接换优

第八章香玲核桃栽培
节园地管理
第二节水分管理
第三节营养与施肥
第四节整形修剪
第五节花果管理
第六节主要病虫兽灾害及防控

第九章果实采收处理与贮藏
节果实采收及采后处理
第二节核桃贮藏

第十章香玲核桃综合利用
节营养食品
第二节保健功能
第三节核仁加工
第四节其他用途

山东省核桃产业建设规范
部分：术语和定义
第2部分：核桃坚果丰产指标
第3部分：核桃苗木质量等级
第4部分：核桃育苗技术规程
第5部分：核桃低产园改造技术
第6部分：核桃坚果质量等级
第7部分：核桃丰产栽培技术规程
第8部分：核桃病虫害防控技术
第9部分：鲜食核桃栽培技术规程
0部分：核桃油加工技术
1部分：核桃乳加工技术

参考文献

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